2022 Antinori Tenuta Guado al Tasso Cont'Ugo Bolgheri

rotation

Lage voorraad

Nog maar 1 over

🚚 Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Omschrijving

chevron-down

De geschiedenis van Tenuta Guado al Tasso en de unieke Bolgheri-regio

Tenuta Guado al Tasso is een van de prestigieuze domeinen van de familie Antinori, een invloedrijke naam in de Italiaanse wijnwereld sinds 1385. Het domein is gelegen in de relatief jonge maar internationaal gerenommeerde appellatie Bolgheri, in het zuidwesten van Toscane nabij de Tyrreense Zee. Sinds de oprichting van de DOC Bolgheri in 1994 heeft deze regio zich ontwikkeld tot een referentie voor moderne, internationale rode wijnen van topkwaliteit.

Het domein beslaat circa 320 hectare wijngaarden in een geografisch uniek gebied dat bekendstaat als het “Bolgheri-amfitheater”: een open vlakte omsloten door heuvels, waar constante zeebries zorgt voor verkoeling in de zomer en een milde winter. De combinatie van rijke alluviale bodems en een uitzonderlijk microklimaat creëert ideale omstandigheden voor druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc en Petit Verdot. Hieruit produceert Tenuta Guado al Tasso krachtige en verfijnde rode wijnen, waaronder de 100% Merlot Cont’Ugo.


Merlot van topniveau: de 2022 Cont’Ugo uit Bolgheri

De Cont’Ugo 2022 is een expressieve rode wijn gemaakt van uitsluitend Merlot-druiven, bedoeld om de elegantie en fruitrijkdom van dit druivenras te vertalen naar het terroir van Bolgheri. De druiven worden geteeld op een hoogte van 45 tot 60 meter boven zeeniveau, op klei-leemgronden van alluviale oorsprong. Deze combinatie geeft de wijn een uitzonderlijke balans tussen kracht en finesse.

Het wijnjaar 2022 werd gekenmerkt door droogte en vroege fenologische ontwikkeling. Hoewel de zomer warm was, brachten een aantal strategisch getimede regenbuien net voldoende vocht om de druiven in optimale gezondheid te laten rijpen. De oogst vond plaats tussen 30 augustus en 9 september – ongeveer tien dagen eerder dan gemiddeld – en resulteerde in gezonde druiven met een mooie aromatische intensiteit en een uitstekende verhouding tussen suiker en zuur.


Vinificatie en rijping: precisie en karakter in iedere fles

Na een zorgvuldige handmatige oogst ondergingen de druiven een dubbele selectie, eerst op trosniveau en daarna op besniveau. De vergisting vond plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waarbij de temperatuur werd aangepast aan de rijpheid van het fruit: rond 25°C om aromatische frisheid te behouden, tot 30°C voor een krachtigere extractie van fenolen en structuur.

Na de alcoholische gisting volgde de malolactische omzetting in Franse eiken barriques, waarna de beste cuvées werden geselecteerd voor verdere rijping. Deze vond plaats in tweedejaars barriques voor een periode van 12 maanden. Het bottelen vond plaats eind januari 2024, waarmee de wijn volledig tot rust kwam voordat hij op de markt verscheen.


Kleur, geur en smaak: een mediterrane Merlot met diepgang

Cont’Ugo 2022 toont zich in het glas met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet is verfijnd en complex, met uitgesproken tonen van rijpe rode vruchten zoals kersen, frambozen en zwarte bessen. Subtiele nuances van mediterrane kruiden en bosgrond zorgen voor extra diepte.

In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met rijpe tannines en een opmerkelijke frisheid. De lange afdronk draagt duidelijke fruittonen met zich mee, wat zorgt voor een elegante balans tussen concentratie en verfijning. Deze jaargang blinkt uit in zijn aromatische zuiverheid en persistente karakter.


Wijnen van 2022 Antinori Tenuta Guado al Tasso online bestellen?

De 2022 Cont’Ugo ligt opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse en is direct leverbaar. Wanneer u ervoor kiest de wijn af te halen, ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. Deze korting wordt automatisch zichtbaar wanneer u ‘Afhalen’ selecteert op de afrekenpagina.

Onze vestiging is gelegen in Dordrecht, vrijwel direct aan de A16 en beschikt over ruime parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres

Eventuele factsheets, aanvullende informatie en foto’s van deze wijn zijn te vinden in de tab: Bijlage De volledige reviews van gerenommeerde wijncritici zoals Robert Parker, James Suckling en Vinous zijn kosteloos te raadplegen op onze website via de links naast de wijnafbeelding.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.


Wijn-spijs combinaties voor de Antinori Cont’Ugo 2022

1. Pappardelle met wildragout van hert
De rijke, aardse smaken van het hertenvlees combineren perfect met de fruitige diepte en kruidige ondertonen van deze Merlot.

2. Gegrilde entrecote met rozemarijn en knoflook
De sappige structuur van het vlees en het grillaroma versterken de structuur en het rijpe fruit van de wijn.

3. Gestoofde aubergine met tomaat, olijven en kappertjes (Melanzane alla puttanesca)
De mediterrane smaken sluiten naadloos aan op de kruidige hints in de wijn, terwijl de zuren mooi het gerecht verfrissen.

4. Lamsrack met tijm en rodewijnjus
Het boterzachte lamsvlees sluit aan op de zachte tannines, terwijl de kruidige jus de diepgang van de wijn benadrukt.

5. Tagliatelle met truffel en paddenstoelenroomsaus
De aardse tonen van truffel en paddenstoel versterken de complexiteit van de wijn en brengen de aroma’s naar een hoger niveau.

6. Kalfssukade met linzen en gepofte knoflook
Een harmonieuze combinatie waarbij de romigheid van het gerecht en de structuur van de wijn elkaar perfect aanvullen.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Bolgheri
Wijnhuis Antinori
Druif Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2035
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 91
James Suckling rating 93
Vinous rating 91
Smaakprofiel Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

91

No written review available.

James Suckling

93

Vinous

91

Wijnhuis

chevron-down

De naam Antinori is een begrip in de wijnwereld. Waar ter wereld u ook in een beetje restaurant binnen gaat, pronken daar de wijnen van Antinori op de kaart. En dat is niet zomaar! Er gaat 600 jaar ervaring aan vooraf, maar liefst 26 generaties wijn know how. Zorgvuldig heeft men geïnvesteerd in domeinen en wijngaarden.

Meer informatie over Antinori

En gegarandeerd op de beste lokaties. Markies Piero Antinori heeft de algemene leiding en wordt bijgestaan door zijn drie dochters: Albiera, Allegra en Alessia. Grappig die drie A-tjes. We gaan u niet lastig vallen met alle onderscheidingen die men heeft mogen ontvangen in de loop van de jaren, want dan kan deze prijscourant niet meer door de brievenbus. Er zijn twee rode wijnen die op allocatie te verkrijgen zijn en waar men overal ter wereld graag enkele flessen van zou willen bemachtigen en dat zijn Tignanello en Solaia en deze hebben wij bij Grandcruwijnen ook in ons assortiment.

In 1180 werden Ugo en Antinori di Rinuccino officieel als eigenaren van Castello di Combiate genoemd; een eeuw later werden de intussen naar Florence verhuisde familie opgenomen in het register van de coöperatie voor zijdehandel. In 1385 werd Giovanni di Piero, een indirecte afstammeling, als leerling in het wijngilde opgenomen. Sindsdien is de wijnbouw traditie van de Familie Antinori ononderbroken. Met de oprichting van het wijnhuis Marchesi Antinori kende men in 1895 een voorlopig hoogtepunt en al in 1898 werd de wijnmakerij in San Casciano Val di Pesa gebouwd, die tot op heden het centrum van het wijdvertakte concern met eigendommen in alle belangrijke teeltgebieden van Toscane, Umbrië, Piemonte (sinds begin jaren '90 door de aankoop van de wijnkelder Prunotto), Apulië en zelfs in Californië is. Veel van zijn prestige heeft het traditionele, aan de moderne Toscaanse wijnbouwrevolutie deelnemende huis te danken aan zijn voormalig chef-vinoloog Giacomo Tachis, die voor buitengewone wijnen als Sassicaia, Tignanello (met name van sangiovese), Solaia (met name van cabernet) en vele andere veranwoordelijk was. Vinoloog Renzo Cotarella creëerde bovendien in het Umbrische Castello della Sala een van de beste chardonnays van Italië.

Bijlagen

chevron-down