2009 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé

Hidden Cellar – exclusieve selectie van Grandcruwijnen

The Hidden Cellar is het exclusieve wijnclub concept van Grandcruwijnen, speciaal ontworpen voor onze meest loyale klanten. U wordt automatisch lid indien u regelmatig besteld bij Grandcruwijnen. Als Hidden Cellar lid krijgt u als eerste toegang tot een selectie uiterst schaarse wijnen: oude jaargangen, iconische Bordeaux-appellaties en bourgognes, Italiaanse Super Tuscans, Napa Valley wijnen en zeldzame Champagne. Wij kunnen deze parels rechtstreeks vanuit de wijnhuizen aanbieden en tegen zeer fraaie prijzen, ruim onder de markt. Dit zijn vaak wijnen die niet meer te vinden zijn of inmiddels onbetaalbaar zijn. De wijnen komen rechtstreeks vanuit de wijnhuizen en hebben niet eerst de halve wereld rondgereisd in onzekere omstandigheden. Een overzicht van alle voordelen vindt u hier.

Wijnhuis Château Montrose

Château Montrose werd begin 19e eeuw opgericht en behoort tot de absolute top van Saint-Estèphe. Het domein staat bekend om zijn krachtige, gestructureerde wijnen met een uitzonderlijk bewaarpotentieel. In de afgelopen decennia is de stijl verder verfijnd, met meer nadruk op precisie en balans, zonder het klassieke karakter te verliezen. In de wijngaarden wordt duurzaam gewerkt, met aandacht voor bodembeheer en biodiversiteit. In de kelder worden traditionele methodes gecombineerd met moderne technieken om concentratie en finesse te verenigen.

Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.

Regio, klimaat en ligging

Château Montrose ligt in Saint-Estèphe, aan de noordelijke Médoc, direct aan de oevers van de Gironde. Deze ligging zorgt voor tempering van extreme weersinvloeden en draagt bij aan een gelijkmatige rijping van de druiven. Saint-Estèphe staat bekend om zijn krachtige en gestructureerde wijnen. Het jaar 2009 kende een warm en zonnig groeiseizoen met ideale omstandigheden voor volledige rijping, terwijl voldoende frisheid behouden bleef.

Wijngaarden

De wijngaarden liggen op diepe grindbodems met een kleirijke onderlaag. Deze combinatie zorgt voor uitstekende drainage en een stabiele watervoorziening in droge periodes. De nabijheid van de Gironde draagt bij aan een stabiel microklimaat. Deze omstandigheden leveren wijnen op met kracht, structuur en een uitgesproken minerale spanning.

Druivenrassen en samenstelling

De assemblage wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en kleinere delen Cabernet Franc en Petit Verdot. In 2009 bereikten alle druivenrassen een uitzonderlijk hoog kwaliteitsniveau, wat resulteerde in een bijzonder harmonieuze blend met diepte en precisie.

Oogst

De oogst vond plaats onder ideale omstandigheden. De druiven werden volledig rijp geoogst met perfecte fenolische ontwikkeling. Het warme groeiseizoen zorgde voor concentratie en rijpe tannines, terwijl de natuurlijke zuurgraad behouden bleef.

Vinificatie

De vinificatie werd perceel voor perceel uitgevoerd, wat maximale controle over kwaliteit en expressie mogelijk maakte. De extractie werd zorgvuldig gestuurd om kracht en concentratie te verkrijgen zonder hardheid. Fermentatie en maceratie waren gericht op balans en structuur.

Rijping

De wijn rijpte in eikenhouten vaten met een zorgvuldig afgestemde inzet van nieuw hout. Deze rijping droeg bij aan complexiteit en integratie van tannines, zonder het fruit te overheersen. Het resultaat is een wijn met enorme diepgang en een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Kleur, geur en smaak

De kleur is diep en intens robijnrood. In de geur tonen zich zwarte bessen, bosvruchten, sigarenkistje, grafiet, aardse tonen en subtiele kruiden. In de mond is de wijn vol en gelaagd, met fluweelzachte maar krachtige tannines, perfect geïntegreerde zuren en een indrukwekkende concentratie. De afdronk is uitzonderlijk lang, precies en mineraal gedreven.

Ontwikkeling en drinkvenster

Deze 2009 Montrose bevindt zich nog in een vroege fase van zijn ontwikkeling en is gebouwd voor zeer lange rijping. Verdere flesrijping zal zorgen voor nog meer complexiteit en nuance. Aangezien dit een wijn is ouder dan 15 jaar, geldt dat wijn een natuurproduct is en dat rijping per fles kan verschillen. Het drinkvenster loopt van circa 2025 tot 2060.

Samenvatting professionele reviews

William Kelley kende deze wijn de maximale score van 100 punten toe en beschreef hem als een van de absolute hoogtepunten van de jaargang, met uitzonderlijke balans en diepte. Neal Martin beoordeelde de wijn meerdere malen met 98 tot 98+ punten en benadrukte de precisie, mineraliteit en het enorme bewaarpotentieel. De consensus is dat dit een benchmark Montrose is, bedoeld voor meerdere decennia rijping.

De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties

• Hazenpeper met cacao en winterkruiden, waarbij de kracht en diepte van de wijn volledig tot hun recht komen.
• Langzaam gegaarde rundersukade met jus van zwarte knoflook, passend bij de structuur en lengte van de wijn.
• Hertenkalf met pastinaak en een lichte specerijenjus, wat de concentratie en balans ondersteunt.
• Risotto met paddenstoelen, oude Parmezaan en tijm, die de aardse en minerale tonen benadrukt.
• Geroosterde biet met linzen en laurier, waarbij de frisheid en precisie van de wijn behouden blijven.