2024 Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Shiraz
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2024 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2030 |
- Koop 6 voor 9,95 8,22 en bespaar 5%
Op voorraad
36 items beschikbaar
Omschrijving
De Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Shiraz 2024 is een volle, sappige rode wijn uit het zonnige zuiden van Portugal. Deze moderne Shiraz combineert rijp fruit, zachte tannines en een vleugje kruidigheid tot een toegankelijke, rijke wijn met een heerlijk ronde smaak. Perfect voor wie houdt van soepele, fruitgedreven rode wijnen met een warm Mediterraan karakter.
Herkomst & druif
De wijn komt uit de regio Península de Setúbal, ten zuiden van Lissabon, waar het warme klimaat en de zilte zeewind van de Atlantische Oceaan zorgen voor perfecte rijping van de Shiraz-druif. De bodems bestaan uit zand en klei, wat zorgt voor concentratie en zachte tannines. Casa Ermelinda Freitas is een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn expressieve, moderne wijnen die trouw blijven aan hun Portugese oorsprong.
Vinificatie & stijl
- Gisting: op gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks om fruitaroma’s te behouden.
- Rijping: enkele maanden op Amerikaans eiken om de wijn een subtiele toets van vanille en specerijen te geven.
- Stijl: vol en fluweelzacht, met veel rijp fruit en een hint van kruidigheid.
Proefnotitie – Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Shiraz 2024
De geur opent met intense aroma’s van rijpe zwarte bessen, pruimen en een vleugje vanille. In de mond rond en vol, met zachte tannines, tonen van bramen, drop en een subtiele hint van toast. De afdronk is lang en soepel, met een aangename kruidigheid. Een onweerstaanbare Shiraz die kracht combineert met drinkplezier.
Wijn-spijs combinaties
- Vleesgerechten: gegrilde entrecote, lamsrack of spareribs met barbecuesaus.
- Pasta & stoofpotten: lasagne, kruidige stoofschotels of chili con carne.
- Kazen: oude kaas, cheddar of blauwe kaas.
- Casual pairing: ook heerlijk bij een hamburger of charcuterieplank.
Over Casa Ermelinda Freitas
Casa Ermelinda Freitas is een familiebedrijf dat al sinds 1920 wijn maakt in de Setúbal-regio. Vandaag leidt Leonor Freitas het domein, dat internationaal bekendstaat om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De “Fat Baron”-lijn is een moderne serie wijnen met een volle, toegankelijke stijl, waarin de nadruk ligt op rijp fruit en zachte texturen – wijnen die direct aanspreken maar ook overtuigen door hun kwaliteit.
Bestellen bij Grandcruwijnen
De Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Shiraz 2024 bestel je eenvoudig bij Grandcruwijnen. Snel geleverd in stevige, duurzame verpakking of direct af te halen in onze winkel in Dordrecht. Een ideale wijn voor wie houdt van krachtige, fruitige en soepele Shiraz met een Portugese twist.
Sommelieradvies
Serveer de wijn op 16–18 °C in een ruim glas voor maximale aroma’s. Dankzij zijn zachte structuur is de Fat Baron Shiraz 2024 zowel de perfecte eetwijn als een heerlijke begeleider voor een ontspannen avond. Toegankelijk, vol van smaak en onweerstaanbaar lekker.
Specificaties
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Regio | Península de Setúbal |
| Wijnhuis | Casa Ermelinda Freitas |
| Druif | Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2024 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2030 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
Wijnhuis
Casa Ermelinda Freitas is een van de meest gerespecteerde wijnproducenten in Portugal, bekend om zijn hoogwaardige rode, witte en versterkte wijnen uit de regio Península de Setúbal. Het familiebedrijf heeft een rijke traditie in wijnbouw en heeft zich in de loop der jaren ontwikkeld tot een modern en innovatief wijnhuis met internationale erkenning.
Opgericht in 1920 door Deonilde Freitas, maar het wijnhuis werd pas echt bekend onder de leiding van Ermelinda Freitas, die de familietraditie voortzette en uitbreidde.
Leonor Freitas, de vierde generatie, heeft het wijnhuis verder laten groeien en internationale faam gebracht. Casa Ermelinda Freitas staat bekend om haar focus op kwaliteit, innovatie en respect voor traditie, waarbij zowel inheemse als internationale druivenrassen worden gebruikt.
Gelegen in de Península de Setúbal, ten zuiden van Lissabon. Mediterrane invloeden zorgen voor warme zomers en milde winters, met verkoelende winden van de Atlantische Oceaan.
