2018 Vérité Assortimentkist (Joie, Muse, Désir)
1,245.00
1,028.93
Shop By
Vérité - Giannikos Winery
With more than 50 "micro-crus" spread over four appellations, Vigneron Pierre Seillan carefully crafts each Vérité blend. This mosaic of micro-crus gives Seillan the palette of aromatics, flavors, textures and structural elements he needs to make the wines of Vérité. Each micro-cru is individually harvested and fermented, then aged in French oak barrels with various custom toasts. Seillan carefully tailors his winemaking techniques and oak regimes to the personality of each plot, equipping it with hundreds of unique components that he can use to architecture from the final blends of La Muse, La Joie and Le Désir.
Like many high-end Napa wines, the Vérité has been distributed for years via the Neogciance in Bordeaux, where Grandcru wines can fortunately also buy and the run is always on the famous assortment box in which the La Muse, La Joie and Le Désir are packed in a very nice box. . Amazing wines that can go into the cellar for decades and have therefore also become investment objects.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.