2010 Benjamin de Rothschild Vega Sicilia Macan

De 2010 Macán Rioja is pas de tweede jaargang van deze prestigieuze samenwerking tussen Vega Sicilia en Benjamin de Rothschild. De wijn wordt volledig gemaakt van Tempranillo en vertegenwoordigt de krachtigere en diepere selectie binnen Macán. The Wine Advocate beoordeelde de 2010 met 93+ punten en beschouwde hem destijds als de beste Macán die tot dan toe was gemaakt. Er werden slechts 53.500 flessen en een beperkt aantal grotere formaten geproduceerd.

Macán: Vega Sicilia en Rothschild in Rioja

Macán ontstond uit de samenwerking tussen de familie Álvarez van Vega Sicilia en Benjamin de Rothschild. Het gezamenlijke project richt zich volledig op Rioja en Tempranillo, waarbij de precisie en selectie van Vega Sicilia worden gecombineerd met het karakter van de streek. De eerste commerciële jaargang was 2009, waardoor de 2010 pas de tweede vintage van Macán is.

Binnen het project worden twee wijnen gemaakt: Macán Clásico en Macán. De selectie vindt mede plaats tijdens de opvoeding. De partijen met meer rood fruit worden doorgaans voor Macán Clásico geselecteerd, terwijl de rijpere, diepere wijnen met meer donker fruit bestemd zijn voor Macán, de Grand Vin.

Voor meer informatie over Macán verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.

De jaargang 2010

2010 werd door het team van Macán als een zeer goede jaargang beschouwd en betekende een duidelijke stap vooruit ten opzichte van het debuutjaar 2009. Een belangrijk onderdeel van de werkwijze is relatief vroeg oogsten. Het team zoekt naar voldoende rijpheid, maar wil tegelijkertijd frisheid en balans behouden en voorkomen dat de druiven te lang blijven hangen.

Voor The Wine Advocate proefde Luis Gutiérrez de wijn samen met Pablo Álvarez, CEO van Vega Sicilia, en toenmalig wijnmaker Javier Ausás. Gutiérrez zag in de 2010 een moderne Rioja met klassieke proporties en noemde deze jaargang de beste Macán die hij tot dat moment had geproefd.

100% Tempranillo en 16 tot 17 maanden houtrijping

Macán 2010 is volledig gemaakt van Tempranillo. De verschillende partijen werden gedurende 16 tot 17 maanden op barrique opgevoed, waarbij ongeveer 70% van de gebruikte vaten nieuw was. Deze royale houtopvoeding past bij de oorspronkelijke stijl van het project, waarin rijpe Tempranillo wordt gecombineerd met concentratie, structuur en een duidelijk aanwezige maar zorgvuldig geïntegreerde houtinvloed.

De uiteindelijke selectie voor Macán bestaat uit de diepere en rijpere partijen met relatief meer zwart fruit. Dat onderscheidt de Grand Vin van de meer op rood fruit gerichte Macán Clásico.

Geur en smaak

De 2010 heeft volgens The Wine Advocate een herkenbaar Rioja-profiel. In de geur komen bosgrond, specerijen en bramen samen met een combinatie van rood en zwart fruit. Daarnaast zijn er rokerige nuances, leer, inkt en een licht romige toets.

In de mond heeft de wijn goede diepte en een duidelijk gestructureerd karakter. Tegelijkertijd blijft hij zuiver, precies en evenwichtig. Aardse en licht minerale nuances geven extra complexiteit. Het resultaat is een Rioja die modern is in zijn concentratie en zuiverheid, maar volgens Gutiérrez tegelijkertijd klassieke verhoudingen bezit.

Een vroege jaargang van Macán

De 2010 neemt een bijzondere plaats in binnen de geschiedenis van Macán. Als tweede jaargang behoort hij tot de allereerste releases van het gezamenlijke Rioja-project van Vega Sicilia en Benjamin de Rothschild. Met een productie van 53.500 flessen is de hoeveelheid bovendien aanzienlijk kleiner dan bij veel gevestigde Rioja-wijnen.

Na meer dan vijftien jaar ontwikkeling mag worden verwacht dat de oorspronkelijke combinatie van rijp fruit en nieuw eiken inmiddels meer naar de achtergrond is verschoven en plaats heeft gemaakt voor een complexer, ontwikkeld karakter. De door Gutiérrez al jong beschreven nuances van bosgrond, leer en specerijen sluiten daar uitstekend bij aan.

Bij een wijn van deze leeftijd speelt de ontwikkeling op fles een belangrijke rol. Wijn is een natuurproduct en juist bij oudere jaargangen is het altijd bijzonder en interessant om te ervaren hoe een individuele fles zich door de jaren heen heeft ontwikkeld. Dat kan prachtige verrassingen opleveren, maar de conditie en ontwikkeling kunnen per fles verschillen. Bij oudere wijnen kan daarom geen garantie worden gegeven op de smaak, kwaliteit of conditie van de wijn.

Serveren en wijn-spijs

Serveer de 2010 Macán rond 16 tot 18°C in een ruim roodwijnglas. Gezien de leeftijd adviseren wij de wijn na opening eerst te proeven voordat u besluit hem te karafferen. Eventueel depot is bij een wijn van deze leeftijd normaal.

De combinatie van Tempranillo, rijp donker fruit en ontwikkelde aardse en kruidige tonen past uitstekend bij geroosterd lamsvlees, rundvlees, wild, paddenstoelen en langzaam gegaarde vleesgerechten. Ook bij gerijpte Spaanse kazen komt de wijn mooi tot zijn recht.

Waarom 2010 Macán kopen bij Grandcruwijnen?

De 2010 Macán is interessant vanwege zijn kwaliteit én zijn plaats in de geschiedenis van het domein. Het is pas de tweede jaargang van de samenwerking tussen Vega Sicilia en Benjamin de Rothschild en werd door The Wine Advocate met 93+ punten beoordeeld. Met slechts 53.500 geproduceerde flessen is dit inmiddels een bijzondere vroege jaargang van een van de belangrijkste moderne projecten in Rioja.

Bij Grandcruwijnen worden alle flessen onder optimale omstandigheden opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. U kunt uw bestelling veilig laten verzenden of afhalen in ons Wine Warehouse in Dordrecht. Kiest u op de afrekenpagina voor Afhalen, dan geldt bij veel wijnen een aantrekkelijke afhaalkorting. De eventuele korting wordt direct zichtbaar zodra u voor Afhalen kiest.