We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een verfijnde truffelrisotto vraagt men om een wijn die de aardse, rijke aroma’s van de truffel accentueert zonder te overheersen. Een frisse, zuivere witte wijn met een subtiele mineraliteit en een hint van rijp fruit vormt hier de perfecte partner. De lichte body en het delicate zuur van zo'n wijn zorgen voor een mooie balans, waardoor de aardse tonen van de truffel worden versterkt en de romige textuur wordt gebalanceerd. Alternatief kan een lichtrode wijn met een zachte tanninestructuur en een fruitige finesse de aardse kwaliteiten complementeren, zonder de verfijning van het gerecht te verstoren. De wijn moet niet te krachtig zijn, want dat zou de delicate smaak van de risotto overstemmen. Een wijn met een frisse zuurgraad en een subtiele complexiteit zorgt voor een harmonieuze symfonie op het bord. Het resultaat: een verfijnde wijn-spijscombinatie die de luxe van truffel en de romigheid van de risotto ten volle tot hun recht laat komen. Een goede keuze is dus een wijn die elegantie uitstraalt en de aardse kwaliteiten subtiel ondersteunt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De rijke, houtgerijpte tonen van de Chardonnay vormen een perfecte textuurversterking voor de romige truffelrisotto, terwijl de frisse fruitigheid een mooie tegenhanger biedt. Samen brengen ze een harmonie die zowel krachtig als verfijnd aanvoelt, ideaal voor een winterse avond.
13,95
Baden · Duitsland
Deze soepele Spätburgunder met zijn fruitige en minerale karakter brengt een lichte frisheid die de aardse tonen van de truffel perfect aanvult, terwijl de subtiele houtinvloeden de complexiteit verhogen. Het is een wijn die de zomer en herfst in één glas vangt, perfect voor een seizoensgerichte pairing.
107,95
Western Cape · Zuid-Afrika
De kruidige en donkere fruitige tonen van deze Zuid-Afrikaanse Shiraz zorgen voor een warm, uitnodigend contrast dat de aardse rijkdom van de truffel mooi aanvult. De volle body en fruitintensiteit maken het een ideale keuze voor een hartige, winterse maaltijd.
11,75
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
