2016 Quintarelli Rosso del Bepi

De fles/label kan afwijken van de afbeelding

Log in om een offerte aan te vragen.

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Nabestelling mogelijk
Geniet nu of bewaar tot 2044
Hoog gewaardeerd door professionals

Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad

Omschrijving

chevron-down

Giuseppe Quintarelli's naamgenoot de Rosso del Bepi (gemaakt voordat deze legendarische figuur in 2012 zou overlijden) wordt gemaakt in de zogenaamde gemiddelde jaargangen wanneer Amarone niet wordt geproduceerd. Deze wijn vervangt de Amarone in die vrijgegeven jaren. De Bepi is gemaakt in 2008 en nu weer in 2010 waarbij dezelfde druiven in de Amarone della Valpolicella Classico zijn geproduceerd in 2009 en 2011.

De uiteindelijke beslissing over welke wijn zal worden vrijgegeven wordt slechts een paar maanden voor het bottelen gemaakt dus de wijn krijgt exact dezelfde opvoeding. In zeer moeilijke jaren wordt er geen wijn geproduceerd. Deze wijn weerspiegelt de idealen van een klassieke mix van Corvina, Corvinone en Rondinella (met een kleiner percentage van andere variëteiten die voor een goede dosis worden gemengd), hoewel je de extra warmte van de vintage voelt, met een aanhoudende zoetheid aan het einde. De wijn registreert een alcoholpercentage van 15,5% en er zijn rijpe nuances van donker fruit, zoete kers en jamachtige braam. De wijn is onmiddellijk open, toegankelijk en mooi, maar net als alle releases van Quintarelli zou hij ook profiteren van extra veroudering. 

Dit is een serieuze aanrader omdat het op dezelfde manier wordt gemaakt en van dezelfde druiven maar alleen als het een echt topjaar is wordt dit een Amarone maar dan is de wijn ook 2x duurder (en zeker niet 2 x beter). Ook deze Bepi Rosso krjgt onverminderd hoge beoordelingen. De 2016 is pas in 2025 op de markt gekomen.

In de jaren voorafgaand aan 'Bepi' Giuseppe Quintarelli's dood in 2012 als gevolg van de ziekte van Parkinson was er veel verwarring over het wel en wee van dit absolute topwijnhuis. Giuseppe Quintarelli was lang ziek geweest maar zijn nabestaanden (vier dochters en een hoop kleinkinderen) zijn meer dan een jaar na zijn dood een nieuw hoofdstuk begonnen. Quintarelli's erfgenamen Francesco en Lorenzo (beide kleinzonen) voeren nu tezamen met Giampaolo (schoonzoon) het management en continueren de focus op het leveren van slechts alleen top-kwaliteit.

Specificaties

chevron-down
Beschikbaar per 14 jan. 2026
Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Veneto
Wijnhuis Quintarelli
Druif Cabernet Sauvignon, Corvina, Nebbiolo, Rondinella, Sangiovese
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2016
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2044
Alcohol % 15.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
James Suckling rating 95
Vinous rating 95
Smaakprofiel Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Soepel, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard, Romantisch
Sommy Pairing Beschrijving De 2016 Quintarelli Rosso del Bepi is een rijke en elegante wijn met smaakprofielen van rijp donker fruit, zoete kers en jamachtige braam, aangevuld met subtiele tonen van kruiden en een verfijnde zoetheid aan het einde. Deze wijn past uitstekend bij gevogelte en kaas doordat de fruitige en kruidige nuances mooi harmoniëren met de delicate texturen van bijvoorbeeld geroosterde kip of kalkoen, en de romige of krachtige kaasvarianten versterken. Een fijne bereidingswijze die extra uiting geeft aan deze wijn is het bereiden van gevogelte met een licht zoete saus, zoals een honing- of fruitsaus, waardoor de zoetheid en fruitigheid in de wijn nog beter tot hun recht komen.

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

94

James Suckling

95

Vinous

95

Wijnhuis

chevron-down

De verlegen en rustige man op leeftijd, Giuseppe Quintarelli, is HET referentiekader voor wijnmakers uit de Valpolicella. Geboren en getogen in Cerè, runt hij sinds 1954 het familiebedrijf wat dateert uit 1924. De laatste 10 jaar wordt hij bijgestaan door zijn neef Marco.Dit huis presenteert zeer traditioneel gemaakte wijnen, met die immer zo herkenbare, unieke handgeschreven etiketten. Zijn rode wijnen rijpen ongekend lang (6 tot 7 jaar) op vaten van Sloveens eikenhout, behalve de cuvee ‘Alzero’, die rijping op barriques ondergaat. Onze traditionele smaken en methoden moeten worden gekoesterd en niet in de vergetelheid geraken. Maar boven alles, we kunnen de natuur niet forceren. We moeten rust bewaren, geduld hebben, de juiste technieken gebruiken en een hoop passie bezitten.’ Deze woorden symboliseren de filosofie van de meest beroemde producent van de Veneto. De wijnen van Quintarelli zijn bijzonder complex en behoren zondermeer tot de grootste wijnen van heel Italië. Icoonwijnen die zonder enige vorm van marketing het geschopt hebben tot de meest gewilde wijnen ter wereld, de ultieme ‘wanna haves’ voor verzamelaars, op wijnkaarten in de beste restaurants zelfs zeldzaam, bijna mytisch qua reputatie.

In de jaren voorafgaand aan 'Bepi'  Giuseppe Quintarelli's dood in 2012 als gevolg van de ziekte van Parkinson was er veel verwarring over het wel en wee van dit absolute topwijnhuis. Giuseppe Quintarelli was lang ziek geweest maar zijn nabestaanden (vier dochters en een hoop kleinkinderen) zijn meer dan een jaar na zijn dood een nieuw hoofdstuk begonnen. Quintarelli's erfgenamen Francesco en Lorenzo (beide kleinzonen) voeren nu tezamen met Giampaolo (schoonzoon) het management en continueren de focus op het leveren van slechts alleen top-kwaliteit. De 2006 Amarone is pas eind 2015 uitgebracht en behoort tot de allerbeste Amarone's die verkrijgbaar zijn.

Spijs

chevron-down

Spijs

De 2016 Quintarelli Rosso del Bepi is een rijke en elegante wijn met smaakprofielen van rijp donker fruit, zoete kers en jamachtige braam, aangevuld met subtiele tonen van kruiden en een verfijnde zoetheid aan het einde. Deze wijn past uitstekend bij gevogelte en kaas doordat de fruitige en kruidige nuances mooi harmoniëren met de delicate texturen van bijvoorbeeld geroosterde kip of kalkoen, en de romige of krachtige kaasvarianten versterken. Een fijne bereidingswijze die extra uiting geeft aan deze wijn is het bereiden van gevogelte met een licht zoete saus, zoals een honing- of fruitsaus, waardoor de zoetheid en fruitigheid in de wijn nog beter tot hun recht komen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Bijlagen

chevron-down

Omschrijving

Giuseppe Quintarelli's naamgenoot de Rosso del Bepi (gemaakt voordat deze legendarische figuur in 2012 zou overlijden) wordt gemaakt in de zogenaamde gemiddelde jaargangen wanneer Amarone niet wordt geproduceerd. Deze wijn vervangt de Amarone in die vrijgegeven jaren. De Bepi is gemaakt in 2008 en nu weer in 2010 waarbij dezelfde druiven in de Amarone della Valpolicella Classico zijn geproduceerd in 2009 en 2011.

De uiteindelijke beslissing over welke wijn zal worden vrijgegeven wordt slechts een paar maanden voor het bottelen gemaakt dus de wijn krijgt exact dezelfde opvoeding. In zeer moeilijke jaren wordt er geen wijn geproduceerd. Deze wijn weerspiegelt de idealen van een klassieke mix van Corvina, Corvinone en Rondinella (met een kleiner percentage van andere variëteiten die voor een goede dosis worden gemengd), hoewel je de extra warmte van de vintage voelt, met een aanhoudende zoetheid aan het einde. De wijn registreert een alcoholpercentage van 15,5% en er zijn rijpe nuances van donker fruit, zoete kers en jamachtige braam. De wijn is onmiddellijk open, toegankelijk en mooi, maar net als alle releases van Quintarelli zou hij ook profiteren van extra veroudering. 

Dit is een serieuze aanrader omdat het op dezelfde manier wordt gemaakt en van dezelfde druiven maar alleen als het een echt topjaar is wordt dit een Amarone maar dan is de wijn ook 2x duurder (en zeker niet 2 x beter). Ook deze Bepi Rosso krjgt onverminderd hoge beoordelingen. De 2016 is pas in 2025 op de markt gekomen.

In de jaren voorafgaand aan 'Bepi' Giuseppe Quintarelli's dood in 2012 als gevolg van de ziekte van Parkinson was er veel verwarring over het wel en wee van dit absolute topwijnhuis. Giuseppe Quintarelli was lang ziek geweest maar zijn nabestaanden (vier dochters en een hoop kleinkinderen) zijn meer dan een jaar na zijn dood een nieuw hoofdstuk begonnen. Quintarelli's erfgenamen Francesco en Lorenzo (beide kleinzonen) voeren nu tezamen met Giampaolo (schoonzoon) het management en continueren de focus op het leveren van slechts alleen top-kwaliteit.

