2021 Schloss Lieser Goldtröpfchen Riesling Grosses Gewachs

In 1992 nam Thomas Haag de zoon van de gevierde Brauneberg wijnmaker Wilhelm Haag het Schloss over. Het was al zeer goed maar Thomas heeft er door keihard te werken een Champions League domein van gemaakt. Behorend volgens de Gault Millau tot de allerbeste van Duitsland. En het enige domein in Duitsland die de hoogste onderscheiding krijgt in alle gidsen!  De souplesse en doordrinkbaarheid zijn bij Schloss Lieser handelsmerk, zulk een elegantie maar vooral verleidelijkheid om een wijn door te slikken vindt je bij weinig andere producenten. Kortom een must have!

Thomas omschrijft de 2021 jaargang als volgt:
2021 gave us a very classic, moseltypical Riesling year. After a cool, wet spring and changing weather in summer, September brought us a lot of sun and cool nights and therefore encouraged a great aroma development. The harvest can be characterized by many various selective procedures in mid October and this rewarded our very precise handwork with perfect healthy grapes by limited quantity. The 2021 Rieslings present themselves very fine, pure with an enormous minerality, lively acidity and great fruit balance. 

De Lieser Niederberg Goldtröpfchen Riesling Grosses Gewachs heeft een zeer delicate en verfijnde neus. Rond, weelderig en kristallijn in de mond, is dit een zeer minerale, intense en aanhoudend zittige Goldtröpfchen met opmerkelijke finesse en fijne grip. De ongerepte frisheid en de zeer delicate aroma's van steenfruit en cassis maken deze jaargang fantastisch en zal een vintage zijn met een enorm verouderingspotentieel.