2010 Chartron et Trébuchet Corton-Charlemagne Grand Cru
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | |
| Vintage | 2010 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
Description
The 2010 Chartron et Trébuchet Corton-Charlemagne Grand Cru is a prestigious white wine from Burgundy, produced by the renowned house Chartron et Trébuchet. This wine is made from 100% Chardonnay grapes, originating from the famous Corton-Charlemagne Grand Cru vineyard, located between the villages of Aloxe-Corton and Ladoix-Serrigny in the Côte de Beaune.
- Color: Pale golden shade that evolves with age.
- Nose: Complex aromas of candied orange, hawthorn, hazelnut and freshly baked brioche.
- Taste: Rich and generous flavours with a lively acidity, characteristic of the vintage, which provide a long finish and excellent ageing potential.
Vinification: The grapes are gently pressed with pneumatic presses immediately after harvest. Alcoholic fermentation takes place in oak barrels, 50% of which are new. The wine is then aged for 18 months in oak barrels with regular bâtonnage to develop depth and complexity. This wine goes perfectly with foie gras, noble shellfish such as lobster and crab, poultry and veal in white sauces, as well as with soft cheeses such as camembert, brie, blue cheeses, goat cheese and gruyère.
About Chartron et Trébuchet: Founded in 1984 in Puligny-Montrachet, in the heart of Burgundy, Chartron et Trébuchet has quickly built a reputation for the high quality of its white wines. The house is particularly known for its expression of the great terroirs of the Côte de Beaune, notably Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet and Meursault. Their wines are exported to over 20 countries worldwide.
Specifications
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Corton-Charlemagne |
| Winery | Chartron et Trébuchet |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2010 |
| Drinking as of | 2016 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
Wijnhuis
Chartron et Trébuchet is een negociant-merk voor Bourgondische wijnen, sinds 2016 eigendom van Maison Martenot, onderdeel van de enorme GCF (Grands Chais de France) groep. Er worden een groot aantal appellations binnen de regio bestreken, hoewel er een grotere numerieke nadruk ligt op witte wijnen.
Het bedrijf werd in 1984 opgericht in Puligny-Montrachet als de negociant-operatie van Jean-René Chartron, van Domaine Jean Chartron, in samenwerking met de lokale handelaar Louis Trébuchet. De eerste focus lag op wijnen uit dat dorp en ze maken een aantal zeer schaarse topwijnen waaronder deze Chartron et Trébuchet Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses. Een collectors-item want hier zijn maar een handvol flessen van gemaakt.