2022 Bodegas El Nido Nido Jeroboam (3 liter)

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

Jeroboam · 3 l 15%
695,00
●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

U krijgt een e-mailzodra hij weer op voorraad is

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De El Nido van de gelijknamige bodega behoort tot de top 25 beste wijnen van Spanje. Topwijn van domein van Juan Gill. Van de El Nido worden gemiddeld slechts 5000 flessen gemaakt dus dit is schaars, uniek en onvergelijkbaar. Absolute topper gevinifieerd door grootmeester Chris Ringland (bij Parker goed voor 100/100).

De El Nido werd geproduceerd met een blend van 70% Cabernet Sauvignon en 30% Monastrell gefermenteerd in roestvrij staal met neutrale gisten en 23 maanden gerijpt in een combinatie van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten; het is een rijp, krachtig en bedwelmend mediterraan rood met royaal eikenhout geproduceerd in een zeer specifieke stijl. Dit is bedwelmend en rijp, super krachtig met concentratie en slagkracht, maar in balans. Net als bij de Clio is de integratie van de eik in 1 woord geweldig. Dit heeft alle ingrediënten en balans om mooi en langdurig op fles te ontwikkelen. Het moet een van de beste jaargangen voor El Nido zijn. Van de El Nido worden gemiddeld slechts 5000 flessen gemaakt dus dit is schaars, uniek en onvergelijkbaar. Zeer gelimiteerd en zeker deze Jeroboam (dubbele magnum) van 3 liter waar maar een handvol van zijn gemaakt

WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afrekenpagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

 

Karakter

Drinkvenster
2025 – 2042 Oogst 2022 · op dronk vanaf 2025 · tot 2042
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
Jaar
2022
Smaakprofiel
DroogVolTanninerijkKrachtigDonker fruitHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Appellatie
Wijnhuis

Fles

Inhoud
Jeroboam · 3 l
Alcohol
15%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Icoon Spanje & Portugal
Momenten
WinteravondBarbecue

Parker

93

Wine Spectator

94

Vinous

96

Miguel Gil, eveneens eigenaar van het topdomein Juan Gil, koos uit respect en liefde voor zijn regio (en grote wijn!) voor kwaliteit in plaats van kwantiteit in het voor jaren onontdekte Jumila. Voor het miniproject van Bodegas El Nido doet hij beroep op de Australische topwijnmaker Chris Ringland (bij Parker goed voor 100/100…) Op deze kleine Bodega worden 2 wijnen gemaakt: Clio & El Nido. De 16 ha Monastrell wijngaarden van 60 jaar oud prijken op terrassen die noordoost georiënteerd zijn. Verder werden er 25 jaar geleden in dezelfde regio 12 ha Cabernet Sauvignon op de heuvels met oriëntatie noord aangeplant. Vandaag bieden deze unieke wijngaarden druiven van topkwaliteit die door het duo Gil-Ringland magnifiek veredeld worden tot Spanje’s meest aristocratische wijnen.

De gehele internationale wijnpers is unaniem in zijn oordeel over de El Nido en de Clio wijnen. Ongekend goed en behoren tot de top van de Spaanse wijnen. Absoluut gezien zijn de El Nido en de Clio niet voordelig maar relatief gezien (bijv in vergelijk tot top-bordeaux) kosten de Clio en Nido een fractie en hebben dus een ongekend goede prijs/kwaliteit. In een prachtige selectie wijnen mogen de El Nido en Clio volgens onze bescheiden mening van Miquel en Juan Gil niet ontbreken.

Over Juan Gil Family Estates:

De Juan Gil Family Estates vertegenwoordigt een groep kleine wijnhuizen verspreid over heel Spanje: van Jumilla tot Rías Baixas, van de heuvels van Montsant tot Calatayud, van de vlaktes van Almansa tot de gevierde koninkrijken Rueda en Castilla y León. Allen vallen ze onder één paraplu van de Juan Gil Family Estates.

Op deze manier kunnen ze een compleet en representatief portfolio van Spaanse wijn creëren. Elk wijnhuis brengt iets unieks op tafel - met een echte gevoel van plaats. Alle wijnen hebben één ding gemeen: ze zijn gemaakt van inheemse Spaanse druivensoorten.

Tot de Juan Gil Family Estates behoren:

  • Juan Gil
  • Shaya
  • Can Blau
  • Tridente
  • Atalaya
  • Morca
  • Ateca
  • El Nido
  • Lagar Da Condesa

Deze krachtige El Nido toont verzadigde zwarte en blauwe fruitaroma's naast kruidige en violettonen, royaal vanille- en houtrookinvloeden, stevige maar rijpe tannines en een onderliggende méditerrane kruidigheid met frisse zuurstructuur. Hierdoor sluit hij uitstekend aan bij rundvlees, lam, stevige stoofschotels en gegrild vlees omdat de concentratie en tannines vet en sausigheid aankunnen terwijl het eiken en de rokerigheid de grill- en braadmaken versterken. Kies voor gegrilde entrecote of lamskoteletten met rozemarijn en knoflook, langzaam gegaarde ossobuco of short ribs in rode wijnsaus, of een rijke barbecue met een gerookte rub om de beste synergie met deze wijn te krijgen.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy