2021 Antonio Caggiano Salae Domini Irpinia Campi Taurasini

Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | |
Appellatie | Taurasi |
Wijnhuis | |
Jaar | 2021 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
Drink venster | 2023 - 2032 |
Op voorraad
13 items beschikbaar
Omschrijving
Een heerlijke -full bodied- Aglianico wijn deze Salae Domini Irpinia Campi Taurasini DOC van het Italiaanse top wijnhuis Antonio Caggiano uit Campania. De wijngaarden in Taurasi waar deze mooie wijn vandaan komt liggen op zo'n 350 meter boven zeeniveau en zijn omgeven door een sfeer van folklore, eeuwenoude tradities, historische architectuur en religie. De stad Taurasi heeft een historisch stadscentrum met verbazingwekkende architectonische hoogstandjes en oude kunststukken. Oude kerken en kapellen verfraaien het gebied met zijn vele folkloristische festivals en tradities. Taurasi is een belangrijk wijncentrum voor de regio. De bodem van de wijngaarden is een mengsel van klei en kalksteen. De druiven voor deze wijn worden altijd vrij laat in het seizoen geoogst, eind oktober / begin november. Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten, altijd bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn veroudert in Franse eiken vaten uit de gebieden Troncai, Allier en de Vogezen voor een periode van ongeveer 8 tot 10 maanden, afhankelijk van de druiven.
De wijn heeft een diep robijnrode kleur en geurt heerlijk fruitig. Een stevige rode wijn met heerlijke kruiden, geroosterde noten en een fijne lichte vleug van drop en teer. De wijn is mooi in balans, fluwelig en delicaat in de mond en heeft een hoge concentratie mooi rijpe tannines.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting.
Specificaties
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Campania |
Appellatie | Taurasi |
Wijnhuis | Antonio Caggiano |
Druif | Aglianico |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2021 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2032 |
Alcohol % | 14 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 93 |
James Suckling rating | 91 |
Vinous rating | 93 |
Smaakprofiel | Aards, Droog, Houtgerijpt, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol |
Drink momenten | Barbecue, Met vrienden, Open haard |
Professionele Recensies
Parker
Rating
93
Release Price
$36
Drink Date
2018 - 2030
Reviewed by Monica Larner
Issue Date7th Dec 2018
SourceInterim December 2018 Week 1, The Wine Advocate
The 2015 Irpinia Campi Taurasini Salae Domini is a tangy, spicy and intense red wine that is redolent of cherry confit, cinnamon, nutmeg and crushed clove. The wine reveals an herbal edge with balsamic or medicinal overtones. From a warm but balanced vintage, this is an exuberant and extravert red wine from the south of Italy. The oak spice is still very evident (it ages in barrique for eight months), but it should integrate well within the thick fiber of this juicy and enriched Aglianico. Some 6,000 bottles were made.
Giuseppe Caggiano and the team at this celebrated winery in Taurasi purchased an additional 2.5 hectares of Aglianico vines this past year. The estate farms clay soils mixed with limestone and volcanic elements at 300 to 400 meters above sea level. Cantina Antonio Caggiano makes up to 170,000 bottles per year.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Plenty of lavender, violets, brambles, herbs and freshly picked blackberries on the nose. Full-bodied and a little tannic but very structured and fine with fresh acidity and a chewy finish. Drink now or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
93
Drinking Window
2022 - 2027
From: Wines from Italy’s Volcanic Arc: Campania (Jan 2022)
An invigorating yet completely unexpected mix of dusty rose, bright cherry, minty herbs and hints of candied citrus lift up from the 2019 Aglianico Salae Domini. It’s soft-textured, almost fleshy in feel, yet vibrant, with ripe red and black berries that give way to hints of licorice and sweet spice. This maintains wonderful energy yet also poise, tapering off fresh and classically dry. It’s not often that you find such a delicate expression and Aglianico that communicates such elegance. Plus, it bears mentioning that this was open for over twenty-four hours without any sign of decline.
- By Eric Guido on October 2021
The newest releases from Cantine Antonio Caggiano show that this father-and-son team work with some of the top parcels around Taurasi, founding a lovely balance between style and tradition. Antonio Caggiano started his winery in the early 1990s with a more modern/international style, which was less about trends at the time and more about trying to breathe life into a region that had fallen into the doldrums of tradition. In those days, there were very few producers that were making world-class Taurasi. However, with the assistance of Luigi Moio (today of Quintodecimo) as his consultant, Caggiano created wines that were clean yet elegant, powerful and widely appealing. Throughout this time, Antonio’s son, Giuseppe, learned at his side until the mid-2000s, when he took over the majority of responsibilities at the winery. Giuseppe Caggiano began to refine the winemaking practices and urged his father to move away from new oak and add larger-format barrels to the aging process. Today, Moio still consults, as he does for many of the region's top producers of Aglianico. Cantine Antonio Caggiano has expanded their portfolio to include regional white varieties. Quality shines through here from top to bottom. While most people will automatically gravitate toward the single-vineyard Taurasi Vigna Macchia dei Goti with its hefty score, do not overlook the stylish Taurasini Salae Domini for medium-term drinking, nor the fresh and vivid Aglianico Taurì for its balanced drink-me-now personality.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Het Italiaanse wijnhuis Antonio Caggiano is gelegen in de wijnstreek Campania in de gemeente (en tevens DOCG) Taurasi. Taurasi is een belangrijk wijncentrum voor de regio en je waant je er bovendien in een sfeer van folklore, eeuwenoude tradities, historische architectuur en religie. De stad Taurasi heeft een historisch stadscentrum met verbazingwekkende architectonische hoogstandjes en oude kunststukken. Oude kerken en kapellen verfraaien het gebied met zijn vele folkloristische festivals en tradities.
De wijnen van het spectaculaire wijnhuis Antonio Caggiano zijn stuk voor stuk heel bijzonder. De topwijn is de Taurasi Vina Macchia dei Goti, ook wel de ‘Barolo van het zuiden’. Verder maakt het wijnhuis de prachtige Fiano di Avelino en Greco di Tufo, van de 2 meest typische witte druiven uit de Campania. Beide wijnen zijn vernoemd naar verre oorden die Caggiono bezocht heeft als fotograaf. Het wijnhuis maakt 3 verschillende DOCG’s en slechts weinige doen dat na. In de New York Times werd de Macchia verkozen tot beste rode Aglianicowijn en wij zijn het hier helemaal mee eens.
Historie
De oprichter van de wijnmakerij, Antonio Caggiano, is eigenzinnig en extravert. Naast wijnmaker is hij al jaren een gepassioneerde en enthousiaste fotograaf die over de hele wereld reist. Van de kou van de Artic-landen tot de Afrikaanse woestijn, van de Verenigde Staten tot Zuid-Amerika en uiteindelijk naar de oude familiewijngaard (Salae Domini) om te werken aan de verwezenlijking van zijn wijnmakerij die in 1990 werd opgericht. Gedreven door een onweerstaanbaar verlangen om een stem te geven aan de historie & tradities van zijn zo geliefde Taurasi, besloot Antonio om zijn eigen wijnmakerij te starten.
Het wijnhuis heeft prachtige kelders met talrijke fascinerende kleine tunnels, zelf gebouwd en ontworpen door Antonio, die ook nog eens architect is. Deze kelders zijn niet alleen de plaats waar barriques, flessen en vaten worden bewaard, maar ze vertegenwoordigen een heus museum over de wijnbouw. In elke hoek, op elke muur en in de veelvoudige uitsparingen in de stenen muren kunnen de typische gereedschappen en voorwerpen gebruikt door wijnmakers worden bewonderd. Naast de gereedschappen en vaten is er een verscheidenheid aan hout-, glas- en steenkunstwerken, waarvan sommige door Antonio zelf zijn gemaakt en anderen als geschenk van bevriende kunstenaars zijn ontvangen.
Antonio startte dit wijnhuis dus deels voor eigen plezier, en deels voor de uitdaging. Niet alleen om de geuren en smaken, die eerder verloren waren gegaan in Taurasi-wijn, te herontdekken maar dus ook om een klein museum te maken met landbouwgereedschappen die in het verleden werden gebruikt. Het wijnhuis heeft een moderne technische structuur met een authentieke stijl. Bezoekers zijn welkom om door de kelders te dwalen, die de indruk wekken van een mysterieus ondergronds land, gemaakt tussen muren van grote stenen, bogen en gewelven. Deze geweldige kelders zijn dan ook meteen één van de onderscheidende kenmerken van dit wijnhuis.
Momenteel wordt het bedrijf gerund door Antonio's zoon Giuseppe. Giuseppe heeft, geholpen door zijn vader én dankzij nauwgezet en gepassioneerd hard werken in de wijngaard en de wijnmakerij, bijgedragen tot het bereiken van een kwalitatieve, karakteristieke stijl die wijnhuis Antonio Caggiano heeft gemarkeerd tot één van de beste vertegenwoordigers van Irpinia-wijnen.
Antonio Caggiano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Antonio Caggiano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Een heerlijke -full bodied- Aglianico wijn deze Salae Domini Irpinia Campi Taurasini DOC van het Italiaanse top wijnhuis Antonio Caggiano uit Campania. De wijngaarden in Taurasi waar deze mooie wijn vandaan komt liggen op zo'n 350 meter boven zeeniveau en zijn omgeven door een sfeer van folklore, eeuwenoude tradities, historische architectuur en religie. De stad Taurasi heeft een historisch stadscentrum met verbazingwekkende architectonische hoogstandjes en oude kunststukken. Oude kerken en kapellen verfraaien het gebied met zijn vele folkloristische festivals en tradities. Taurasi is een belangrijk wijncentrum voor de regio. De bodem van de wijngaarden is een mengsel van klei en kalksteen. De druiven voor deze wijn worden altijd vrij laat in het seizoen geoogst, eind oktober / begin november. Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten, altijd bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn veroudert in Franse eiken vaten uit de gebieden Troncai, Allier en de Vogezen voor een periode van ongeveer 8 tot 10 maanden, afhankelijk van de druiven.
De wijn heeft een diep robijnrode kleur en geurt heerlijk fruitig. Een stevige rode wijn met heerlijke kruiden, geroosterde noten en een fijne lichte vleug van drop en teer. De wijn is mooi in balans, fluwelig en delicaat in de mond en heeft een hoge concentratie mooi rijpe tannines.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting.
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Campania |
Appellatie | Taurasi |
Wijnhuis | Antonio Caggiano |
Druif | Aglianico |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2021 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2032 |
Alcohol % | 14 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 93 |
James Suckling rating | 91 |
Vinous rating | 93 |
Smaakprofiel | Aards, Droog, Houtgerijpt, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol |
Drink momenten | Barbecue, Met vrienden, Open haard |
Parker
Rating
93
Release Price
$36
Drink Date
2018 - 2030
Reviewed by Monica Larner
Issue Date7th Dec 2018
SourceInterim December 2018 Week 1, The Wine Advocate
The 2015 Irpinia Campi Taurasini Salae Domini is a tangy, spicy and intense red wine that is redolent of cherry confit, cinnamon, nutmeg and crushed clove. The wine reveals an herbal edge with balsamic or medicinal overtones. From a warm but balanced vintage, this is an exuberant and extravert red wine from the south of Italy. The oak spice is still very evident (it ages in barrique for eight months), but it should integrate well within the thick fiber of this juicy and enriched Aglianico. Some 6,000 bottles were made.
Giuseppe Caggiano and the team at this celebrated winery in Taurasi purchased an additional 2.5 hectares of Aglianico vines this past year. The estate farms clay soils mixed with limestone and volcanic elements at 300 to 400 meters above sea level. Cantina Antonio Caggiano makes up to 170,000 bottles per year.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Plenty of lavender, violets, brambles, herbs and freshly picked blackberries on the nose. Full-bodied and a little tannic but very structured and fine with fresh acidity and a chewy finish. Drink now or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
93
Drinking Window
2022 - 2027
From: Wines from Italy’s Volcanic Arc: Campania (Jan 2022)
An invigorating yet completely unexpected mix of dusty rose, bright cherry, minty herbs and hints of candied citrus lift up from the 2019 Aglianico Salae Domini. It’s soft-textured, almost fleshy in feel, yet vibrant, with ripe red and black berries that give way to hints of licorice and sweet spice. This maintains wonderful energy yet also poise, tapering off fresh and classically dry. It’s not often that you find such a delicate expression and Aglianico that communicates such elegance. Plus, it bears mentioning that this was open for over twenty-four hours without any sign of decline.
