2022 A&D Wines Monólogo Arinto P24 BIO
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Portugal |
Regio | Minho |
Appellatie | Vinho Verde (Appellatie) |
Wijnhuis | Weingut Polz |
Jaar | 2021 |
Druif | Arinto |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
Drink venster | 2022 - 2026 |
A&D Wines is vorig jaar door Portugals belangrijkste wijntijdschrift VINHO uitgeroepen tot meest revolutionaire wijnproducent vanwege hun vernieuwende Vinho Verde. A&D zijn Alexandre & Dialina Gomas, technische ingenieurs met veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct in de extreem gezonde wijngaarden en zeer schone winery in het gerenoveerde Quinta de Santa Teresa. De wijnen worden gemaakt van autochtone rassen zoals Avesso, Arinto en Malvasia Fina, met minimale interventie. Resultaat: ontzettend zuivere wijnen met veel authenticiteit van de druif, expressie en frisheid.
Monólogo staat voor één enkele druif uit één afzonderlijke wijngaard. Elke wijn uit de Monólogo-reeks voert een 'monoloog': een eigen verhaal met een eigen karakter. Dat karakter wordt in de sprekende etiketten uitgebeeld. Het etiket toont een vrouw met bloemen en een fruitmand. Ze beelden het delicate karakter van de wijn uit. De Monólogo Arinto P24 is een monovarietale wijn die wordt geproduceerd met druiven van het perceel P24 op Quinta de Santa Teresa, op basis van duurzame landbouwpraktijken. De wijn is Vegan en Bio gecertificeerd.
De Arinto is een frisse wijn, met delicate aroma's en een goede zuurgraad. in het glas fris en sprankelend strogeel. In aanvang een beetje gesloten aroma's maar naar wat walsen en eem beetje tijd komt stukje voor stukje een fraaie frisheid in de neus met citrusfruit zoals limoen, lichte florale tone. In de mond is de wijn ietwat mineralig en heeft het een levendige, maar gebalanceerde zuurgraad en laat het een frisse en aangename afdronk achter. De wijn is zeer delicaat en moeilijk om zulks een witte witte wijn te vinden tegen deze prijs.
Weingut Polz is gevestigd op de Grassnitzberg in het zuidelijke wijngebied van Oostenrijk, Südsteiermark. Dit familiebedrijf heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1912, toen Johann Polz de eerste stappen zette in de wijnbouw.
Vandaag de dag wordt het wijnhuis gerund door de vierde generatie, die met duurzame wijnbouw en moderne technologieën de kwaliteit van hun druiven en wijnen blijft verbeteren. Hoewel Oostenrijk bekend staat om grüner veltliner, is het de sauvignon blanc-druif die in Südsteiermark de show steelt. Ongeveer een vijfde van het wijngaardoppervlak in deze regio is aangeplant met dit druivenras. Sauvignon blanc gedijt goed in het heuvelachtige landschap en het relatief milde klimaat met koele nachten. De wijnen variëren van fris en fruitig tot subtiel en elegant.
Weingut Polz biedt een breed scala aan wijnen, waaronder de bekende Sauvignon Blanc, Weissburgunder en Morillon (lokale naam voor Chardonnay). Alle druiven worden met de hand geoogst. De vinificatie vindt plaats in RVS tanks of grote houten vaten. Alles is erop gericht de druifeigen aroma’s en frisheid te bewaren. Naast het maken van mooie wijnen, is Weingut Polz ook gericht op duurzaamheid en het behoud van biodiversiteit, en proberen ze de impact van hun wijnbouwactiviteiten op het milieu te minimaliseren. Ze zijn op dit moment bezig met de omschakeling naar biologische wijnbouw.
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Portugal |
Regio | Minho |
Appellatie | Vinho Verde (Appellatie) |
Wijnhuis | Weingut Polz |
Druif | Arinto |
Biologisch gecertificeerd | Ja |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Ja |
Jaar | 2021 |
Drinken vanaf | 2022 |
Drinken tot | 2026 |
Alcohol % | 12.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 90 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Kruidig, Licht, Wit fruit |
Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Login and Registration Form