Wijn & spijs combinaties

+3

Plaattaart met Crème Fraîche, Gekookte Eieren en Groene Asperges

Een eenvoudige plaattaart met een romige laag crème fraîche, beleg van gekookte eieren en groene asperges.

6 jul. 2026

6 wijnen

+3

Kip in Romige Curry met Tikka Masala-, Butter Chicken- en Korma-saus

Een kipgerecht met malse kip in drie romige curry-varianten (tikka masala, butter chicken en korma) en een rijke, vette saus, geserveerd met passende...

5 jul. 2026

6 wijnen

+3

Ossenhaas met Argentijnse Rode Wijnsaus

Gegrilde ossenhaas uit Argentinië, geserveerd met een saus van Argentijnse rode wijn en een eenvoudige bijgerechtcombinatie.

3 jul. 2026

6 wijnen

+3

Gerookte Witte Vis Zonder Bijgerecht, Zonder Saus en Zonder Extras

Een gerookte witte vis als puur hoofdonderdeel, zonder bijgerechten, saus of extra’s.

3 jul. 2026

6 wijnen

+3

Zeetong Met Krieltjes En Haricots Verts

Mals gebakken zeetong geserveerd met krokante krieltjes en verse haricots verts.

3 jul. 2026

6 wijnen

+3

Coquilles met Zeekraal en Pancetta

Korstige coquilles gebakken in boter, geserveerd met zeekraal en krokante pancetta voor een zoute, nootachtige smaakbalans.

3 jul. 2026

6 wijnen

+3

Gebakken Kreeft met Salade en Citrus Hollandaise

Kreeftenvlees gebakken, geserveerd met een frisse salade en een citrus-geïnspireerde hollandaisesaus.

2 jul. 2026

6 wijnen

+1

Langoustine met Kerrie en Kokos

Langoustine gebakken in een romige Kerrie-Kokossaus met een subtiele kruidenafronding.

1 jul. 2026

2 wijnen

Gravlax met stokbrood

Zalmgravlax in dunne plakjes, geserveerd naast vers stokbrood.

30 jun. 2026

3 wijnen

+3

Ossenhaasfilet met Gebakken Aardappelen in Wijnsaus met Kruiden

Malse ossenhaasfilet gebakken, geserveerd met goudbruine aardappelen en een rijke wijnsaus met kruiden.

29 jun. 2026

6 wijnen

Gegrilde Steak met Barbecuesaus

Een sappige gegrilde steak afgewerkt met een rijke barbecuesaus voor een rokerige, robuuste smaak.

29 jun. 2026

1 wijn

+3

Gegrilde Biefstuk

Een gegrilde biefstuk van rundvlees die op de barbecue is bereidt, meestal gekruid met zout en peper en geserveerd met bijgerechten naar keuze.

29 jun. 2026

6 wijnen