De zand- en kalksteenbodems zijn ideaal voor zowel aromatische witte wijnen als krachtige rode wijnen.
De Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Shiraz 2024 is een volle, sappige rode wijn uit het zonnige zuiden van Portugal. Deze moderne Shiraz combineert rijp fruit, zachte tannines en een vleugje kruidigheid tot een toegankelijke, rijke wijn met een heerlijk ronde smaak. Perfect voor wie houdt van soepele, fruitgedreven rode wijnen met een warm Mediterraan karakter.
Herkomst & druif
De wijn komt uit de regio Península de Setúbal, ten zuiden van Lissabon, waar het warme klimaat en de zilte zeewind van de Atlantische Oceaan zorgen voor perfecte rijping van de Shiraz-druif. De bodems bestaan uit zand en klei, wat zorgt voor concentratie en zachte tannines. Casa Ermelinda Freitas is een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn expressieve, moderne wijnen die trouw blijven aan hun Portugese oorsprong.
Vinificatie & stijl
- Gisting: op gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks om fruitaroma’s te behouden.
- Rijping: enkele maanden op Amerikaans eiken om de wijn een subtiele toets van vanille en specerijen te geven.
- Stijl: vol en fluweelzacht, met veel rijp fruit en een hint van kruidigheid.
Proefnotitie – Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Shiraz 2024
De geur opent met intense aroma’s van rijpe zwarte bessen, pruimen en een vleugje vanille. In de mond rond en vol, met zachte tannines, tonen van bramen, drop en een subtiele hint van toast. De afdronk is lang en soepel, met een aangename kruidigheid. Een onweerstaanbare Shiraz die kracht combineert met drinkplezier.
Wijn-spijs combinaties
- Vleesgerechten: gegrilde entrecote, lamsrack of spareribs met barbecuesaus.
- Pasta & stoofpotten: lasagne, kruidige stoofschotels of chili con carne.
- Kazen: oude kaas, cheddar of blauwe kaas.
- Casual pairing: ook heerlijk bij een hamburger of charcuterieplank.
Over Casa Ermelinda Freitas
Casa Ermelinda Freitas is een familiebedrijf dat al sinds 1920 wijn maakt in de Setúbal-regio. Vandaag leidt Leonor Freitas het domein, dat internationaal bekendstaat om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De “Fat Baron”-lijn is een moderne serie wijnen met een volle, toegankelijke stijl, waarin de nadruk ligt op rijp fruit en zachte texturen – wijnen die direct aanspreken maar ook overtuigen door hun kwaliteit.
Bestellen bij Grandcruwijnen
De Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Shiraz 2024 bestel je eenvoudig bij Grandcruwijnen. Snel geleverd in stevige, duurzame verpakking of direct af te halen in onze winkel in Dordrecht. Een ideale wijn voor wie houdt van krachtige, fruitige en soepele Shiraz met een Portugese twist.
Sommelieradvies
Serveer de wijn op 16–18 °C in een ruim glas voor maximale aroma’s. Dankzij zijn zachte structuur is de Fat Baron Shiraz 2024 zowel de perfecte eetwijn als een heerlijke begeleider voor een ontspannen avond. Toegankelijk, vol van smaak en onweerstaanbaar lekker.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Regio | Península de Setúbal |
| Wijnhuis | Casa Ermelinda Freitas |
| Druif | Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2024 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2030 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
Casa Ermelinda Freitas is een van de meest gerespecteerde wijnproducenten in Portugal, bekend om zijn hoogwaardige rode, witte en versterkte wijnen uit de regio Península de Setúbal. Het familiebedrijf heeft een rijke traditie in wijnbouw en heeft zich in de loop der jaren ontwikkeld tot een modern en innovatief wijnhuis met internationale erkenning.
Opgericht in 1920 door Deonilde Freitas, maar het wijnhuis werd pas echt bekend onder de leiding van Ermelinda Freitas, die de familietraditie voortzette en uitbreidde.
Leonor Freitas, de vierde generatie, heeft het wijnhuis verder laten groeien en internationale faam gebracht. Casa Ermelinda Freitas staat bekend om haar focus op kwaliteit, innovatie en respect voor traditie, waarbij zowel inheemse als internationale druivenrassen worden gebruikt.
Gelegen in de Península de Setúbal, ten zuiden van Lissabon. Mediterrane invloeden zorgen voor warme zomers en milde winters, met verkoelende winden van de Atlantische Oceaan.
De zand- en kalksteenbodems zijn ideaal voor zowel aromatische witte wijnen als krachtige rode wijnen.