Beef

Geroosterde kalfskotelet met gebakken eekhoorntjesbrood en rozemarijn-aardappeltjes uit de oven

Preparation: geroosterde

6 wine suggestions

Carpaccio met truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas

8 wine suggestions

Diamanthaas met prei uit de oven, peer in mousse van bloemkool en kappertjes, met rapensteelpesto

8 wine suggestions

Carpaccio met rucola, truffelmayonaise en Parmezaan

6 wine suggestions

Gegrild Ribeye van Rundvlees met Aardappelen en Brood in Rode Wijn Jus met Truffel

Preparation: Gegrild

6 wine suggestions

Ossenhaas Gebakken in Truffeljus Zonder Bijgerecht

Preparation: Gebakken

6 wine suggestions

Ribeye van Rundvlees met Aardappelen en Wijnsaus

Preparation: Gebraden

6 wine suggestions

Rundvlees Gehakt Met Pasta In Tomatensaus Met Paddenstoelen

Preparation: Gebakken

6 wine suggestions

Runderstoofpot

Preparation: stoof

6 wine suggestions

Rundvlees (Ribeye), Gegrild met Aardappelen en Geen saus met Kruiden: Gegrild Rundvlees met Aardappelen in een Geen saus, met Kruiden

Preparation: Gegrild

6 wine suggestions

: Gehakt toevoegen en bruin bakken (6-8 minuten). Voeg tomatenpuree toe en bak circa 1 minuut mee. Blus het gehakt af met de rode wijn. Voeg als al het vocht is opgenomen de gezeefde tomaten en de bouillon toe, doe de takjes kruiden erbij en laat het gehe

Preparation: Gehakt toevoegen en bruin bakken (6-8 minuten). Voeg tomatenpuree toe en bak circa 1 minuut mee. Blus het gehakt af met de rode wijn. Voeg als al het vocht is opgenomen de gezeefde tomaten en de bouillon toe, doe de takjes kruiden erbij en laat het geheel op laag vuur circa 2 uur zachtjes sudderen. Verwijder de kruidentakjes en breng op smaak met zout en peper.

6 wine suggestions

Pasta met Ragù alla Bolognese

Preparation: Het gehakt bruin bakken.

5 wine suggestions