- By Eric Guido on October 2021
The newest releases from Cantine Antonio Caggiano show that this father-and-son team work with some of the top parcels around Taurasi, founding a lovely balance between style and tradition. Antonio Caggiano started his winery in the early 1990s with a more modern/international style, which was less about trends at the time and more about trying to breathe life into a region that had fallen into the doldrums of tradition. In those days, there were very few producers that were making world-class Taurasi. However, with the assistance of Luigi Moio (today of Quintodecimo) as his consultant, Caggiano created wines that were clean yet elegant, powerful and widely appealing. Throughout this time, Antonio’s son, Giuseppe, learned at his side until the mid-2000s, when he took over the majority of responsibilities at the winery. Giuseppe Caggiano began to refine the winemaking practices and urged his father to move away from new oak and add larger-format barrels to the aging process. Today, Moio still consults, as he does for many of the region's top producers of Aglianico. Cantine Antonio Caggiano has expanded their portfolio to include regional white varieties. Quality shines through here from top to bottom. While most people will automatically gravitate toward the single-vineyard Taurasi Vigna Macchia dei Goti with its hefty score, do not overlook the stylish Taurasini Salae Domini for medium-term drinking, nor the fresh and vivid Aglianico Taurì for its balanced drink-me-now personality.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Het Italiaanse wijnhuis Antonio Caggiano is gelegen in de wijnstreek Campania in de gemeente (en tevens DOCG) Taurasi. Taurasi is een belangrijk wijncentrum voor de regio en je waant je er bovendien in een sfeer van folklore, eeuwenoude tradities, historische architectuur en religie. De stad Taurasi heeft een historisch stadscentrum met verbazingwekkende architectonische hoogstandjes en oude kunststukken. Oude kerken en kapellen verfraaien het gebied met zijn vele folkloristische festivals en tradities.
De wijnen van het spectaculaire wijnhuis Antonio Caggiano zijn stuk voor stuk heel bijzonder. De topwijn is de Taurasi Vina Macchia dei Goti, ook wel de ‘Barolo van het zuiden’. Verder maakt het wijnhuis de prachtige Fiano di Avelino en Greco di Tufo, van de 2 meest typische witte druiven uit de Campania. Beide wijnen zijn vernoemd naar verre oorden die Caggiono bezocht heeft als fotograaf. Het wijnhuis maakt 3 verschillende DOCG’s en slechts weinige doen dat na. In de New York Times werd de Macchia verkozen tot beste rode Aglianicowijn en wij zijn het hier helemaal mee eens.
Historie
De oprichter van de wijnmakerij, Antonio Caggiano, is eigenzinnig en extravert. Naast wijnmaker is hij al jaren een gepassioneerde en enthousiaste fotograaf die over de hele wereld reist. Van de kou van de Artic-landen tot de Afrikaanse woestijn, van de Verenigde Staten tot Zuid-Amerika en uiteindelijk naar de oude familiewijngaard (Salae Domini) om te werken aan de verwezenlijking van zijn wijnmakerij die in 1990 werd opgericht. Gedreven door een onweerstaanbaar verlangen om een stem te geven aan de historie & tradities van zijn zo geliefde Taurasi, besloot Antonio om zijn eigen wijnmakerij te starten.
Het wijnhuis heeft prachtige kelders met talrijke fascinerende kleine tunnels, zelf gebouwd en ontworpen door Antonio, die ook nog eens architect is. Deze kelders zijn niet alleen de plaats waar barriques, flessen en vaten worden bewaard, maar ze vertegenwoordigen een heus museum over de wijnbouw. In elke hoek, op elke muur en in de veelvoudige uitsparingen in de stenen muren kunnen de typische gereedschappen en voorwerpen gebruikt door wijnmakers worden bewonderd. Naast de gereedschappen en vaten is er een verscheidenheid aan hout-, glas- en steenkunstwerken, waarvan sommige door Antonio zelf zijn gemaakt en anderen als geschenk van bevriende kunstenaars zijn ontvangen.
Antonio startte dit wijnhuis dus deels voor eigen plezier, en deels voor de uitdaging. Niet alleen om de geuren en smaken, die eerder verloren waren gegaan in Taurasi-wijn, te herontdekken maar dus ook om een klein museum te maken met landbouwgereedschappen die in het verleden werden gebruikt. Het wijnhuis heeft een moderne technische structuur met een authentieke stijl. Bezoekers zijn welkom om door de kelders te dwalen, die de indruk wekken van een mysterieus ondergronds land, gemaakt tussen muren van grote stenen, bogen en gewelven. Deze geweldige kelders zijn dan ook meteen één van de onderscheidende kenmerken van dit wijnhuis.
Momenteel wordt het bedrijf gerund door Antonio's zoon Giuseppe. Giuseppe heeft, geholpen door zijn vader én dankzij nauwgezet en gepassioneerd hard werken in de wijngaard en de wijnmakerij, bijgedragen tot het bereiken van een kwalitatieve, karakteristieke stijl die wijnhuis Antonio Caggiano heeft gemarkeerd tot één van de beste vertegenwoordigers van Irpinia-wijnen.
Antonio Caggiano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Antonio Caggiano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!