2020 Château Branaire-Ducru

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

0,75 l · 13,5%
57,95

Op voorraad

11 items beschikbaar

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Deze Chateau Branaire-Ducru is een blend van hoofdakelijke Cabernet Sauvignon, en Merlot en beetje Cabernet Franc druiven. De wijn werd gerijpt in ongeveer 60% nieuw eikenhout. De wijn komt het beste tot zijn recht wanneer deze eerst nog enkele jaren wordt bewaard. De Saint-Julien is een van de beroemdste rode wijnen van de groeiende regio van Bordeaux. Het gebied van gecontroleerde Appellation bevat wijnen uit de gemeente Saint-Julien-Beychevelle in de Medoc en heeft een oppervlakte van 3,5 tot 4 km. Het ligt ongeveer 10 km ten noorden van Margaux op de Gironde, en grenst in het noorden direct aan Pauillac. Deze prijzenswaardige Chateau Branaire-Ducru is prachtig granaat-paars van kleur, op de neus wat aards, aroma's van rode kers, bessen, kruiden, noten, cacao en eiken. Medium-bodied, stevig met fruit, lichte kruiden, witte peper en een vleugje salie. Mooie tannines en lovenswaardige, levendige finale. 

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Karakter

Drinkvenster
2025 – 2050 Oogst 2020 · op dronk vanaf 2025 · tot 2050
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
Jaar
2020
Smaakprofiel
KrachtigHoutgerijptDroogTanninerijkDonker fruit

Herkomst

Land
Regio
Appellatie
Wijnhuis

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
13,5%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Momenten
WinteravondIndruk maken & cadeau

Parker

93

James Suckling

95

Vinous

96
  • Quatrième Grand Cru Classé en 1855

Nadat Patrick Maroteaux en zijn familie het ongerealiseerde potentieel van deze slapende schoonheid in de wijnbouw hadden erkend, kochten ze Château Branaire-Ducru in 1988. Ze besloten een nieuw hoofdstuk te schrijven in de geschiedenis van deze vierde grand cru classé uit 1855 en begonnen aan een grootschalige renovatie en werkzaamheden waarbij alle componenten die bijdragen aan de productie van geweldige wijn: de wijnstokken, het vathuis en de kelders, evenals het Château zelf, dat de meest zichtbare vertegenwoordiging is van een landgoed.

Patrick Maroteaux werd ook een ambassadeur van Bordeaux en Branaire-Ducru, waar hij van 2000 tot 2008 voorzitter was van de Union des Grands Crus de Bordeaux en van 2004 tot 2017 de appellatie Saint-Julien. François-Xavier Maroteaux nam het beheer van het domein over in 2017. 

Château Branaire-Ducru is gelegen in het hart van de Medoc, tussen Margaux en Pauillac in de appellation Saint-Julien. Het wordt omringd door de andere grote Classified Growths die dit uitstekende terroir bevolken. De wijnstokken groeien in een mengsel van grind en kiezels, daar afgezet door de rivier de Garonne in het Kwartair. Vanaf de top van hun heuvels, genaamd "heuvels", kijken ze uit over de uitgestrekte monding van de Gironde, plaatselijk aangeduid als "de rivier".

De wijngaard bestaat uit ongeveer vijftien verschillende micro-terroirs en beslaat 60 hectare (bijna 150 hectare) die van oost naar west liggen over het zuidelijke deel van het appellatiegebied. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 35 jaar. Ze groeien in kwartair silicium en grind alluvium, waardoor dit terroir een van de warmste in de regio is. Hierdoor bereiken onze Cabernet Sauvignon-druiven hier een perfecte fenolische rijpheid, terwijl de Merlot floreert op kleibedden.

De Cabernet Sauvignon is goed voor 65%, het grootste deel van onze wijnstokken. Het is echt een stervariëteit die meerdere lagen, structuur en een geweldige aanwezigheid in de mond heeft, terwijl hij fris en fruitig blijft met een intens scala aan aroma's. 28% van onze wijnstokken is Merlot, de goede begeleider die onze wijnen rond en soepel maakt. Het aandeel van 3% Cabernet Franc bouwt voort op de bloemige tonen van de wijn. En last but not least, 4% Petit Verdot, de karakteristieke Medoc-variëteit, voegt kruidige hints toe aan onze beste melanges.

De hier genomen beslissingen zijn altijd ingegeven door de noodzaak om het uitzonderlijke terroir waarop het landgoed zich bevindt te beschermen. We zijn ons bewust van de impact van onze productie op het milieu, daarom zijn we toegewijd aan het Bordeaux Wine Environmental Management System, gebaseerd op de internationale ISO 14001-norm. Sinds 2020 is het landgoed gecertificeerd. Tevens is het pand sinds 2017 geclassificeerd als Hoge Milieu Waarde (HVE) niveau 3. Château Branaire-Ducru werkt voortdurend aan verbetering en treedt op als een verantwoordelijke speler in de bescherming van het milieu, en past een MVO-aanpak toe, waarbij de sociale en ecologische dimensies in zijn economische strategie worden geïntegreerd. Het behaalde het MVO-label "Bordeaux Cultivons Demain" (niveau 1) in 2022.

Deze 2020 Château Branaire-Ducru presenteert zich met geconcentreerd zwart fruit van zwarte bes en pruim, verfijnde kruidigheid, een vleugje grafiet en sigaar en elegante, korrelige tannines met een frisse, licht kruidige afdronk. Dankzij die strakke tannines en het donkere fruit vult de wijn vet en umami van rund, lam, wild en rijpe kazen prachtig aan en snijdt hij door rijke sauzen en gegrilde smaken heen, terwijl de kruidige tonen mooi harmoniëren met rozemarijn en salie. Extra sterk in combinatie met een gegrilde entrecote of côte de boeuf, langzaam gegaard lamsbout of hertfilet met jeneverbessen, en bij ouder wordende harde kazen zoals oude cheddar of comté voor extra diepte.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy