2020 Descendientes Jose Palacios Moncerbal

rotation
119.95

Low Stock

Only 1 left

Order before 17:00, shipped today

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Descendientes De José Palacios Bierzo Corullon Moncerbal is a red wine from the Castilla y Leon region in Spain. Made by the Descendientes de Jose Palacios winery. An absolute top wine that can compete with the very best and most expensive Grandcru's from Burgundy and has repeatedly led to surprises at a blind tasting. Incredibly refined and a beautiful palette of scents and flavors.

The 20120 Moncerbal is a "vino de paraje", produced with grapes (mostly Mencía but also 4% white grapes) from several plots totaling 1.51 hectares in the same zone of the village of Corullón. It fermented with single full bunches and native yeasts in oak barrels for 46 days and matured for 11 months in oak barrels and foudres. It is one of the low-alcohol wines (along with Corullón) with 13.5% alcohol. This is super aromatic and floral, with notes of violets and also white flowers and even a hint of citrus. This is the top wine of the 2019s - structured, long and soft, with a great finish. It has varying aromas and flavors, mixing flowers, herbs, berries, earth and sometimes even a lactic acid note. It should develop further complexity in the bottle. This is a great vintage for Moncerbal, retaining the freshness and balance of 2018 in a warmer year. They use less and less new oak barrels. In 2019, 3,488 bottles, 101 magnums and some larger sizes were produced. Serve this in a large Burgundy glass

Type of Wine Red
Country Spain
Region Castilla y Leon
Appellation Bierzo
Winery Descendientes de J. Palacios
Grape Mencia
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2020
Drinking as of 2023
Drinking till 2030
Alcohol % 14
Alcohol free/low No
Content Standard (0.75 ltr)
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Parker rating 97
James Suckling rating 96
Tasting Profiles Aards, Boers, Donker fruit, Droog
Drink moments Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze Moncerbal 2020 biedt een elegant palet van frisse rode en donkere bessen, viooltjes en citrusaccenten, met flinterige mineraliteit, een tikje witte peper en zijdezachte, fijnpoederige tannines. Door de frisse zuurgraad en zachte tannines snijdt hij mooi door vet en versterkt hij geroosterde en gegrilde smaken, waardoor hij uitstekend past bij rundvlees, varkensvlees, lam en een rijkelijk charcuteriebord. Kies voor bereidingen zoals medium-rare gegrild rundvlees met een kruidkorst, langzaam geroosterd lam met rozemarijn en knoflook of geglaceerd varkensvlees en pittige chorizo bij de charcuterie om de aroma’s van de wijn extra tot hun recht te laten komen.

Parker

97

James Suckling

96

Deze Moncerbal 2020 biedt een elegant palet van frisse rode en donkere bessen, viooltjes en citrusaccenten, met flinterige mineraliteit, een tikje witte peper en zijdezachte, fijnpoederige tannines. Door de frisse zuurgraad en zachte tannines snijdt hij mooi door vet en versterkt hij geroosterde en gegrilde smaken, waardoor hij uitstekend past bij rundvlees, varkensvlees, lam en een rijkelijk charcuteriebord. Kies voor bereidingen zoals medium-rare gegrild rundvlees met een kruidkorst, langzaam geroosterd lam met rozemarijn en knoflook of geglaceerd varkensvlees en pittige chorizo bij de charcuterie om de aroma’s van de wijn extra tot hun recht te laten komen.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool