2017 Château Magrez Le Peyre Saint-Estèphe Magnum
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: vol. Zoals de meeste rode wijnen uit ; 13,5% alcohol.
Tannine: stevig. Gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. Het gematigde klimaat van Médoc.
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenChâteau Magrez Le Peyre
Locatie: Saint-Émilion, Bordeaux, Frankrijk
Geschiedenis en Achtergrond
Château Magrez Le Peyre is een exclusief wijnhuis in de gerenommeerde wijnstreek Saint-Émilion in Bordeaux. Het wijnhuis is sinds 2016 eigendom van de bekende wijnmaker en ondernemer Bernard Magrez, die bekend staat om zijn bezittingen van meerdere topwijngaarden over de hele wereld. Bernard Magrez heeft een reputatie opgebouwd voor het produceren van hoogwaardige wijnen met een sterk karakter en expressie van het terroir.
Wijngaard en Terroir
- Wijngaard Grootte: De wijngaarden van Château Magrez Le Peyre beslaan een relatief klein oppervlak, wat bijdraagt aan de exclusiviteit van de wijn.
- Bodem: De wijngaarden zijn gelegen op de kenmerkende kalksteen- en kleigronden van Saint-Émilion, wat ideaal is voor de teelt van Merlot en Cabernet Franc.
- Druivensoorten: De wijngaard is voornamelijk beplant met Merlot, aangevuld met kleinere hoeveelheden Cabernet Franc.
Wijnbereiding
- Oogst: De druiven worden met de hand geplukt om ervoor te zorgen dat alleen de beste vruchten worden geselecteerd.
- Vinificatie: De wijnbereiding vindt plaats in moderne, temperatuurgecontroleerde faciliteiten, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met innovatieve methoden om de kwaliteit te maximaliseren.
- Rijping: Na fermentatie rijpt de wijn in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Dit geeft de wijn extra diepte en complexiteit.
Kenmerken van de Wijn
- Kleur: Diepe robijnrode tot paarse kleur.
- Aroma's: Rijke en complexe aroma's van rijp zwart fruit zoals zwarte bessen en pruimen, gecombineerd met tonen van vanille, cederhout, mokka en specerijen.
- Smaak: Vol en krachtig met een stevige structuur. De wijn heeft goed geïntegreerde tannines en een lange, verfijnde afdronk. Smaken van zwart fruit worden aangevuld met hints van eiken, chocolade en kruiden.
- Blend: Merlot en Cabernet Franc.
Suckling (92093/100) - This is a new wine from here with a solid center palate of juicy fruit and firm and silky tannins that follow through to a fresh finish. Pretty. Shows excellent potential. Small production.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Karakter
De wijn
Herkomst
Fles
Kenmerken
James Suckling
CHÂTEAU MAGREZ LA PEYRE ST.-ESTÈPHE 2017
Thursday, April 5, 2018
CountryFrance
RegionBordeaux
Vintage2017
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
92-93
This is a new wine from here with a solid center palate of juicy fruit and firm and silky tannins that follow through to a fresh finish. Pretty. Shows excellent potential. Small production.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Château Magrez Le Peyre is een exclusief wijnhuis in de gerenommeerde wijnstreek Saint-Émilion in Bordeaux. Het wijnhuis is sinds 2016 eigendom van de bekende wijnmaker en ondernemer Bernard Magrez, die bekend staat om zijn bezittingen van meerdere topwijngaarden over de hele wereld. Bernard Magrez heeft een reputatie opgebouwd voor het produceren van hoogwaardige wijnen met een sterk karakter en expressie van het terroir.
Wijngaard en Terroir
- Wijngaard Grootte: De wijngaarden van Château Magrez Le Peyre beslaan een relatief klein oppervlak, wat bijdraagt aan de exclusiviteit van de wijn.
- Bodem: De wijngaarden zijn gelegen op de kenmerkende kalksteen- en kleigronden van Saint-Émilion, wat ideaal is voor de teelt van Merlot en Cabernet Franc.
- Druivensoorten: De wijngaard is voornamelijk beplant met Merlot, aangevuld met kleinere hoeveelheden Cabernet Franc.
Wijnbereiding
- Oogst: De druiven worden met de hand geplukt om ervoor te zorgen dat alleen de beste vruchten worden geselecteerd.
- Vinificatie: De wijnbereiding vindt plaats in moderne, temperatuurgecontroleerde faciliteiten, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met innovatieve methoden om de kwaliteit te maximaliseren.
- Rijping: Na fermentatie rijpt de wijn in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Dit geeft de wijn extra diepte en complexiteit.
Deze 2017 Château Magrez Le Peyre toont rijp zwart fruit zoals zwarte bessen en pruimen, omlijst met vanille, cederhout, mokka en een vleugje specerijen, met stevige maar zijdezachte tannines en een frisse, aanhoudende afdronk. Door die krachtige fruitstructuur en aangename tannines snijdt de wijn goed door het vet van rund, lam en wild en accentueert hij de diepe smaken van stoofschotels en rijpere kazen, terwijl de eiktonen mooi harmoniëren met gegrilde en geroosterde gerechten. Extra lekkere combinaties ontstaan bij gegrild entrecôte of lamskoteletten met rozemarijn, langzaam gestoofde runderschotel of hertenbout met jeneverbessen en bij stevige, gerijpte kazen.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan