2023 Château Ducru-Beaucaillou La Croix de Beaucaillou

De fles/label kan afwijken van de afbeelding

Op voorraad

6 items beschikbaar

🚚 Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Omschrijving

chevron-down

het wijnhuis Château Ducru-Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou is een van de iconen van de appellatie Saint-Julien en behoort tot de beroemdste Grand Cru Classés van de Médoc. Het château dankt zijn naam aan de grote kiezelstenen (“beaux cailloux”) in de bodem, die zorgen voor een uitstekende drainage en warmteopslag, ideaal voor cabernet sauvignon en merlot. Onder leiding van Bruno Borie staat Ducru-Beaucaillou bekend om zijn combinatie van kracht en elegantie, en La Croix de Beaucaillou vormt de tweede wijn van het domein. Deze cuvée is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een volwaardig wijnproject, met een eigen karakter dat trouw blijft aan de signatuur van het château.

wijngaarden en terroir

De druiven komen van wijngaarden in het hart van Saint-Julien, waar grindrijke bodems de basis vormen voor wijnen met structuur, finesse en een groot bewaarpotentieel. In 2023 leverde de wijngaard dankzij zorgvuldig wijngaardbeheer gezonde druiven, ondanks de hoge luchtvochtigheid en de dreiging van meeldauw. Er werd veel werk verricht om de druiven optimaal te laten rijpen, met een uiteindelijke opbrengst van 41 hl/ha. Het resultaat is een wijn die de frisheid van het jaar combineert met een opvallend gestructureerd profiel.

de oogst 2023

Het groeiseizoen kende een vroege bloei en een periode van tropisch weer met stormen. Om de kwaliteit te behouden, werd streng geselecteerd en het bladerdek gehalveerd. De pluk startte op 8 september en de merlot werd snel geoogst om de frisheid te bewaren. De cabernet sauvignon profiteerde van de regen later in september, waardoor deze druiven een lineair en bloemig profiel kregen. Het blend van 2023 bestaat uit 58% merlot, 40% cabernet sauvignon en 2% petit verdot.

vinificatie en rijping

De wijn wordt traditioneel gevinifieerd en rijpt in eiken vaten, waarvan 60% nieuw hout. Deze keuze benadrukt de precisie en de structuur van de wijn, zonder de elegante fruitexpressie te overschaduwen. La Croix de Beaucaillou is hierdoor geen klassieke “tweede wijn” meer, maar een volwaardige Saint-Julien met een eigen stijl, gekenmerkt door finesse, kracht en rijpingspotentieel.

kleur, geur en smaak

De 2023 La Croix de Beaucaillou opent met een florale en verfijnde neus, met tonen van rode bessen, viooltjes, ceder, vanille en een vleugje bloedsinaasappel. In de mond is de wijn medium-bodied met stevige maar gepolijste tannines. Het fruit is zuiver en levendig, met impressies van zwarte bes, witte peper en kruiden. De afdronk is lang, licht peperig en met subtiele grafiettonen, wat zorgt voor een wijn die zowel uitnodigend is in zijn jeugd als geschikt om jarenlang te bewaren.

beoordelingen en bewaarpotentieel

Internationale critici prezen de 2023 jaargang als een geslaagde en elegante expressie van Saint-Julien. Neal Martin gaf de wijn 91-93 punten en benadrukte de florale neus, de frisheid en de strakke structuur. James Suckling waardeerde de wijn met 94-95 punten en noemde de fruitzuiverheid “beautiful”, met een afdronk die minutenlang aanhoudt. Het bewaarpotentieel strekt zich uit tot minstens 2045, waarbij de wijn in de komende jaren verder aan complexiteit zal winnen.

wijnen van Château Ducru-Beaucaillou online bestellen?

Indien aanwezig vindt u In de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

wijn spijs combinaties

  • Gegrilde entrecote met béarnaisesaus – de sappigheid van het vlees wordt ondersteund door de stevige structuur en frisse zuren.
  • Wildzwijnstoof met kruiden – de kruidige tonen van het gerecht sluiten naadloos aan bij de peperige afdronk van de wijn.
  • Kalfsschenkel met gremolata – de citrus en verse kruiden brengen balans bij de rijpe fruittonen.
  • Paddenstoelenrisotto met Parmezaan – de romigheid van de risotto combineert prachtig met de verfijnde tannines en minerale nuances.
  • Gebraden eend met sinaasappel en steranijs – de fruitige en kruidige complexiteit van de wijn versterkt de rijke smaken van dit gerecht.
  • Harde kazen zoals Comté of oude Gouda – de ziltige en nootachtige tonen van de kaas matchen met de lengte en kracht van de wijn.

Specificaties

chevron-down
Beschikbaar per 16 sep. 2025
Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Julien
Wijnhuis Chateau Ducru-Beaucaillou
Druif Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2027
Drinken tot 2058
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
James Suckling rating 95
Vinous rating 93
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard

Professionele Recensies

chevron-down

James Suckling

95

Vinous

93

Wijnhuis

chevron-down

De familie Borie is nu drie generaties eigenaar van dit statige château, met uitzicht op de Gironde. Bruno Borie heeft sinds hij in 2003 op het château de scepter zwaait maar een doel: van Ducru-Beaucaillou een van de beste wijnen van de Médoc te maken. De wijngaarden zijn aangeplant met cabernet-sauvignon (70%) en merlot (30%). Zoals de naam van het château al aangeeft, is Château Ducru-Beaucaillou gezegend met een groots kiezelrijk terroir dat perfecte cabernet-sauvignon voortbrengt. Château Ducru-Beaucaillou dankt zijn naam aan zijn "mooie kiezelstenen" ("beaux Cailloux", in het Frans) die geologen minder romantisch aanduiden als Gunzian grind. Deze kwartskiezelstenen werden afgezet door de oude Garonne aan het begin van het vroege Kwartair, zo'n twee miljoen jaar geleden. Het volstaat om een ​​wandeling door de wijngaarden te maken om rijke lithologische vondsten te doen. Lydische jaspis uit de Pyreneeën, vuursteen, kwarts, agatoïden ... Deze Gunzian grind zorgt voor bodems die arm zijn aan plantaardige voedingsstoffen. Maar juist hun agrologische schaarste garandeert de kwalitatieve excellentie van de wijnen. Een keuze uit de natuur.

Bij Ducru-Beaucaillou wordt uitmuntendheid centimeter voor centimeter gevormd dankzij een goed begrip van wat de wijnstokken te bieden hebben. Ervaring, intuïtie, vragen stellen, voor een symbiose met Moeder Aarde; mensen trekken alleen door deze nobele terroirs. Omdat de natuur een "onderwerp van de wet" is, respecteert elke procedure in de wijngaard het hele ecosysteem: herbiciden zijn verlaten ten gunste van mechanisch onkruid en oordeelkundige grasmatten; chemische meststoffen vervangen door mest en kwaliteitscompost; insecticiden met feromonen om wijnstokmotten te bestrijden of kaolienklei om de groene sprinkhaan te lokken. Maatregelen om beluchting en blootstelling aan de zon van de trossen te vergemakkelijken, om Botrytis en, indien van toepassing, bacillen te vermijden. Voor de oogst constante monitoring van de beschikbare stikstof. Redelijke wijnbouw, die in 2016 de eigenschap ISO 14001-certificering heeft verdiend, sinds 2017 aangevuld met HVE3-certificering (hoge milieuwaarde niveau 3).

Bijlagen

chevron-down