We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een gegrild biefstuk met aardappelen en groenten zonder saus spelen tannines en body een hoofdrol; ze snijden door het vet en geven de maaltijd lift. De gekozen rode wijnen bieden stevige tannines en een volle structuur die het gegrilde vlees krachtig begeleidt zonder de smaak te overstemmen. Een aangename zuurgraad in deze wijnen helpt om de vettigheid van het vlees en de aardappelen in balans te houden en zorgt voor een fris einde van elke hap. De aardse en roosterkruidenachtige tonen van deze wijnen sluiten mooi aan bij de geroosterde smaak van het vlees en de groene groenten, waardoor geen saus nodig is om smaak lagen te vormen. Licht fruit en specerijeniveaus in de wijnen geven een subtiel contrast met de herbale accenten van het gerecht zonder te overheersen. Verfijnde houtinnemen in de wijnen dragen bij aan een lange, rokerige finale die herhaalbaar is bij elke hap. De combinatie is vooral geschikt voor liefhebbers van klassieke rode wijnen met karakter en een duidelijke aromatische richting die niet te zoet is. Als u meerdere wijnen wilt proberen, kies dan voor wijnen met voldoende structuur, maar vermijd wijnen met extreem hoog alcoholgewicht die de smaak van het vlees kunnen overroepen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Alentejo · Portugal
De 2023 Herdade do Sobroso Elevage Tinto biedt een elegante balsamico-achtige diepte die perfect aansluit bij gegrild rundvlees met aardappel en groenten; de kruidigheid van het gerecht vindt echo in zijn subtiele houttoon en aardse ondertonen. De wijn omarmt het char, terwijl de frisse zuurtjes en rijpe fruittonen de smaak van het vlees omhoog tillen zonder de kruidigheid te overheersen.
94.95
Bourgogne · Frankrijk
Pommard Clos des Epeneaux geeft een fijn sambal-achtige aroma en fijne tannines die het gegrilde rund smeken te betreden met een stapje elegantie; de regionale terroir komt groots naar voren in minerale liftjes die bij het bord aansluiten. De combinatie voelt als een klassieke, maar levende dialogue tussen noblesse en vuur.
175.00
Barossa · Australië
Redheads Studio Return of the Living Red presenteert gulle, rijpe fruittonen en een vleugje laurier die mooi samensmelten met gegrild rund en geroosterde aardappelen; de textuur laat een zwoele, zinnelijke zuiging achter die het gehemelte streelt. Het rokerige aspect van het vlees vindt een puissant contrast in de volle, vlezige stijl van deze Barossa-keuze.
51.50
Mendoza · Argentinië
El Enemigo As Bravas Pampa El Cepillo Malbec vindt zichzelf terug in een donkere, kersachtige kern die met(r)ond hout en chocoladenoten samenkomt; perfect in balans met de geroosterde aardappelen en kruiden, terwijl de tannines de structuur van het vlees benadrukken. De wijn ademt Argentijnse inferie en zet tegelijkertijd een elegante, rokerige interactie neer met het gegrilde gerecht.
135.00
Bourgogne · Frankrijk
La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru biedt een uitgesproken Pinot-klasse met aardse onderlaag en rood fruit die het gegrilde rund optilt zonder te verdringen; de zuurtoneel en fijne mineraliteit geven extra ademruimte aan het gerecht. De textuur lijkt fluweelzacht, terwijl de aromatische complexiteit zich als een fijne sjaal om de smaaklaagjes wikkelt.
395.00
Castilla y Leon · Spanje
Raúl Pérez Ultreia El Agro straalt frisheid en kruidige liriek uit, wat een verfrissend contrast creëert met het gegrilde rund en de aardappelen; de wijn schenkt levendige zuren die het vlees aansteken zonder het samen te drukken. De regionale expressie van de Mencía-variant brengt kruiden, bosondergroei en fruitige accenten samen tot een harmonieuze, moderne pairing.
61.00
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
