2012 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs

320,00 264,46

?

_
Nog maar 3 op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Champagne
Appellatie Côte des Blancs
Wijnhuis Taittinger
Jaar 2012
Druif Chardonnay
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (12%)
Drink venster 2021 - 2045
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

In 1734 heeft Jacques Fourneaux het champagnehuis opgericht en is daarmee één van de oudste champagne handelshuizen in de Champagne. In 1932 heeft Pierre Taittinger het huis overgenomen en is het de naam Taittinger gaan voeren. Stap voor stap verwierf Taittinger naam en faam tussen de grote champagnehuizen door zich innovatief op te stellen en te focussen op de hoogwaardige Chardonnay. Francois Taittinger, innovator en visionair, voorzag dat de consument van de toekomst de Chardonnay zeer zou waarderen door zijn lichte stijl, finesse en elegantie. Dit leidde in 1952 tot de eerste productie van de Comtes de Champagne Blanc de Blancs, een uitzonderlijke champagne van de grand crus wijngaarden gelegen op de Côtes de Blancs. Door de voorliefde voor kunst is Taittinger in 1983 begonnen met de bijzondere Collection serie. In uitzonderlijke jaren is de champagnefles, in een gelimiteerde opgave, voorzien van een bijzondere kunstschildering. Bekende kunstenaars die in het verleden deze eer hebben gehad zijn onder andere Vaserely, Arman, Corneille en Lichtenstein.
In 2005 heeft Taittinger het champagnehuis verkocht aan een investeringsmaatschappij, maar al snel constateerde de familie dat de waarden en de kwaliteit van de champagne niet gegarandeerd konden worden. Daarom heeft de familie het champagnehuis in 2006 teruggekocht. Nu werken zij met een jong en enthousiast team, onder leiding van zeer ervaren mensen, er hard aan om liefhebbers kennis te laten maken met de kwaliteit en de familiewaarden om zo het champagnemoment of ook wel het “L’instant Taittinger” te delen.

Taittinger is een van de weinige familiebedrijven in de Champagne, geleid door Pierre Emmanuel Taittinger. Samen met dochter Vitalie (Marketing) en zoon Clovis (Export) leidt hij het champagnehuis vanuit Reims. De wijnmaker en kwaliteitsbewaker van de blends bij Taittinger is Loïc Dupont, die al 25 jaar werkzaam is bij het bedrijf. Aan de basis van de kwaliteit van de Champagnes van Taittinger staan de 289 hectare wijngaarden in eigen bezit gelegen op de beste locaties in en om Reims. Ze leveren ongeveer de helft van de jaarlijkse behoefte aan wijn. Hierdoor is Taittinger minder afhankelijk van de fluctuerende prijzen op de druivenmarkt en dragen zij zorg voor een constante kwaliteit. De resterende druiven worden op contractbasis gekocht van lokale boeren, met relatief veel Chardonnay-druiven uit de Côte des Blancs, waar de mooiste Chardonnay vandaan komt. Een team experts, onder leiding van Loïc Dupont, selecteert de wijnen voor de verschillende cuvées van Taittinger. Zeer hoge eisen worden gesteld aan de wijnen voor de bijzondere topcuvées.

Deze cuvée wordt gemaakt met uitsluitend sap van de eerste persing. Een klein percentage (5%) van de blend wordt gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten om de zeer delicate balans van geroosterde tonen in de uiteindelijke wijn te creëren. Taittinger weet dat het geduld moet hebben met deze geweldige Chardonnays, die de kroon op zijn terroir vormen. De Comtes de Champagne Blanc de Blancs blijft minimaal 10 jaar in de kalkgroeven onder Saint-Nicaise, voordat ze tevoorschijn komen om de smaakpapillen van wijnliefhebbers te ontsteken en te verrassen. De genereuze smaak van Comtes de Champagne 2012 is gebouwd op een kalkachtige structuur, wat hem charme en precisie geeft. Hij is perfect klaar om nu gedronken te worden maar kan zeker nog jaren lang te kunnen bewaren.

Vineyard for 2012 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs

Champagne Taittinger behoort tot de grote internationale merken (Grandes Marques) van de champagnestreek en wordt verkocht in meer dan 130 landen. Onder leiding van de heer Pierre Emmanuel Taittinger, dochter Vitalie (Marketing) en zoon Clovis (Export) is het champagnehuis het enige familiebedrijf in de Champagne van dit formaat. Met nadruk op de exclusieve Chardonnaydruif krijgt Taittinger al jarenlang internationale erkenning door hun constante kwaliteit, finesse en elegantie. Door het opbouwen van relaties met gerenommeerde distributeurs, een jong team met focus op de toekomst en de keuze voor een selectieve distributie (gericht op Horeca) is Taittinger een sterk groeiend merk in de Nederlandse markt.

In 1734 heeft Jacques Fourneaux het champagnehuis opgericht en is daarmee één van de oudste champagne handelshuizen in de Champagne. In 1932 heeft Pierre Taittinger het huis overgenomen en is het de naam Taittinger gaan voeren. Stap voor stap verwierf Taittinger naam en faam tussen de grote champagnehuizen door zich innovatief op te stellen en te focussen op de hoogwaardige Chardonnay. Francois Taittinger, innovator en visionair, voorzag dat de consument van de toekomst de Chardonnay zeer zou waarderen door zijn lichte stijl, finesse en elegantie. Dit leidde in 1952 tot de eerste productie van de Comtes de Champagne Blanc de Blancs, een uitzonderlijke champagne van de grand crus wijngaarden gelegen op de Côtes de Blancs. Door de voorliefde voor kunst is Taittinger in 1983 begonnen met de bijzondere Collection serie. In uitzonderlijke jaren is de champagnefles, in een gelimiteerde opgave, voorzien van een bijzondere kunstschildering. Bekende kunstenaars die in het verleden deze eer hebben gehad zijn onder andere Vaserely, Arman, Corneille en Lichtenstein.
In 2005 heeft Taittinger het champagnehuis verkocht aan een investeringsmaatschappij, maar al snel constateerde de familie dat de waarden en de kwaliteit van de champagne niet gegarandeerd konden worden. Daarom heeft de familie het champagnehuis in 2006 teruggekocht. Nu werken zij met een jong en enthousiast team, onder leiding van zeer ervaren mensen, er hard aan om liefhebbers kennis te laten maken met de kwaliteit en de familiewaarden om zo het champagnemoment of ook wel het “L’instant Taittinger” te delen.

Taittinger is een van de weinige familiebedrijven in de Champagne, geleid door Pierre Emmanuel Taittinger. Samen met dochter Vitalie (Marketing) en zoon Clovis (Export) leidt hij het champagnehuis vanuit Reims. De wijnmaker en kwaliteitsbewaker van de blends bij Taittinger is Loïc Dupont, die al 25 jaar werkzaam is bij het bedrijf. Aan de basis van de kwaliteit van de Champagnes van Taittinger staan de 289 hectare wijngaarden in eigen bezit gelegen op de beste locaties in en om Reims. Ze leveren ongeveer de helft van de jaarlijkse behoefte aan wijn. Hierdoor is Taittinger minder afhankelijk van de fluctuerende prijzen op de druivenmarkt en dragen zij zorg voor een constante kwaliteit. De resterende druiven worden op contractbasis gekocht van lokale boeren, met relatief veel Chardonnay-druiven uit de Côte des Blancs, waar de mooiste Chardonnay vandaan komt. Een team experts, onder leiding van Loïc Dupont, selecteert de wijnen voor de verschillende cuvées van Taittinger. Zeer hoge eisen worden gesteld aan de wijnen voor de bijzondere topcuvées.

Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Champagne
Appellatie Côte des Blancs
Iconen Icoon Frankrijk
Wijnhuis Taittinger
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2012
Drinken vanaf 2021
Drinken tot 2045
Alcohol % 12
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kroonkurk
Parker rating 95
James Suckling rating 99
Smaakprofiel Complex, Droog, Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2012 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

10.04.2024

2021 Venus la Universal Dido Blanc BIO

"Heerlijke wijn. Mooi puur sap. " Ernst

Bekijk product recensie