Wijn & spijs combinaties

+3

Gebakken Zeebaars met Groenten en Beurre Blanc met Specerijen

Gebakken zeebaars geserveerd met groenten en een gekruide beurre blanc saus.

3 nov. 2025

6 wijnen

+3

Vegetarische rijstschotel met aardappelen, groenten en wijnsaus met kruiden, specerijen en kaas

Een vegetarische maaltijd met gekookte rijst, aardappelen, groenten en een smaakvolle wijnsaus verrijkt met kruiden, specerijen en kaas.

3 nov. 2025

6 wijnen

+3

Gebakken Zalm met Rijst en Citrus

Gebakken zalmfilet geserveerd met rijst en een frisse citrus-saus, zonder extra saus erbij.

3 nov. 2025

6 wijnen

+3

Ossenhaas

Malse ossenhaasfilet bereid naar wens, vaak gegrild of gebakken, geserveerd met bijgerechten.

3 nov. 2025

6 wijnen

+3

Stoofpot van hert en wildzwijn met port

Een rijke stoofpot van gegrild hert en wildzwijn, gekruid met port, ontbijtkoek, steranijs en kruidnagel, gesmoord in runderbouillon.

2 nov. 2025

6 wijnen

+3

Gebraden Eendenborst met Spruitjes en Aardappelpuree

Een klassiek gerecht met malse gebraden eendenborst geserveerd met frisse spruitjes en romige aardappelpuree.

2 nov. 2025

6 wijnen

+3

Vegetarische Stoofpot met Paddenstoelen en Pesto Pasta

Een vegetarisch gerecht met gestoofde paddenstoelen geserveerd met pasta en een pesto saus.

2 nov. 2025

6 wijnen

+3

Lamsstoofvlees met groenten en paddestoelen

Gestoofd lamsvlees met groenten en paddestoelen in een saus zonder toevoegingen, gekookt tot een zachte en smaakvolle maaltijd.

2 nov. 2025

6 wijnen

+3

Rauwe Witte Vis

Rauwe witte vis zonder saus, geserveerd als een eenvoudige en pure bereiding.

2 nov. 2025

6 wijnen

+3

Gegrilde Eendenborst met Pasta in Tomatensaus, gekruid met Citrus en Honing

Gegrilde eendenborst geserveerd met pasta in een kruiden- en tomatensaus, afgewerkt met citrus en honing voor een rijke smaak.

1 nov. 2025

6 wijnen

+3

Warme Chocoladefondant met Rood Fruit en Vanille-IJs

Een warm chocoladecake met een zachte, lopende kern geserveerd met vers rood fruit en romig vanille-ijs.

1 nov. 2025

6 wijnen

+3

Eendenborst met sinaasappel-portsaus en gegratineerde aardappeltjes

Een hoofdgerecht bestaande uit gebakken eendenborst geserveerd met een sinaasappel-portsaus en gegratineerde aardappeltjes.

1 nov. 2025

6 wijnen