2020 Vietti Barolo Brunate Magnum

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

Magnum · 1,5 l 14,5%
498,00

Lage voorraad

Nog maar 1 over

  • 100%

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Vietti is absoluut een topdomein. De robuuste Barolo’s en Barbera’s van Mario Cordero zijn van wereldklasse en zeer schaars! De kwaliteit is fenomenaal en consistent over het volledige assortiment. Vietti is de enige producent die wijngaarden bezit in de elf dorpen die Barolo mogen produceren. Ze waren de eerste die de vergeten locale witte druif “Arneis” gingen her-aanplanten. Bovendien waren ze pioniers in het bottelen van “single vineyard” Baroli. Dit was de legendarische 1961 Barolo Rocche. Door als één van de eerste wijndomeinen te exporteren naar de V.S., werd Vietti in mum van tijd een grote naam in de regio Piemonte en nu worden alle single vineyard barolo's op allocatie uitgeven en komen er altijd per land maar een handvol flessen beschikbaar. Het potentieel van hun wijnen is ongekend en uit de mooie jaren is dit 30 jaar+

De Vietti 2020 Barolo Brunate is een krachtige en expressieve wijn met een donker en kruidig karakter dat diep verweven is met het fruit. Rijpe zwarte kersen en zwarte bessen vormen de kern van het aromatische profiel, omlijst door aardse tonen van ijzerhoudende mineralen en subtiele rokerigheid. Kruidige nuances van gegrilde rozemarijn, steranijs en een vleugje verse munt voegen complexiteit en diepte toe, waardoor de wijn een intrigerend en gelaagd geheel vormt.

De Brunate-cru staat bekend om zijn gestructureerde en ingetogen karakter, en deze jaargang belichaamt die eigenschappen op sublieme wijze. De wijn heeft een precieze, bijna strakke persoonlijkheid met stevige, goed gedefinieerde contouren. Het fruit voelt compact en geconcentreerd aan, wat duidt op een wijn met een groot rijpingspotentieel.

Op de tong biedt de Barolo een indrukwekkende balans tussen kracht en finesse. De tannines zijn prominent en gestructureerd, maar tegelijkertijd elegant en verfijnd. De levendige zuren zorgen voor een uitstekende frisheid, wat bijdraagt aan de lange en aanhoudende afdronk. Naarmate de wijn zich opent in het glas, onthult hij steeds meer diepgang en nuance, waardoor hij zowel in zijn jeugd als op langere termijn een fascinerende ervaring biedt.

Met slechts 4.988 flessen geproduceerd, is deze Barolo een zeldzaam en begeerlijk juweel voor kenners en verzamelaars. Hij komt volledig tot zijn recht naast rijke, smaakvolle gerechten zoals wildstoofpot, ossobuco of gerijpte pecorino en Parmigiano Reggiano. Voor wie geduld heeft, zal deze wijn met de jaren nog verder evolueren en aan complexiteit winnen.

Dit is een magnum van 1.5 liter. Nog lekkerder en met een langer drinkvenster.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

Karakter

Drinkvenster
2027 – 2048 Oogst 2020 · op dronk vanaf 2027 · tot 2048
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
  • 100%
Jaar
2020
Smaakprofiel
DroogVolTanninerijkKrachtigAardsBloemigKruidigHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Appellatie
Wijnhuis

Fles

Inhoud
Magnum · 1,5 l
Alcohol
14,5%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Momenten
Indruk maken & cadeauWinteravond

Parker

95

James Suckling

97

Vinous

94

Vietti is absoluut een topdomein. De robuuste Barolo’s en Barbera’s van Mario Cordero zijn van wereldklasse en zeer schaars! Daarnaast brengt hij met de Nebbiolo Langhe Perbacco een extreem goede Nebbiolo op de markt. Deze is voldoende beschikbaar en zeer betaalbaar. Dat geldt ook voor de knisperend frisse, zachtzoete Moscato d’Asti. En dan is er natuurlijk nog het verhaal achter de etiketten... Sinds 1974 krijgt een select aantal Viettiwijnen (sinds 1988 alleen nog de Barolo Riserva Villero) jaarlijks een speciaal ontworpen, origineel kunstwerk op het etiket. De oplage van het kunstwerk is gelijk aan het aantal flessen die in deze jaargang van de betreffende wijn worden gemaakt. De eerste honderd labels worden bovendien door de artiest zelf gesigneerd, dus echte collector’s items!

De geschiedenis van de Vietti familie als wijnbedrijf gaat terug naar de 19'e eeuw. In de beginjaren werden wel druiven gekweekt maar zij werden aan de Coöperatie en andere wijnboeren verkocht. Pas aan het begin van de 20'e eeuw besloot de familie om zelf wijn te gaan maken. De laatste jaren legde niemand in Piemonte de lat hoger dan Vietti. Al hun wijnen zijn van uitzonderlijk hoge kwaliteit. Wijnmaker Luca Currado bouwde verder op het succes van zijn ouders Alfredo en Lucia. De kwaliteit is fenomenaal en consistent over het volledige assortiment. Vietti is de enige producent die wijngaarden bezit in de elf dorpen die Barolo mogen produceren. Ze waren de eerste die de vergeten locale witte druif “Arneis” gingen her-aanplanten. Bovendien waren ze pioniers in het bottelen van “single vineyard” Baroli. Dit was de legendarische 1961 Barolo Rocche een van de betere wijnbedrijven in Piemonte. Door als één van de eerste wijndomeinen te exporteren naar de V.S., werd Vietti in geen tijd een grote naam in de regio Piemonte. De Vietti wijnen komen van druiven van de Castiglione Falletto wijngaarden, het hart van de Barolo zone. De kwaliteiten van zandige kalkhoudende grond in dit gebied geeft een uniek complexiteit en mooie tannines aan de elegante wijnen. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken ligt tussen de 30 tot 70 jaar.

Donker fruit van zwarte kers en cassis met ijzerhoudende mineraliteit, geroosterde rozemarijn, steranijs en een vleugje munt vormen het smaakprofiel, gedragen door strakke, krachtige tannines en levendige zuren die de wijn een precieze, lange afdronk geven. Daardoor past hij perfect bij rijk en hartig vlees zoals langzaam gestoofd rundvlees, ossobuco of wild, bij geroosterd of in kruiden gemarineerd lamsvlees en bij oude kazen als pecorino of Parmigiano Reggiano; bereidingen met langere gaartijden zoals sudderen, stoven of confijten halen de geconcentreerde fruit- en kruidigheid naar voren, terwijl korter gegrild vlees met een rozemarijncrust de kruidige en rokerige tonen accentueert.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy