2020 Château Léoville Poyferré Saint-Julien Grand Cru Classé Magnum

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

Magnum · 1,5 l 13,5%
292,00

Lage voorraad

Nog maar 3 over

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De 20120 Léoville Poyferré heeft een diepe granaat-paarse kleur en blaast uit het glas met verleidelijke tonen van met chocolade bedekte kersen, bosbessentaart, gedroogde moerbeien en zwarte bessensiroop plus suggesties van kamfer, espresso, kruidencake en thee. Het is medium tot volle bodied in de mond met een goede frisheid met bramenconserven en exotische kruidenlagen. Een al ongelooflijk indrukwekkende wijn die na einde van de vatrijping wanneer de tannines zijn opgenomen het mooie fruit zal nog meer gaan versterken.

In het hart van de Médoc is Château Léoville Poyferré altijd een van de meest prestigieuze wijnhuizen geweest. Ooit was er sprake van een enkel domein met de naam Léoville dat beroemd was in de hele streek. In de loop van de geschiedenis is het door erfgenamen en ingrijpende gebeurtenissen in bezit gekomen van verschillende families. In 1865 kwam het domein in handen van de bankiers Baron d'Erlanger en Armand Lalande. Zij kregen te kampen met tegenvallers, in de vorm van de druifluis en meeldauw-epidemieën. Tegenwoordig behoort het kasteel aan de Cuvelierfamilie toe. Zij hebben vanaf de jaren 80 enorm geïnvesteerd met buitengewoon resultaat. Het château behoort vandaag de dag tot de top binnen de Saint-Julien. Dit is een magnum van 1.5 liter. Nog lekkerder en langer op dronk.

WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn.  Het vermelden waard dat wij de wijnen rechtstreeks inkopen en nooit via de tussenhandel aanschaffen doordat wij dan niet weten welke reizen de wijn allemaal heeft gemaakt en hoe deze behandeld is. De wijnen komen van de kelders van het Chateau rechtstreeks in ons geconditioneerd Warehouse te Dordrecht waar al onze wijnen liggen opgeslagen. Komt u deze afhalen dan krijgt u vaak ook nog een mooie korting.

Karakter

Drinkvenster
2027 – 2057 Oogst 2020 · op dronk vanaf 2027 · tot 2057
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Jaar
2020
Smaakprofiel
DroogVolHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Subregio
Appellatie
Wijnhuis
Classificatie

Fles

Inhoud
Magnum · 1,5 l
Alcohol
13,5%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Momenten
Indruk maken & cadeauWinteravond

Parker

97

James Suckling

96
  • Deuxième Grand Cru Classé en 1855

In het hart van de Médoc is Château Léoville Poyferré altijd een van de meest prestigieuze wijnhuizen geweest. Ooit was er sprake van een enkel domein met de naam Léoville dat beroemd was in de hele streek. In de loop van de geschiedenis is het door erfgenamen en ingrijpende gebeurtenissen in bezit gekomen van verschillende families. In 1865 kwam het domein in handen van de bankiers Baron d'Erlanger en Armand Lalande. Zij kregen te kampen met tegenvallers, in de vorm van de druifluis en meeldauw-epidemieën. Tegenwoordig behoort het kasteel aan de Cuvelierfamilie toe. Zij hebben vanaf de jaren 80 enorm geïnvesteerd met buitengewoon resultaat. Het château behoort vandaag de dag tot de top binnen de Saint-Julien.

De 2020 Château Léoville Poyferré magnum toont geconcentreerd donker fruit van zwarte kers en bramen, ondersteund door cassis, viooltjes en tonen van donkere chocolade, espresso en warme specerijen met stevige maar verfijnde tannines en frisse zuurgraad. Deze structuur en rijpe, kruidige fruitexpressie maakt de wijn ideaal bij rundvlees, lam, wild en stoofschotels omdat het tannine- en zuurbalans vet en umami verzacht en tegelijk de rijke smaken versterkt; denk aan langzaam gegaarde entrecote of côte de boeuf met geroosterde knoflook, een rosé van lamsrack met rozemarijn of een paddenstoelen- en rodewijnstoof van hert waarbij de lange garing de tannines tempert en de fruitige kruidigheid van de wijn naar voren brengt.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy