2018 Dominus Estate Napa Valley


De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Appellatie | Napa Valley |
Wijnhuis | |
Jaar | 2018 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
Drink venster | 2025 - 2056 |
Omschrijving
De Dominus 2018 was de nummer 1 in de Wine Spectator's Top 100 Wines van 2021.
De oorsprong van de wijngaard van het in Napa Valley gelegen cultwijngoed Dominus Estate gaat terug tot 1836, toen deze de Napanook Vineyard genoemd werd. Hiermee kan hij tot een van de oudste wijngaarden van Californië, en dus ook van de Verenigde Staten, gerekend worden. Napanook werd later onderdeel van het wijngoed Inglenook, dat op zijn beurt in 1946 eigendom werd van de Californische wijnpionier John Daniel. Na zijn overlijden erfden zijn dochters Robin Lail en Marcia Smith in 1982 de 44 hectare grote Napanook-wijngaard en vroegen ze aan oenoloog Christian Moueix om met hen een samenwerkingsverband aan te gaan. Christian Moueix was toentertijd als directeur en wijnmaker verantwoordelijk voor top-Bordeaux-wijngoederen als Petrus, Château Trotanoy en Château La Fleur-Pétrus. Met de eerste jaargang 1983 van dit nieuwe Californischewijngoed koos Christian Moueix voor de naam Dominus Estate. Dat Christian Moueix zijn hart verpand heeft aan Dominus Estate, waar hij sinds 1995 de enige eigenaar van is, blijkt uit zijn totale toewijding en inzet om het ultieme resultaat te bereiken. Dominus is met het gebruik van druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Cabernet Franc een wijn met duidelijke Bordeaux-aristocrat
De 2018 Dominus is en blend van vooral Cabernet Sauvignon aangevuld met Petit Verdot en Cabernet Franc gerijpt op 40% nieuw eikenhout en 60% 2e jaars. De Proprietary Red Dominus is in het glas diep paarszwart van kleur. In de neus nog vrij terughoudend in dit jeugdige stadium (kleutertijd) maar na enig walsen komen subtiele tonen van potpourri, aziatische kruiden, cederhout, sigaar, bramen, zwarte kersen met af en toe een vleugje aalbes, nieuw leer en gerookt vlees. De smaak is medium tot full-bodied met een dicht opeengepakt middenpalet en frisheid omlijst door zeer rijpe, fijnkorrelige tannines en doorspekt met aardse accenten. Het biedt een ongelooflijke levendigheid met zwart en rood fruit in het midden van het gehemelte eindigend met een zeer lange afdronk. Wellicht is de opmerking van Lisa Perrotti-Brown van de Wine Advocate (Parker) wel het meest treffend: "If I could give more than 100 for this one, I would".
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | USA |
Regio | Californie |
Appellatie | Napa Valley |
Iconen | Icoon USA |
Wijnhuis | Dominus Estate |
Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2018 |
Drinken vanaf | 2025 |
Drinken tot | 2056 |
Alcohol % | 14 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 100 |
James Suckling rating | 100 |
Vinous rating | 98 |
Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Wijnhuis
Dominus Estate, van de beroemde wijnmaker en CEO Christian Moueix (ook onder andere eigenaar van Pétrus, Trotanoy, La Fleur-Petrus, Hosanna), maakt deel uit van de Historical Landmark Napanook en wordt algemeen gezien als een van de oudste wijngaarden (1836) van Napa Valley, Californië. Het domein werd in 1946 gekocht door de legendarische wijnmaker en visionair John Daniels, en ging in 1970 over op zijn dochters.
Deze gingen in 1982 een partnerschap aan met Christian Moueix, waarop Dominus Estate ontstond. Moueix kocht in 1995 alle aandelen en is zodoende nu de enige eigenaar. De eerste Dominus-wijn verscheen in 1983 en kreeg dankzij de invloed van Moueix meteen internationale belangstelling.
Dominus Estate produceert nog een tweede wijn, Napanook, voor het eerst op de markt gebracht in 1996, en een derde genaamd “Othello”, een instapwijn. Het domein beslaat 44 ha, verdeeld in 14 percelen met voornamelijk cabernet sauvignon (87%). Er staat echter ook wat petit verdot en cabernet franc. De merlot-druif wordt sinds 2002 niet meer gebruikt voor de “Grand Vin”, maar komt af en toe nog wel voor in de Napanook-wijnen. De wijnmakerij, die werd gebouwd in 1996, is gemaakt van met metaaldraad bijeengehouden stenen en vertegenwoordigt het terroir van de wijngaard. De bouwstijl is volledig in harmonie met het landschap en beschermt tegen de hitte overdag en de kou van de nacht.
De oorsprong van de wijngaard van het in Napa Valley gelegen cultwijngoed Dominus Estate gaat terug tot 1836, toen deze de Napanook Vineyard genoemd werd. Hiermee kan hij tot een van de oudste wijngaarden van Californië, en dus ook van de Verenigde Staten, gerekend worden. Napanook werd later onderdeel van het wijngoed Inglenook, dat op zijn beurt in 1946 eigendom werd van de Californische wijnpionier John Daniel. Na zijn overlijden erfden zijn dochters Robin Lail en Marcia Smith in 1982 de 44 hectare grote Napanook-wijngaard en vroegen ze aan oenoloog Christian Moueix om met hen een samenwerkingsverband aan te gaan. Christian Moueix was toentertijd als directeur en wijnmaker verantwoordelijk voor top-Bordeaux-wijngoederen als Petrus, Château Trotanoy en Château La Fleur-Pétrus. Met de eerste jaargang 1983 van dit nieuwe Californische
wijngoed koos Christian Moueix voor de naam Dominus Estate. Dat Christian Moueix zijn hart verpand heeft aan Dominus Estate, waar hij sinds 1995 de enige eigenaar van is, blijkt uit zijn totale toewijding en inzet om het ultieme resultaat te bereiken. Dominus is met het gebruik van druivenrassen als cabernet sauvignon, petit verdot en cabernet franc een wijn met duidelijke Bordeaux-aristocrat
Recensies
Klantenreviews
