2025 Château Lilian Ladouys

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
18,45
Excl. BTW: 15,25
Vanaf 22,95
Bespaar 20%

Op voorraad

24 items beschikbaar

Nabestelling mogelijk
Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

EN PRIMEUR - VERWACHT BEGIN 2028

De 2025 Château Lilian Ladouys is een charmante en toegankelijke Saint-Estèphe die direct plezier biedt, maar tegelijk voldoende structuur heeft voor verdere ontwikkeling. De wijn combineert rijp donker fruit met frisheid en zachte kruidige tonen, verpakt in een soepele stijl die opvallend benaderbaar is voor een jonge Saint-Estèphe.

Wijnhuis Château Lilian Ladouys

Château Lilian Ladouys behoort tot de interessante producenten van Saint-Estèphe en heeft de afgelopen jaren duidelijk aan kwaliteit gewonnen. Het château ligt op de grind- en kleibodems van de appellatie en wordt geleid met veel aandacht voor precisie in zowel wijngaard als kelder. De stijl van Lilian Ladouys richt zich op toegankelijkheid en balans, zonder het klassieke karakter van Saint-Estèphe uit het oog te verliezen. Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.

De wijn en assemblage

De 2025 Château Lilian Ladouys laat een zachtere en direct toegankelijke kant van Saint-Estèphe zien. De wijn combineert rijpe fruitexpressie met voldoende spanning en structuur, waardoor hij al jong aantrekkelijk is zonder zijn klassieke basis te verliezen.

Wijngaard, terroir en jaargang

De wijngaarden liggen op een mix van grind, klei en kalkrijke bodems, die zorgen voor zowel rijpheid als frisheid in de wijn. In 2025 wist het château een mooie balans te vinden tussen fruitintensiteit en elegantie. De wijn toont een rijpe, open stijl, maar blijft voldoende fris en gefocust om zijn herkomst te verraden.

De jaargang levert hier een wijn op met een aantrekkelijke combinatie van sappigheid en structuur, waarbij de tannines aanwezig zijn maar nooit streng overkomen.

Vinificatie en rijping

De vinificatie is gericht op het behouden van fruitexpressie en souplesse, waardoor de wijn al vroeg toegankelijk is. Tegelijk blijft voldoende structuur aanwezig om enkele jaren rijping mogelijk te maken. Het resultaat is een Saint-Estèphe die eerder charme en verfijning zoekt dan pure kracht.

Kleur, geur en smaak

Diep robijnrood van kleur. In de neus rijpe aroma’s van zwarte kersen, pruimen en donker bosfruit, aangevuld met tonen van nieuw leer, zoethout en subtiele kruidigheid. Florale accenten zorgen voor extra frisheid en elegantie.

In de mond medium-bodied en soepel van stijl, met een sappige kern van zwart fruit en een mooie balans tussen frisheid en rijpheid. De tannines zijn licht chewy en geven structuur zonder hard te worden. Richting de afdronk verschijnen tonen van mocha, gedroogde kruiden en een subtiele chocoladeachtige nuance. De finale is verfijnd en expressief, met voldoende spanning om de wijn levendig te houden.

Samenvatting professionele reviews

Antonio Galloni omschrijft de 2025 Château Lilian Ladouys als zacht, fruitig en bijzonder aangenaam, met tonen van zwarte kers, pruim, leer en gedroogde kruiden. Hij benadrukt vooral de soepele stijl en directe toegankelijkheid van de wijn. James Suckling beoordeelt de wijn met 91-92 punten en wijst op de balans tussen sappig fruit, frisse structuur en licht stevige tannines, met een gefocuste afdronk en een subtiele chocoladeachtige toets.

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Estèphe
Wijnhuis Chateau Lilian Ladouys
Druif Cabernet Sauvignon
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2025
Drinken vanaf 2029
Drinken tot 2040
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding En Primeur
Parker rating 90
James Suckling rating 92
Vinous rating 92
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Rood fruit, Vol
Drink momenten Barbecue, Romantisch, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2023 Château Lilian Ladouys toont donker rood en paars fruit zoals zwarte bes en mulberry, florale viooltjes, met subtiele mint-, zoethout- en grafiettonen, medium tot volle body, fijnkorrelige tannines en frisse zuren die zorgen voor energie en een hartige, aanhoudende afdronk. Daardoor staat hij prachtig bij rundvlees, lam, charcuterie, stoofschotels en rijpe kazen omdat de tannines en zuren het vet en de umami kneden terwijl het fruit en de florale toetsen balans en frisheid brengen; extra goed werken gegrilde of gerubte côte de boeuf, langzaam gegaarde rundvlees- of lamsschouder en stoofpotten zoals beef cheeks of cassoulet, en een plank met oude harde kazen en scherp gedroogde vleeswaren.

Parker

90

James Suckling

92

Vinous

92

De historie van het kasteel Ladouys gaat terug tot in de 16e eeuw. Château Lilian-Ladouys was tot 1995 eigendom van Christian Thiéblot, die zijn geld verdiend had in ICT. Hij kocht zes jaar eerder deze bezitting. Hij breidde de wijngaarden uit en renoveerde kelders en gebouwen. Ook voegde hij de voornaam van zijn vrouw Lilian toe aan de naam Ladouys. In 1995 werd het kasteel gekocht door de Natexis bank. Sinds 2008 is het château in handen van de familie Lorenzetti. Het domein omvat nu 80 ha wijngaard, die aansluiten aan de wijngaarden van Château Lafon-Rochet. De bodem bevat kalk en leem met veel kiezel. Sinds enkele jaren worden de druiven biologisch geteeld en certificering zal rond 2023/2024 plaatsvinden.

Deze 2023 Château Lilian Ladouys toont donker rood en paars fruit zoals zwarte bes en mulberry, florale viooltjes, met subtiele mint-, zoethout- en grafiettonen, medium tot volle body, fijnkorrelige tannines en frisse zuren die zorgen voor energie en een hartige, aanhoudende afdronk. Daardoor staat hij prachtig bij rundvlees, lam, charcuterie, stoofschotels en rijpe kazen omdat de tannines en zuren het vet en de umami kneden terwijl het fruit en de florale toetsen balans en frisheid brengen; extra goed werken gegrilde of gerubte côte de boeuf, langzaam gegaarde rundvlees- of lamsschouder en stoofpotten zoals beef cheeks of cassoulet, en een plank met oude harde kazen en scherp gedroogde vleeswaren.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool