2020 Château Haut Brion

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

795,00

Lage voorraad

Nog maar 3 over

Bewaarwijn - nog 2 jaar rijpen
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Van alle premier cru's van Bordeaux is Haut-Brion de grootste charmeur, altijd elegant en verfijnd en altijd in topconditie, jong of oud. Haute Brion is het oudste en historisch gezien het kleurrijkste wijngoed van de Gironde - hier maakte men in de 17e eeuw de eerste Bordeaux van één wijngaard, voor het eerst in Londense koffiehuizen geschonken en geprezen door vele vooraanstaande schrijvers. In 1935 werd het wijngoed gekocht door Clarence Dillon, een Amerikaanse bankier. Hij investeerde grote bedragen in de renovatie van de chai en de wijngaard. In 1960 werd Haut-Brion de eerste premier cru waarbij de houten vaten werden vervangen door roestvrijstalen tanks. In 1983 kocht de familie Dillon het aangrenzende Château la Mission Haut-Brion. Haut-Brion is vrijwel altijd de snelst rijpende en toegankelijkste van de premier cru's maar die ongedwongen, jonge charme is bedrieglijk, want de wijn rijpt prachtig. De Haut Brion is krachtig, vol en romig met een adembenemende mollige luxe van zwarte bessen, 'smokey oak' en tabak. Weelderig zacht, complex en lang.

De Haut-Brion 2020 is een blend van 42,8% Merlot, 39,7% Cabernet Sauvignon en 17,5% Cabernet Franc. Diep paarszwart is de Haut Brion in het glas. In zijn jonge jaren en is in de eerste minuten terughoudend dan komt golf na golf van exotische kruiden zoals kardemom, cassis, steranijs wat overgaat in een weelderige aroma's van rozen, chocolade gebak, warme cassis en frambozen met nuances van cederhout, kiezels, truffels, natte donkere bosgrond. De volle smaak is echt diepgaand, met ingetogen zwarte fruit- en kruiden-lagen die langzaam minerale tonen en hartige suggesties geven in een geweldige verpakking van stevige, super fijnkorrelige tannines en een prachtige frisheid, die geweldige eindigt. Suckling bomberdeert deze 2020 Haut Brion als :"Wine of the vintage" Parker schrijft in zijn beoordeling over de afdronk: "Simply stunning." 

99-100/100 Parker & 100100 Suckling

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pessac-Leognan
Wijnhuis Chateau Haut Brion
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2028
Drinken tot 2070
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 99
James Suckling rating 100
Vinous rating 99
Smaakprofiel Aards, Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard
Sommy Pairing Beschrijving Diep en complex, deze 2020 Château Haut‑Brion toont geconcentreerd zwart en rood fruit van cassis, zwarte bes en framboos naast viooltjes, donkere chocolade, ceder, truffel en natte kiezels, met een frisse zuurgraad en zeer fijnkorrelige tannines die de wijn een elegante maar krachtige structuur geven. Daardoor past hij prachtig bij rundvlees, lam, wild, rijke stoofschotels en uitgesproken kazen: de tannines en frisheid snijden door vet en geven tegenwicht aan umami en geroosterde smaken, terwijl de aardse en kruidige tonen harmoniëren met paddenstoelen en wild; extra geslaagd is serveren bij gegrild of geroosterd vlees, langzaam gestoofde ragu of burgundy‑stijl stoofpotten en bij gerijpte harde kazen.

Parker

99

James Suckling

100

Vinous

99

Château Haut-Brion is gelegen in de Franse gemeente Pessac op enkele kilometers ten zuidwesten van de stad Bordeaux. Haut-Brion is het oudste en historisch gezien het kleurrijkste wijngoed van de Gironde - hier maakte men in de 17e eeuw de eerste Bordeaux van één wijngaard, voor het eerst in Londense koffiehuizen geschonken en geprezen door vele vooraanstaande schrijvers. In 1935 werd het wijngoed gekocht door Clarence Dillon, een Amerikaanse bankier. Hij investeerde grote bedragen in de renovatie van de chai en de wijngaard. In 1960 werd Haut-Brion de eerste premier cru waarbij de houten vaten werden vervangen door roestvrijstalen tanks. In 1983 kocht de familie Dillon het aangrenzende Château la Mission Haut-Brion.

De wijngaard beslaat een gebied van 51 hectare waarvan iets meer dan 48 hectare zijn beplant met rode druivensoorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot) en iets minder dan 3 hectare zijn toegewijd aan witte druivensoorten (Sémillon en Sauvignon Blanc).

Diep en complex, deze 2020 Château Haut‑Brion toont geconcentreerd zwart en rood fruit van cassis, zwarte bes en framboos naast viooltjes, donkere chocolade, ceder, truffel en natte kiezels, met een frisse zuurgraad en zeer fijnkorrelige tannines die de wijn een elegante maar krachtige structuur geven. Daardoor past hij prachtig bij rundvlees, lam, wild, rijke stoofschotels en uitgesproken kazen: de tannines en frisheid snijden door vet en geven tegenwicht aan umami en geroosterde smaken, terwijl de aardse en kruidige tonen harmoniëren met paddenstoelen en wild; extra geslaagd is serveren bij gegrild of geroosterd vlees, langzaam gestoofde ragu of burgundy‑stijl stoofpotten en bij gerijpte harde kazen.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy