2024 Bodegas Terras Gauda O Rosal Blanco Albariño

rotation
22,35
Excl. BTW: 18,47

Lage voorraad

Nog maar 3 over

Nabestelling mogelijk
Bestel vandaag en je bestelling wordt morgen verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

O Rosal is het paradepaardje van Terras Gauda en wat een pareltje van een wijn! Albariño (70%), loureira (20%), en caiño blanco (10%) staan aan de basis van deze bijzondere wijn. De trossen worden met de hand geoogst en in kleine kratten (maximaal 18 kilo inhoud) naar de wijnkelders gebracht. De druivenrassen worden apart verwerkt tot de uiteindelijke samenvoeging ná de alcoholische gisting.

De wijn wordt gemaakt door Bodegas Terras Gauda, een wijnbedrijf dat bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen uit de Rias Baixas regio. De O Rosal is een frisse en fruitige wijn met aroma's van citrusvruchten, appel en perzik. De smaak is zacht en rond met een lichte zuurgraad en een aangename afdronk. De wijn is perfect om te serveren bij visgerechten, schaaldieren en gegrild vlees. Het is ook een geweldige aperitiefwijn. De O Rosal wordt geproduceerd in beperkte hoeveelheden en is alleen verkrijgbaar bij geselecteerde wijnwinkels en restaurants. Het wordt aanbevolen om de wijn te serveren bij een temperatuur van 8-10 graden Celsius.

Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Galicia
Appellatie Rias Baixas
Druif Albarino, Caino, Loureiro
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2024
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2029
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Aromatisch, Bloemig, Fris, Licht zoet, Mineraal, Rijk, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De 2024 Bodegas Terras Gauda O Rosal Blanco verrassend fris en fruitig met duidelijke aroma's van citrus, appel en perzik, een zachte ronde textuur en een verkwikkende, lichte zuurgraad. Door die frisse zuurgraad en het subtiele fruit past hij uitstekend bij witte vis, schelpdieren en salades omdat hij vet en zout uit balans brengt en de delicate smaken van zeevruchten versterkt. Extra mooi wordt het bij gegrilde of licht gegrilde bereidingen van vis en schaaldieren, bij ceviche of een eenvoudige citrusdressing omdat die bereidingen de frisse fruittonen van de wijn accentueren.

90/100

R

Spijs

De 2024 Bodegas Terras Gauda O Rosal Blanco verrassend fris en fruitig met duidelijke aroma's van citrus, appel en perzik, een zachte ronde textuur en een verkwikkende, lichte zuurgraad. Door die frisse zuurgraad en het subtiele fruit past hij uitstekend bij witte vis, schelpdieren en salades omdat hij vet en zout uit balans brengt en de delicate smaken van zeevruchten versterkt. Extra mooi wordt het bij gegrilde of licht gegrilde bereidingen van vis en schaaldieren, bij ceviche of een eenvoudige citrusdressing omdat die bereidingen de frisse fruittonen van de wijn accentueren.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool