Fixin

Fixin

Het Perfecte Franse Duo Giftbox
grape Misc grapes

From 2.66 2.20 Regular Price 2.95

To 18.77 15.51 Regular Price 20.85

Grandcruwijnen Luxe 90+ punten wijnen Global
grape Misc grapes

From 12.95 10.70

To 79.42 65.64

Proefdoos Wijninstituut SDEN2
grape Misc grapes

From 8.45 6.98

To 180.25 148.97

91 James Suckling
Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose
grape Pinot Noir
17.90 14.79 As low as 15.95
2025 San Marzano Timo Vermentino
grape Vermentino
10.45 8.64 As low as 9.75
95 Parker
2022 Marques de Murrieta Reserva
grape Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
27.45 22.69
Proefdoos Wijnen 90+ Beoordelingen
grape Misc grapes

From 12.04 9.95 Regular Price 12.95

To 56.25 46.49 Regular Price 60.50

Juan Gil Trio in Luxe Schuifkist
grape Monastrell, Verdejo

From 9.95 8.22

To 47.50 39.26

Paul Mas Claude Val Cadeau
grape Misc grapes

From 2.95 2.44

To 18.85 15.58

Herdade do Sobroso AnAs Tinto & Blanco in Geschenkendoos

From 2.95 2.44

To 23.85 19.71

Viña Vik La Piu Belle Rosé and VIK A Giftbox
grape Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Syrah-Shiraz

From 2.80 2.31 Regular Price 2.95

To 22.70 18.76 Regular Price 26.90

Fixin is een gemeente in het Franse departement Côte-d'Or en telt 785 inwoners. De plaats maakt deel uit van het arrondissement Dijon. De appellation Fixin beslaat zo’n 100 hectare wijngaard en ligt even ten noorden van Gevrey-Chambertin. De beste wijngaarden liggen hier tegen de hellingen en bezitten de status van Premier Cru.Fixin werd lange tijd ondergewaardeerd en diende als opmaat voor de meer bekende wijndorpen in de Côte de Nuits. De laatste jaren staat een Fixin gelukkig ferm op zijn eigen benen en krijgt deze Bourgogne de nodige lof toegezwaaid.

Het dorp Fixin ligt net ten noorden van een zeer beroemde buur - Gevrey-Chambertin - bovenop de karakteristieke kalksteenrijke bodems van de regio Côte de Nuits in de Bourgogne, maar de meeste wijnen van hier worden alleen op dorpsniveau geclassificeerd. Er zijn echter zes Premier Cru-wijngaarden en het is de moeite waard om de rode wijnen, die uitsluitend van Pinot Noir worden geproduceerd, te zoeken, dus zoek deze namen op een etiket: Arvelets, Clos de la Perrière, Clos du Chapitre, Clos Napoleon, Hervelets, Le Meix Bas. Fans van witte Bourgogne zullen het moeilijk hebben om iets buiten het dorp zelf te vinden, aangezien er slechts 11 hectare wordt aangeplant voor Chardonnay.

Wat betreft de rode wijnen, Master of Wine Clive Coates, en expert in Bourgondische wijn, beschrijft ze het beste als 'sauvage', wat zich vertaalt naar 'wild'. Verwacht rustieke aroma's en smaken, waaronder zwarte bes, kersenjam en viooltjes. 

Copied to clipboard!
🍷

Need help from our sommelier?

Our sommelier will help you within 🕐 1 minute to find your perfect wine - personal, fast and for 💚 free.