2020 Descendientes Jose Palacios Moncerbal

rotation
119.95
Excl. Tax: 99.13

Ordering in bulk? Log in to request a quote

Low Stock

Only 1 left

Orders placed before 17:00 ship today

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Descendientes De José Palacios Bierzo Corullon Moncerbal is a red wine from the Castilla y Leon region in Spain. Made by the Descendientes de Jose Palacios winery. An absolute top wine that can compete with the very best and most expensive Grandcru's from Burgundy and has repeatedly led to surprises at a blind tasting. Incredibly refined and a beautiful palette of scents and flavors.

The 20120 Moncerbal is a "vino de paraje", produced with grapes (mostly Mencía but also 4% white grapes) from several plots totaling 1.51 hectares in the same zone of the village of Corullón. It fermented with single full bunches and native yeasts in oak barrels for 46 days and matured for 11 months in oak barrels and foudres. It is one of the low-alcohol wines (along with Corullón) with 13.5% alcohol. This is super aromatic and floral, with notes of violets and also white flowers and even a hint of citrus. This is the top wine of the 2019s - structured, long and soft, with a great finish. It has varying aromas and flavors, mixing flowers, herbs, berries, earth and sometimes even a lactic acid note. It should develop further complexity in the bottle. This is a great vintage for Moncerbal, retaining the freshness and balance of 2018 in a warmer year. They use less and less new oak barrels. In 2019, 3,488 bottles, 101 magnums and some larger sizes were produced. Serve this in a large Burgundy glass

Packing information Box
Type of Wine Red
Country Spain
Region Castilla y Leon
Appellation Bierzo
Winery Descendientes de J. Palacios
Grape Mencia
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2020
Drinking as of 2023
Drinking till 2030
Alcohol % 14
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Parker rating 97
James Suckling rating 96
Tasting Profiles Complex, Donker fruit, Krachtig, Kruidig, Rijk, Strak, Tannines
Drink moments Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De 2020 Descendientes Jose Palacios Moncerbal is een verfijnde Spaanse rode wijn met een indrukwekkend smaakpalet van bloemige tonen, zoals viooltjes en witte bloemen, aangevuld met frisse citrusaroma’s en subtiele kruidigheid. Deze wijn combineert elegantie met diepte en een zachte structuur, waardoor hij perfect is voor gerechten met rijke smaken. Hij past uitstekend bij rundvlees, wild en stoofschotels omdat zijn complexe aroma’s en zachte tannines mooi de smaken van langzaam gegaard vlees en kruidige sauzen aanvullen; het serveren van de wijn in een groot Bourgogne glas helpt om de delicate bloemige en fruitige nuances extra tot hun recht te laten komen. Een mooie bereidingswijze die extra goed bij deze wijn past is bijvoorbeeld een langzaam gegaarde stoofpot met rode wijn en verse kruiden, waarbij de wijn de rijke smaak verdiept en de aroma’s mooi naar voren brengt.

Parker

97

James Suckling

96

Food Pairings

De 2020 Descendientes Jose Palacios Moncerbal is een verfijnde Spaanse rode wijn met een indrukwekkend smaakpalet van bloemige tonen, zoals viooltjes en witte bloemen, aangevuld met frisse citrusaroma’s en subtiele kruidigheid. Deze wijn combineert elegantie met diepte en een zachte structuur, waardoor hij perfect is voor gerechten met rijke smaken. Hij past uitstekend bij rundvlees, wild en stoofschotels omdat zijn complexe aroma’s en zachte tannines mooi de smaken van langzaam gegaard vlees en kruidige sauzen aanvullen; het serveren van de wijn in een groot Bourgogne glas helpt om de delicate bloemige en fruitige nuances extra tot hun recht te laten komen. Een mooie bereidingswijze die extra goed bij deze wijn past is bijvoorbeeld een langzaam gegaarde stoofpot met rode wijn en verse kruiden, waarbij de wijn de rijke smaak verdiept en de aroma’s mooi naar voren brengt.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool