2016 Quintarelli Rosso del Bepi
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Nabestelling Informatie
Het is mogelijk dit artikel in nabestelling/backorder te bestellen. Dit is mogelijk met artikelen welke wij over het algemeen in 3-5 werkdagen weer voldoende op voorraad kunnen hebben. U kunt deze dus gewoon bestellen maar wel belangrijk te vermelden dat wij pas de order versturen als deze in zijn geheel gereed is.
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: krachtig. Voller dan de meeste rode wijnen uit ; 15,5% alcohol.
Tannine: tanninerijk. Gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: eerder hoog. Het gematigde klimaat van .
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenGiuseppe Quintarelli's naamgenoot de Rosso del Bepi (gemaakt voordat deze legendarische figuur in 2012 zou overlijden) wordt gemaakt in de zogenaamde gemiddelde jaargangen wanneer Amarone niet wordt geproduceerd. Deze wijn vervangt de Amarone in die vrijgegeven jaren. De Bepi is gemaakt in 2008 en nu weer in 2010 waarbij dezelfde druiven in de Amarone della Valpolicella Classico zijn geproduceerd in 2009 en 2011.
De uiteindelijke beslissing over welke wijn zal worden vrijgegeven wordt slechts een paar maanden voor het bottelen gemaakt dus de wijn krijgt exact dezelfde opvoeding. In zeer moeilijke jaren wordt er geen wijn geproduceerd. Deze wijn weerspiegelt de idealen van een klassieke mix van Corvina, Corvinone en Rondinella (met een kleiner percentage van andere variëteiten die voor een goede dosis worden gemengd), hoewel je de extra warmte van de vintage voelt, met een aanhoudende zoetheid aan het einde. De wijn registreert een alcoholpercentage van 15,5% en er zijn rijpe nuances van donker fruit, zoete kers en jamachtige braam. De wijn is onmiddellijk open, toegankelijk en mooi, maar net als alle releases van Quintarelli zou hij ook profiteren van extra veroudering.
Dit is een serieuze aanrader omdat het op dezelfde manier wordt gemaakt en van dezelfde druiven maar alleen als het een echt topjaar is wordt dit een Amarone maar dan is de wijn ook 2x duurder (en zeker niet 2 x beter). Ook deze Bepi Rosso krjgt onverminderd hoge beoordelingen. De 2016 is pas in 2025 op de markt gekomen.
In de jaren voorafgaand aan 'Bepi' Giuseppe Quintarelli's dood in 2012 als gevolg van de ziekte van Parkinson was er veel verwarring over het wel en wee van dit absolute topwijnhuis. Giuseppe Quintarelli was lang ziek geweest maar zijn nabestaanden (vier dochters en een hoop kleinkinderen) zijn meer dan een jaar na zijn dood een nieuw hoofdstuk begonnen. Quintarelli's erfgenamen Francesco en Lorenzo (beide kleinzonen) voeren nu tezamen met Giampaolo (schoonzoon) het management en continueren de focus op het leveren van slechts alleen top-kwaliteit.
Karakter
De wijn
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
The Wine Advocate
RP 94
Reviewed by:
Monica Larner
Release Price:
$220
Drink Date:
2025 - 2045
Because the Quintarelli family did not make a 2016 Amarone della Valpolicella Classico, fruit for that wine came to this wine instead. The 2016 Rosso del Bepi does have a hint of herbal greenness (which is why the top-tier wine was not produced) followed by pressed blackberry and cherry liqueur. I also get a pinch of bitter chocolate. However, this is a declassified Amarone, and you get a good sense of its depth and complexity. The fruit underwent up to four months of appassimento and went into oak botte for six to seven years. It was bottled in March 2023 with 15.5% alcohol (compared to the 16.5% you see in most vintages of Amarone). It offers intensity and generosity. The Rosso del Bepi was made in 2010, 2014 and 2016.
I always try to schedule my tasting trips to Valpolicella during appassimento, or when harvested fruit is left to air-dry in specially ventilated hangars. The fruit loses much of its water mass during the process, thus increasing flavors, concentration and alcohol. Of the many estates I regularly visit, Giuseppe Quintarelli is among my favorites because of the traditional approach taken. There is one hangar dedicated to grapes drying in plastic crates, and on the other side of the winery, there is a second hangar with grapes carefully laid out on bamboo racks. You also see the celebrated trecce, or "braids," of grapes hung from a ceiling rafter. Each braid weighs 30 kilograms. It is such a beautiful site.
While visiting the Giuseppe Quintarelli winery with its cramped spaces and dark corners, I tasted with grandsons Lorenzo and Francesco in the very same tasting room I first visited 20 years ago with the master himself.
Carved oak botte stand outside the tasting room. One shows an enormous peacock, a symbol of purity, and around it are symbols of the family and their vineyards. The Giuseppe Quintarelli estate counts 11 hectares of vines on limestone and basalt soils. Annual production is 60,000 bottles. Only estate fruit is used, although extra fruit is purchased in some years if there is an emergency such as significant hail.