Specificaties

Beschikbaar per 14 jan. 2026
Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Veneto
Wijnhuis Quintarelli
Druif Cabernet Sauvignon, Corvina, Nebbiolo, Rondinella, Sangiovese
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2016
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2044
Alcohol % 15.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
James Suckling rating 95
Vinous rating 95
Smaakprofiel Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Soepel, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard, Romantisch
Sommy Pairing Beschrijving De 2016 Quintarelli Rosso del Bepi is een rijke en elegante wijn met smaakprofielen van rijp donker fruit, zoete kers en jamachtige braam, aangevuld met subtiele tonen van kruiden en een verfijnde zoetheid aan het einde. Deze wijn past uitstekend bij gevogelte en kaas doordat de fruitige en kruidige nuances mooi harmoniëren met de delicate texturen van bijvoorbeeld geroosterde kip of kalkoen, en de romige of krachtige kaasvarianten versterken. Een fijne bereidingswijze die extra uiting geeft aan deze wijn is het bereiden van gevogelte met een licht zoete saus, zoals een honing- of fruitsaus, waardoor de zoetheid en fruitigheid in de wijn nog beter tot hun recht komen.

Professionele Recensies

Parker

94

James Suckling

95

Vinous

95

Wijnhuis

De verlegen en rustige man op leeftijd, Giuseppe Quintarelli, is HET referentiekader voor wijnmakers uit de Valpolicella. Geboren en getogen in Cerè, runt hij sinds 1954 het familiebedrijf wat dateert uit 1924. De laatste 10 jaar wordt hij bijgestaan door zijn neef Marco.Dit huis presenteert zeer traditioneel gemaakte wijnen, met die immer zo herkenbare, unieke handgeschreven etiketten. Zijn rode wijnen rijpen ongekend lang (6 tot 7 jaar) op vaten van Sloveens eikenhout, behalve de cuvee ‘Alzero’, die rijping op barriques ondergaat. Onze traditionele smaken en methoden moeten worden gekoesterd en niet in de vergetelheid geraken. Maar boven alles, we kunnen de natuur niet forceren. We moeten rust bewaren, geduld hebben, de juiste technieken gebruiken en een hoop passie bezitten.’ Deze woorden symboliseren de filosofie van de meest beroemde producent van de Veneto. De wijnen van Quintarelli zijn bijzonder complex en behoren zondermeer tot de grootste wijnen van heel Italië. Icoonwijnen die zonder enige vorm van marketing het geschopt hebben tot de meest gewilde wijnen ter wereld, de ultieme ‘wanna haves’ voor verzamelaars, op wijnkaarten in de beste restaurants zelfs zeldzaam, bijna mytisch qua reputatie.

In de jaren voorafgaand aan 'Bepi'  Giuseppe Quintarelli's dood in 2012 als gevolg van de ziekte van Parkinson was er veel verwarring over het wel en wee van dit absolute topwijnhuis. Giuseppe Quintarelli was lang ziek geweest maar zijn nabestaanden (vier dochters en een hoop kleinkinderen) zijn meer dan een jaar na zijn dood een nieuw hoofdstuk begonnen. Quintarelli's erfgenamen Francesco en Lorenzo (beide kleinzonen) voeren nu tezamen met Giampaolo (schoonzoon) het management en continueren de focus op het leveren van slechts alleen top-kwaliteit. De 2006 Amarone is pas eind 2015 uitgebracht en behoort tot de allerbeste Amarone's die verkrijgbaar zijn.

Spijs

Spijs

De 2016 Quintarelli Rosso del Bepi is een rijke en elegante wijn met smaakprofielen van rijp donker fruit, zoete kers en jamachtige braam, aangevuld met subtiele tonen van kruiden en een verfijnde zoetheid aan het einde. Deze wijn past uitstekend bij gevogelte en kaas doordat de fruitige en kruidige nuances mooi harmoniëren met de delicate texturen van bijvoorbeeld geroosterde kip of kalkoen, en de romige of krachtige kaasvarianten versterken. Een fijne bereidingswijze die extra uiting geeft aan deze wijn is het bereiden van gevogelte met een licht zoete saus, zoals een honing- of fruitsaus, waardoor de zoetheid en fruitigheid in de wijn nog beter tot hun recht komen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Trivia

Bijlagen