Festive

Carpaccio met truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas

8 wine suggestions

Diamanthaas met prei uit de oven, peer in mousse van bloemkool en kappertjes, met rapensteelpesto

8 wine suggestions

Gegrild Ribeye van Rundvlees met Aardappelen en Brood in Rode Wijn Jus met Truffel

Preparation: Gegrild

6 wine suggestions

Ossenhaas Gebakken in Truffeljus Zonder Bijgerecht

Preparation: Gebakken

6 wine suggestions

Ribeye van Rundvlees met Aardappelen en Wijnsaus

Preparation: Gebraden

6 wine suggestions

Pontet-Canet 2023 (Bordeaux-wijn)

8 wine suggestions

Gekookte Witte Asperges Met Gebakken Kabeljauw

Preparation: gekookt

8 wine suggestions

Gegrilde Eend met Aardappelen in Wijnsaus met Kruiden

Preparation: Gegrild

6 wine suggestions

Tompouce met Asperges

6 wine suggestions

coquilles gegrild in boter met pesto als amuse: gegrild in boter coquilles met in een pesto

Preparation: gegrild in boter

8 wine suggestions

Tomahawk Steak

3 wine suggestions

Coquille met spek in champagneboter en kaviaar, geserveerd met knolselderijpuree

Preparation: met spek

6 wine suggestions