Published: Dec 05, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
95
Avg Price (ex-tax)
$ 170
Giuseppe Quintarelli Veneto Rosso del Bepi 2016
Tuesday, May 21, 2024
Color
Red
Country
Italy
Region
Veneto
Vintage
2016
Download Shelftalker
Restrained black cherries, elegant spices, incense and eucalyptus leaves. The attack is soft and refined with a full body, velvety tannins and zesty yet integrated acidity. Long and intense flavors of cherries and spices. Toasty finish. Drink or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
95
Drinking Window
2025 - 2033
From: Veneto: A Constant State of Evolution (Feb 2024)
There will be no Amarone in 2016; instead, we’re treated to a new vintage of Rosso del Bepi. This is dark and brooding in the glass, youthfully coy, with a bouquet of dried roses and violets. Complicating whiffs of incense give way to cherry sauce and dark chocolate. It's rich and complex yet also remarkably energetic, with a tactile mineral core that enhances its tart red berry fruits while hints of sour orange add a cheek-puckering sourness toward the close. The 2016 finishes with medium length and a chalky sensation, tapering off with suggestions of licorice and tangerine. This sexy and energetic Rosso del Bepi will win a lot of hearts.
- By Eric Guido on December 2023
Quintarelli has been working hard to perfect a style that mixes the magic of older vintages with a new level of freshness and purity. The 2017 Amarone is a big step in that direction. What’s more, collectors can plan on enjoying a sexy and energetic 2016 Rosso del Bepi, as the winery decided not to produce an Amarone. While the Rosso doesn’t possess the depth of a Quintarelli Amarone, it remains a serious wine worthy of attention. I’m a fan of this cool vintage, which, in this case, didn’t quite fit with the Amarone house style. However, both Valpolicella Superiores from 2016 are stunning, with the Ca’ del Merlo taking things to another level. I also tasted the 2015 Amarone again. It remains intense and youthfully coiled yet full of potential. Of note, there will be a 2015 Riserva, which will be released in late 2024 to early 2025.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De verlegen en rustige man op leeftijd, Giuseppe Quintarelli, is HET referentiekader voor wijnmakers uit de Valpolicella. Geboren en getogen in Cerè, runt hij sinds 1954 het familiebedrijf wat dateert uit 1924. De laatste 10 jaar wordt hij bijgestaan door zijn neef Marco.Dit huis presenteert zeer traditioneel gemaakte wijnen, met die immer zo herkenbare, unieke handgeschreven etiketten. Zijn rode wijnen rijpen ongekend lang (6 tot 7 jaar) op vaten van Sloveens eikenhout, behalve de cuvee ‘Alzero’, die rijping op barriques ondergaat. Onze traditionele smaken en methoden moeten worden gekoesterd en niet in de vergetelheid geraken. Maar boven alles, we kunnen de natuur niet forceren. We moeten rust bewaren, geduld hebben, de juiste technieken gebruiken en een hoop passie bezitten.’ Deze woorden symboliseren de filosofie van de meest beroemde producent van de Veneto. De wijnen van Quintarelli zijn bijzonder complex en behoren zondermeer tot de grootste wijnen van heel Italië. Icoonwijnen die zonder enige vorm van marketing het geschopt hebben tot de meest gewilde wijnen ter wereld, de ultieme ‘wanna haves’ voor verzamelaars, op wijnkaarten in de beste restaurants zelfs zeldzaam, bijna mytisch qua reputatie.
In de jaren voorafgaand aan 'Bepi' Giuseppe Quintarelli's dood in 2012 als gevolg van de ziekte van Parkinson was er veel verwarring over het wel en wee van dit absolute topwijnhuis. Giuseppe Quintarelli was lang ziek geweest maar zijn nabestaanden (vier dochters en een hoop kleinkinderen) zijn meer dan een jaar na zijn dood een nieuw hoofdstuk begonnen. Quintarelli's erfgenamen Francesco en Lorenzo (beide kleinzonen) voeren nu tezamen met Giampaolo (schoonzoon) het management en continueren de focus op het leveren van slechts alleen top-kwaliteit. De 2006 Amarone is pas eind 2015 uitgebracht en behoort tot de allerbeste Amarone's die verkrijgbaar zijn.
De 2016 Quintarelli Rosso del Bepi is een rijke en elegante wijn met smaakprofielen van rijp donker fruit, zoete kers en jamachtige braam, aangevuld met subtiele tonen van kruiden en een verfijnde zoetheid aan het einde. Deze wijn past uitstekend bij gevogelte en kaas doordat de fruitige en kruidige nuances mooi harmoniëren met de delicate texturen van bijvoorbeeld geroosterde kip of kalkoen, en de romige of krachtige kaasvarianten versterken. Een fijne bereidingswijze die extra uiting geeft aan deze wijn is het bereiden van gevogelte met een licht zoete saus, zoals een honing- of fruitsaus, waardoor de zoetheid en fruitigheid in de wijn nog beter tot hun recht komen.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan