2018 Château Léoville Poyferré Saint-Julien Grand Cru Classé
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: krachtig. Voller dan de meeste rode wijnen uit ; 14,5% alcohol.
Tannine: stevig. Gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. Het gematigde klimaat van .
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenDe 2018 Léoville Poyferré heeft een diepe, ondoorzichtige paars-zwarte kleur en opent weelderig met gelaagde aroma’s van zwarte kersenlikeur, cassis, rijpe bramen en blauwe pruimen. De neus ontwikkelt zich met tonen van viooltjes, donkere chocolade, potloodslijpsel, espresso en zoethout, subtiel verweven met nuances van laurier en exotische specerijen. In de mond is de wijn vol, krachtig en zijdeachtig, met een rijpe tanninestructuur die perfect geïntegreerd is in de weelderige textuur. De concentratie is indrukwekkend, met een kern van donker fruit en frisse zuren die voor balans zorgen. De afdronk is lang en gelaagd, met tonen van grafiet, cacao en zwarte thee.
In het hart van de Médoc is Château Léoville Poyferré altijd een van de meest prestigieuze wijnhuizen geweest. Ooit maakte het deel uit van het legendarische Léoville-domein, dat door erfopvolging en historische gebeurtenissen in drie afzonderlijke kastelen werd opgesplitst. In 1865 kwam Léoville Poyferré in handen van de bankiers Baron d'Erlanger en Armand Lalande, die het domein moderniseerden maar ook te kampen kregen met de vernietigende druifluis-epidemie. Sinds het begin van de jaren 1920 is het château in bezit van de familie Cuvelier, die sinds de jaren tachtig grote investeringen heeft gedaan in wijngaard en kelder. Dankzij deze toewijding behoort Léoville Poyferré vandaag tot de absolute top van Saint-Julien en de bredere Médoc.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. Het vermelden waard dat wij de wijnen rechtstreeks inkopen en nooit via de tussenhandel aanschaffen doordat wij dan niet weten welke reizen de wijn allemaal heeft gemaakt en hoe deze behandeld is. De wijnen komen van de kelders van het Chateau rechtstreeks in ons geconditioneerd Warehouse te Dordrecht waar al onze wijnen liggen opgeslagen. Komt u deze afhalen dan krijgt u vaak ook nog een mooie korting.
U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator via de links naast de afbeelding. Een gratis service voor onze klanten.
Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
-
Gegrilde ribeye met geroosterde knoflook en rozemarijnjus
De volle body en tanninestructuur van de wijn sluiten naadloos aan op het vet en de sappigheid van de ribeye, terwijl de rozemarijn de kruidige elementen van de wijn versterkt. -
Stoofpot van rund met wortel, pastinaak en rode wijnsaus
De lang gestoofde smaken harmoniëren met de diepte van het fruit en de ontwikkelde aroma’s van de wijn, terwijl de zachte structuur van het vlees de wijntextuur weerspiegelt. -
Paddenstoelenlasagne met bechamelsaus, tijm en Parmezaanse kaas
De aardse umami van paddenstoelen vult de donkere fruitaroma’s van de wijn aan, en de romigheid van de saus contrasteert prettig met de frisheid en structuur. -
Lamsrack met een korst van zwarte olijven, knoflook en Provençaalse kruiden
De kruidige korst en de intensiteit van het lamsvlees sluiten aan bij de gelaagdheid van de wijn, terwijl de olijven en kruiden een Mediterraan accent geven dat de complexiteit van het glas optilt. -
Ravioli van geroosterde biet en geitenkaas met hazelnootboter en dragon
De subtiele zoetheid van de biet en het aardse van de hazelnoot brengen het florale karakter van de wijn naar voren, terwijl de frisheid de romigheid van de kaas in balans brengt. -
Ossenstaartbouillon met truffelgnocchi en paddenstoelen
Diepe, geconcentreerde smaken en de combinatie van truffel en paddenstoel creëren een luxueus geheel waarin de wijn zijn gelaagdheid en lengte volledig kan tonen.
Karakter
De wijn
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
A blend of 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc, aged in 80% new oak barriques, the 2018 Léoville Poyferré comes bounding out of the glass with exuberant scents of Morello cherries, plum preserves and blackberry pie, giving way to nuances of cedar chest, unsmoked cigars, vanilla pod and sassafras, plus a waft of crushed rocks. The palate is full-bodied, rich and decadent, delivering hedonic black fruits and lots of spicy accents with a velvety texture and seamless freshness, finishing long and satisfyingly savory. This is a very impressive showing that is delicious out of the gate but has the backbone to give a good 30 years or more of pleasure.
Published: Mar 31, 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
97
Château Léoville Poyferré St.-Julien 2018
Wednesday, Jan 06, 2021
Color
Red
Country
France
Region
Bordeaux
Vintage
2018
Dark cherry, plum, spice and cacao with earthy notes and wood undertones. Cloves, too. Full-bodied, yet in control and poised. Balanced, complex and flavorful. Firm tannins and a long, precise finish. It goes on and on. Structured is the word. Try after 2025.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Wine Spectator
97
Château Léoville Poyferré
St.-Julien 2018
Waves of warmed cassis, mocha and warm tar aromas lead the way, while the core of macerated plum, blackberry and blueberry fruit waits its turn, showing admirable breadth and depth when it arrives, with roasted apple wood, bramble and cast iron buried deeply through the finish. This is a powerfully rendered wine with a cashmere scarf as accent. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. Best from 2024 through 2040. 15,000 cases made.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
97
Drinking Window
2028 - 2043
From: Bordeaux 2018: Not Back in Black (Mar 2021)
Léoville-Poyferré is sensational in 2018. There's not much more to say than that. A wine of explosive power and intensity, the 2018 dazzles from start to finish. To be sure, the 2018 is racy and opulent, but all the elements come together so effortlessly. Bright red-toned fruit, mocha, pine and wild flowers all open with a bit of coaxing. The new oak is a bit prominent at this stage, but that will be less of an issue over time.
- By Antonio Galloni on March 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
- Deuxième Grand Cru Classé en 1855
In het hart van de Médoc is Château Léoville Poyferré altijd een van de meest prestigieuze wijnhuizen geweest. Ooit was er sprake van een enkel domein met de naam Léoville dat beroemd was in de hele streek. In de loop van de geschiedenis is het door erfgenamen en ingrijpende gebeurtenissen in bezit gekomen van verschillende families. In 1865 kwam het domein in handen van de bankiers Baron d'Erlanger en Armand Lalande. Zij kregen te kampen met tegenvallers, in de vorm van de druifluis en meeldauw-epidemieën. Tegenwoordig behoort het kasteel aan de Cuvelierfamilie toe. Zij hebben vanaf de jaren 80 enorm geïnvesteerd met buitengewoon resultaat. Het château behoort vandaag de dag tot de top binnen de Saint-Julien.
Deze 2018 Léoville Poyferré toont een diepe concentratie van zwarte kersen, cassis en pruim, omlijst door ceder, donkere chocolade, espresso en kruidige vanilletonen van veel nieuw hout, met stevige maar zijdezachte tannines en een lange, ziltige afdronk. Door die combinatie van kracht, rijp fruit en frisse zuurgraad snijdt de wijn prachtig door het vet en de umami van rund, lam en langzaam gegaarde stoofschotels, terwijl de kruidigheid en houttonen goed harmoniëren met geroosterde of kruidige bereidingen. Kies voor gegrilde ribeye met rozemarijn en knoflook, langzaam gestoofde runderschotel in rode wijn of een lamsrack met een olijven- en kruidkorst om de complexiteit en lengte van deze Grand Cru optimaal tot zijn recht te laten komen.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
