2004 Les Plantiers Du Haut Brion Pessac Leognan

2004 Les Plantiers du Haut-Brion Pessac-Léognan

De 2004 Les Plantiers du Haut-Brion is een historische wijn uit Pessac-Léognan, afkomstig van een van de meest iconische domeinen in Bordeaux. Hoewel het label **Les Plantiers du Haut-Brion** tegenwoordig niet meer actief wordt geproduceerd, blijven bestaande flessen geliefd bij verzamelaars en liefhebbers. Omdat wijn een natuurproduct is, blijft het spannend hoe zo’n fles zich ontwikkelt na bijna twintig jaar, en iedere slok kan kleine nuances onthullen die uniek zijn voor die fles. hoe deze zich heeft ontwikkelt is na 20 jaar onbekend en is alleen al een ervaring. 

het wijnhuis Haut-Brion

Haut-Brion is een van de oudste en bekendste wijngoederen in Bordeaux. Het domein produceert wijnen met een krachtige structuur, elegante tannines en complexe aroma’s. Les Plantiers du Haut-Brion was een tweede etiket van het huis, bedoeld om het rijke terroir van Pessac-Léognan toegankelijk te maken voor een breder publiek. Hoewel dit label niet meer actief is, weerspiegelt de wijn nog steeds het karakter van de wijngaarden en de stijl van het huis: verfijnd, diep en evenwichtig.

proeven van 2004 Les Plantiers du Haut-Brion

In de neus opent de wijn met tonen van rijpe zwarte bessen, pruimen, tabak en een lichte hint van cederhout. De smaak is rond en harmonieus, met zachte, geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk. De complexe lagen van fruit, aarde en subtiel hout maken elke slok interessant en geven een gevoel van tijd en rijping. Wijnliefhebbers zullen de evolutie van deze fles waarderen, waarbij het fruit en de aroma’s zich langzaam hebben ontwikkeld door de jaren heen.

wijn-spijs combinaties

Deze Pessac-Léognan past perfect bij gevogelte, kalfsvlees, stoofschotels of rijke paddenstoelengerechten. Ook bij een selectie van zachte tot licht gerijpte kazen komt de wijn mooi tot zijn recht. De elegante structuur en de diepe fruittonen maken de wijn veelzijdig en plezierig aan tafel.

wijn als natuurproduct

De 2004 Les Plantiers du Haut-Brion laat zien dat wijn een natuurproduct is. Elke fles ontwikkelt zich anders, afhankelijk van de opslag en de flesgrootte. Bij een wijn van twintig jaar blijft het spannend hoe de aroma’s, het fruit en de tannines zich verder evolueren. Dit maakt het drinken van zo’n fles tot een unieke ervaring. 

2004 Les Plantiers du Haut-Brion online bestellen?

Hoewel dit label niet meer actief wordt geproduceerd, zijn er nog enkele flessen beschikbaar bij Grandcruwijnen. Je kunt ze eenvoudig online bestellen of afhalen. Kies je voor afhalen, dan ontvang je direct korting, zichtbaar bij het afrekenen. Zo haal je een stukje Bordeaux-historie in huis, een wijn die elegantie, diepte en rijping combineert.