We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een verfijnd gerecht als gebakken eend met groenten en een rijke jus, kies je bij voorkeur voor een wijn met voldoende diepte en structuur, maar ook met finesse. Een elegante rode wijn uit een oudere wijnregio brengt de volle, rijke smaken van de eend mooi in balans, zonder te overheersen. De tannines moeten zijdezacht zijn om de sappigheid van het vlees te complementeren, terwijl de frisse zuren de jus en groenten verfrissen. Wijnen met een subtiele kruidigheid en een harmonieuze fruitigheid passen uitstekend bij de geroosterde tonen en de hartige elementen van het gerecht. Een medium- tot volle body wijn met een goede concentratie zorgt ervoor dat de smaak niet verloren gaat bij de rijke textuur van de eend. De complexiteit van de wijn moet de diepte van het gerecht versterken, zonder te domineren. De balans tussen fruit, tannines en zuurgraad is essentieel om de verfijning van het gerecht te benadrukken. Kortom, een wijn die zowel kracht als elegantie uitstraalt, tilt de smaaksensatie van de eend naar een hoger niveau en maakt elke hap en slok tot een feest voor de zintuigen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De krachtige, houtgerijpte tonen van de Domaine les Verrieres sluiten perfect aan bij de rijke textuur van de eend, waarbij aardse nuances de diepe smaken benadrukken. De complexiteit van deze wijn maakt de harmonie met het geroosterde vlees en de zachte jus nog intenser.
17.95
Loire · Frankrijk
De Anjou Villages N° 26 brengt een verfijnde frisheid en rood fruitaroma's die de sappige, gebakken eend accentueren zonder te overheersen. Zijn stevige tannines zorgen voor een aangename structuur die mooi aansluit bij de vettere delen van het gerecht.
31.95
Medoc · Frankrijk
De soepele en fruitige tonen van Château Le Sèpe vormen een elegante tegenhanger voor de rijke jus en de smaakvolle groenten, waardoor de harmonie tussen wijn en gerecht subtiel tot stand komt. De lichte tannines zorgen voor een verfrissende balans na elke hap.
19.95
Bordeaux · Frankrijk
Deze Bordeaux Rouge biedt een zachte, fruitige harmonisatie die de subtiele krokantheid van de eend versterkt zonder te domineren, terwijl de frisse roodfruitaroma's de groenten in de schaduw zetten. Het resultaat is een verfijnd samenspel van smaken dat de eenvoud van het gerecht versterkt.
9.45
Bordeaux · Frankrijk
De Saint-Émilion Grand Cru van Château Beau-Sejour Becot straalt kracht en elegantie uit, die de volle smaak van de gebakken eend in balans brengen met zijn rijke, fruitige karakter. De wijn nodigt uit tot een moment van ultieme verfijning en regionale authenticiteit.
91.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
