We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
Werkdagen voor 17.00 besteld, vandaag verstuurdWe helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Sonoma County |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2018 |
| Druif | , , |
| Inhoud (Alc) | 1.5 ltr (14%) |
| Drink venster | 2025 - 2055 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Samengesteld uit 82% Cabernet Franc, 12% Merlot en 6% Malbec, werd de 2018 Le Désir 16 maanden gerijpt in 100% nieuwe Franse eik. Diep granaatpaars van kleur, is het nog een beetje gesloten om te beginnen, maar het ontvouwt zich al snel om een glimp op te vangen van tonen van kirsch, frambozen plus hints van cederhout, steenslag, laurierblaadjes, sichuan-peper en lavendel met een vleugje van sandelhout. De medium tot volle smaak heeft tonnen frisheid om de melange van geconserveerd rood en zwart fruit te ondersteunen, getextureerd door korrelige tannines, eindigend met een aanhoudende peperige kick.
Deze uitvoering is een magnum fles van 1.5 liter in houten kist. Een collectors-item.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Verpakking opmerking | Kist |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Appellatie | Sonoma County |
| Iconen | Icoon USA |
| Wijnhuis | Vérité |
| Druif | Cabernet Franc, Malbec, Merlot |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2055 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 1.5 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 99 |
| James Suckling rating | 98 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Complex, Donker fruit, Fris, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Mineraal, Rijk, Rood fruit, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze magnum toont een intens profiel van kirsch en geconserveerd rood en zwart fruit, omlijst met ceder, lavendel, laurier en een zwoele Sichuan-peperachtige kruidigheid, ondersteund door korrelige tannines en een aanhoudende peperige finish. De frisse zuren en stevige tannines maken hem uitermate geschikt bij rundvlees en barbecue omdat ze het vet en de rokerigheid snijden en tegelijk de fruitige en kruidige tonen van de gerechten versterken, wat hem ook feestelijk en romantisch maakt voor delen op het terras. Kies voor krachtiger bereidingen zoals gegrilde ribeye of entrecôte met een zwarte peperkorst, langzaam gegaarde short ribs met een hartige jus of barbecues met een droge rub en korte, hete afwerking om de mooiste harmonie te krijgen. |
Rating
(97 - 100)
Release Price
$410
Drink Date
NA
Reviewed by
Lisa Perrotti-Brown
Issue Date
14th Jan 2021
Source
January 2021 Week 2, The Wine Advocate
The 2018 Le Désir was tasted as a final-blend barrel sample, due to be bottled in January 2021. Composed of 82% Cabernet Franc, 12% Merlot and 6% Malbec, it will have been aged for 16 months in 100% new French oak. Deep garnet-purple colored, the nose is a little shy to begin, offering subtle suggestions of red roses, lilacs and kirsch over a core of blackberry preserves, black raspberries and red currant jelly plus a touch of cinnamon stick. Medium to full-bodied, the palate is captivatingly elegant, featuring layer upon layer of floral and earth accents among the intense black and red fruits, finishing with fantastic length and almost electric tension. Stunning! 2,500 cases were made.
.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Met meer dan 50 "micro-crus" verdeeld over vier appellaties, maakt Vigneron Pierre Seillan elke blend van Vérité zorgvuldig. Dit mozaïek van micro-crus geeft Seillan het palet van aromaten, smaken, texturen en structurele elementen die hij nodig heeft om de wijnen van Vérité te vervaardigen. Elke micro-cru wordt afzonderlijk geoogst en gefermenteerd en vervolgens gerijpt in Franse eikenhouten vaten met verschillende aangepaste toasts.Seillan stemt zijn wijnbereidingstechnieken en eikenhouten regimes zorgvuldig af op de persoonlijkheid van elk perceel, en voorziet hem van honderden unieke componenten die hij kan gebruiken om de architectuur te creëren van de uiteindelijke melanges van La Muse, La Joie en Le Désir.
De Vérité wordt al jaren zoals vele high end Napa wijnen verdeeld via de Neogciance in Bordeaux waar Grandcruwijnen gelukkig ook kan inkopen en de run is dan altijd op de fameuze assortimentskist waarin de La Muse, La Joie en Le Désir zitten verpakt in een zeer fraaie kist. Waanzinnige wijnen die decennia de kelder in kunnen en derhalve inmiddels ook beleggings-objecten zijn geworden.
Deze magnum toont een intens profiel van kirsch en geconserveerd rood en zwart fruit, omlijst met ceder, lavendel, laurier en een zwoele Sichuan-peperachtige kruidigheid, ondersteund door korrelige tannines en een aanhoudende peperige finish. De frisse zuren en stevige tannines maken hem uitermate geschikt bij rundvlees en barbecue omdat ze het vet en de rokerigheid snijden en tegelijk de fruitige en kruidige tonen van de gerechten versterken, wat hem ook feestelijk en romantisch maakt voor delen op het terras. Kies voor krachtiger bereidingen zoals gegrilde ribeye of entrecôte met een zwarte peperkorst, langzaam gegaarde short ribs met een hartige jus of barbecues met een droge rub en korte, hete afwerking om de mooiste harmonie te krijgen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool
