2019 Château Branaire-Ducru

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

69,95

Op voorraad

6 items beschikbaar

Geniet nu of bewaar tot 2039
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Deze Chateau Branaire-Ducru is een blend van 65% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot en 3% Cabernet Franc druiven. De oogst vond bij Chateau Branaire uit Beychebelle (Saint-Julien) plaats tussen 18 september en 8 oktober. De wijn werd gerijpt in ongeveer 60% nieuw eikenhout. De wijn komt het beste tot zijn recht wanneer deze eerst nog enkele jaren wordt bewaard. 

De Saint-Julien is een van de beroemdste rode wijnen van de groeiende regio van Bordeaux. Het gebied van gecontroleerde Appellation bevat wijnen uit de gemeente Saint-Julien-Beychevelle in de Medoc en heeft een oppervlakte van 3,5 tot 4 km. Het ligt ongeveer 10 km ten noorden van Margaux op de Gironde, en grenst in het noorden direct aan Pauillac. 

Deze prijzenswaardige Chateau Branaire-Ducru is prachtig granaat-paars van kleur, op de neus wat aards, aroma's van rode kers, bessen, kruiden, noten, cacao en eiken. Medium-bodied, stevig met fruit, lichte kruiden, witte peper en een vleugje salie. Mooie tannines en lovenswaardige, levendige finale. 

(95-96) Suckling
95 Parker

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Julien
Wijnhuis Chateau Branaire Ducru
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2039
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 95
James Suckling rating 96
Vinous rating 96
Smaakprofiel Aards, Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Kruidig, Tannines
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze Château Branaire-Ducru 2019 toont geconcentreerde smaken van rode en donkere bessen, frisse zuren en poederige tannines met ondertonen van ceder, rozenblaadje, leer en een ziltige mineraliteit die samen een klassieke, elegante Saint-Julien vormen. Dankzij de stevige tannines en verfijnde zuurgraad bindt deze wijn prachtig met vette en eiwitrijke gerechten zoals gegrild rundvlees, kruidige lamsbout, geroosterd wild en rijpe kazen omdat het fruit en de houtsporen het vet doorsnijden en de aromatische kruiden in het gerecht versterken. Kies bij voorkeur voor bereidingen met een knapperige korst of licht verkoolde buitenkant zoals gegrilde entrecote, langzaam geroosterd lamsbout met rozemarijn of een peperkorst op hertenbiefstuk, en serveer ook goed gerijpte harde kazen om de complexiteit van de wijn nog meer te laten spreken.

Parker

95

James Suckling

96

Vinous

96

Nadat Patrick Maroteaux en zijn familie het ongerealiseerde potentieel van deze slapende schoonheid in de wijnbouw hadden erkend, kochten ze Château Branaire-Ducru in 1988. Ze besloten een nieuw hoofdstuk te schrijven in de geschiedenis van deze vierde grand cru classé uit 1855 en begonnen aan een grootschalige renovatie en werkzaamheden waarbij alle componenten die bijdragen aan de productie van geweldige wijn: de wijnstokken, het vathuis en de kelders, evenals het Château zelf, dat de meest zichtbare vertegenwoordiging is van een landgoed.

Patrick Maroteaux werd ook een ambassadeur van Bordeaux en Branaire-Ducru, waar hij van 2000 tot 2008 voorzitter was van de Union des Grands Crus de Bordeaux en van 2004 tot 2017 de appellatie Saint-Julien. François-Xavier Maroteaux nam het beheer van het domein over in 2017. 

Château Branaire-Ducru is gelegen in het hart van de Medoc, tussen Margaux en Pauillac in de appellation Saint-Julien. Het wordt omringd door de andere grote Classified Growths die dit uitstekende terroir bevolken. De wijnstokken groeien in een mengsel van grind en kiezels, daar afgezet door de rivier de Garonne in het Kwartair. Vanaf de top van hun heuvels, genaamd "heuvels", kijken ze uit over de uitgestrekte monding van de Gironde, plaatselijk aangeduid als "de rivier".

De wijngaard bestaat uit ongeveer vijftien verschillende micro-terroirs en beslaat 60 hectare (bijna 150 hectare) die van oost naar west liggen over het zuidelijke deel van het appellatiegebied. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 35 jaar. Ze groeien in kwartair silicium en grind alluvium, waardoor dit terroir een van de warmste in de regio is. Hierdoor bereiken onze Cabernet Sauvignon-druiven hier een perfecte fenolische rijpheid, terwijl de Merlot floreert op kleibedden.

De Cabernet Sauvignon is goed voor 65%, het grootste deel van onze wijnstokken. Het is echt een stervariëteit die meerdere lagen, structuur en een geweldige aanwezigheid in de mond heeft, terwijl hij fris en fruitig blijft met een intens scala aan aroma's. 28% van onze wijnstokken is Merlot, de goede begeleider die onze wijnen rond en soepel maakt. Het aandeel van 3% Cabernet Franc bouwt voort op de bloemige tonen van de wijn. En last but not least, 4% Petit Verdot, de karakteristieke Medoc-variëteit, voegt kruidige hints toe aan onze beste melanges.

De hier genomen beslissingen zijn altijd ingegeven door de noodzaak om het uitzonderlijke terroir waarop het landgoed zich bevindt te beschermen. We zijn ons bewust van de impact van onze productie op het milieu, daarom zijn we toegewijd aan het Bordeaux Wine Environmental Management System, gebaseerd op de internationale ISO 14001-norm. Sinds 2020 is het landgoed gecertificeerd. Tevens is het pand sinds 2017 geclassificeerd als Hoge Milieu Waarde (HVE) niveau 3. Château Branaire-Ducru werkt voortdurend aan verbetering en treedt op als een verantwoordelijke speler in de bescherming van het milieu, en past een MVO-aanpak toe, waarbij de sociale en ecologische dimensies in zijn economische strategie worden geïntegreerd. Het behaalde het MVO-label "Bordeaux Cultivons Demain" (niveau 1) in 2022.

Deze Château Branaire-Ducru 2019 toont geconcentreerde smaken van rode en donkere bessen, frisse zuren en poederige tannines met ondertonen van ceder, rozenblaadje, leer en een ziltige mineraliteit die samen een klassieke, elegante Saint-Julien vormen. Dankzij de stevige tannines en verfijnde zuurgraad bindt deze wijn prachtig met vette en eiwitrijke gerechten zoals gegrild rundvlees, kruidige lamsbout, geroosterd wild en rijpe kazen omdat het fruit en de houtsporen het vet doorsnijden en de aromatische kruiden in het gerecht versterken. Kies bij voorkeur voor bereidingen met een knapperige korst of licht verkoolde buitenkant zoals gegrilde entrecote, langzaam geroosterd lamsbout met rozemarijn of een peperkorst op hertenbiefstuk, en serveer ook goed gerijpte harde kazen om de complexiteit van de wijn nog meer te laten spreken.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy