2020 Descendientes Jose Palacios Moncerbal

rotation
119.95

Ordering in bulk? Log in to request a quote

Low Stock

Only 1 left

Order now, ships on Monday

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Descendientes De José Palacios Bierzo Corullon Moncerbal is a red wine from the Castilla y Leon region in Spain. Made by the Descendientes de Jose Palacios winery. An absolute top wine that can compete with the very best and most expensive Grandcru's from Burgundy and has repeatedly led to surprises at a blind tasting. Incredibly refined and a beautiful palette of scents and flavors.

The 20120 Moncerbal is a "vino de paraje", produced with grapes (mostly Mencía but also 4% white grapes) from several plots totaling 1.51 hectares in the same zone of the village of Corullón. It fermented with single full bunches and native yeasts in oak barrels for 46 days and matured for 11 months in oak barrels and foudres. It is one of the low-alcohol wines (along with Corullón) with 13.5% alcohol. This is super aromatic and floral, with notes of violets and also white flowers and even a hint of citrus. This is the top wine of the 2019s - structured, long and soft, with a great finish. It has varying aromas and flavors, mixing flowers, herbs, berries, earth and sometimes even a lactic acid note. It should develop further complexity in the bottle. This is a great vintage for Moncerbal, retaining the freshness and balance of 2018 in a warmer year. They use less and less new oak barrels. In 2019, 3,488 bottles, 101 magnums and some larger sizes were produced. Serve this in a large Burgundy glass

Packing information Box
Block Bundle Options No
Type of Wine Red
Country Spain
Region Castilla y Leon
Appellation Bierzo
Winery Descendientes de J. Palacios
Grape Mencia
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2020
Drinking as of 2023
Drinking till 2030
Alcohol % 14
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Parker rating 97
James Suckling rating 96
Tasting Profiles Aards, Boers, Donker fruit, Droog
Drink moments Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De 2020 Moncerbal toont een verfijnd smaakprofiel van donkere bessen, viooltjes en kruiden met fijne, poederachtige tannines, subtiele aardse tonen en een frisse zuurgraad die de rijpe fruitigheid elegant in balans houdt. Daardoor vormt hij een perfecte partner voor varkensvlees, lamsgerechtjes, charcuterie en volle kazen: de frisse zuren en zachte tannines snijden door vet en umami heen zonder de delicate aroma's te overstemmen, terwijl de kruidigheid de hartigheid van het vlees en de rijpheid van kazen mooi accentueert. Kies voor langzaam gegaard of gestoofd lamsvlees, varkensbuik met krokante korst of licht gerijpte harde kazen en serveer licht verwarmde charcuterie of gegrilde bereidingen om de wijn extra te laten schitteren.

Parker

97

James Suckling

96

De 2020 Moncerbal toont een verfijnd smaakprofiel van donkere bessen, viooltjes en kruiden met fijne, poederachtige tannines, subtiele aardse tonen en een frisse zuurgraad die de rijpe fruitigheid elegant in balans houdt. Daardoor vormt hij een perfecte partner voor varkensvlees, lamsgerechtjes, charcuterie en volle kazen: de frisse zuren en zachte tannines snijden door vet en umami heen zonder de delicate aroma's te overstemmen, terwijl de kruidigheid de hartigheid van het vlees en de rijpheid van kazen mooi accentueert. Kies voor langzaam gegaard of gestoofd lamsvlees, varkensbuik met krokante korst of licht gerijpte harde kazen en serveer licht verwarmde charcuterie of gegrilde bereidingen om de wijn extra te laten schitteren.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool