St. Michael Weinkellerei Zoet
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Germany |
| Region | |
| Winery | St. Michael Weinkellerei |
| Grape | Misc grapes |
| Content (Alc) | 1 ltr (8.5%) |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 2 left
Backorder Information
It is possible to order this article in backorder. This is possible with items that we can generally have in stock again in 3-5 working days. You can simply order it, but it is important to mention that we only send the order when it is complete.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log inHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
This sweet St. Michael Weinkellerei is made by stopping the fermentation in time so that not all sugars are converted into alcohol. This brings the alcohol percentage to 8.5% and the wine remains sweet. This wine was fermented with selected yeasts under controlled temperature and stored in stainless steel tanks before bottling. This is a fresh, medium bodied wine with exotic fruit aromas. The taste is round and soft with a slightly sweet aftertaste. Pleasant wine for lovers of a sweet white wine and not too excessive in the alcohol. Delicious as an aperitif or in combination with light (starter) dishes. Tip: serve the wine well chilled.
The St. Michael family business has a deep love for viticulture. Located in the Rheinhessen, this sweet yet fresh white wine is made from a blend of white German grape varieties Germany. For generations, the family has taken care of all the work in the vineyards. They outsource the winemaking itself to winemaker Joachim Esseln, in order to guarantee a consistently high quality.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | Germany |
| Region | Rheinhessen |
| Winery | St. Michael Weinkellerei |
| Grape | Misc grapes |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Alcohol % | 8.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 1 ltr |
| Oak aging | No |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Screw cap |
| Tasting Profiles | Aromatisch, Bloemig, Fruitig, Kruidig, Licht, Licht zoet, Steenfruit, Wit fruit, Zoet |
| Drink moments | Borrelen, Cadeau!, Open haard, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze frisse, medium body zoete witte wijn toont aroma's van exotisch fruit met een ronde en zachte smaak en een licht zoete afdronk, waarbij het lage alcoholpercentage zorgt voor een easy drinking karakter. Door de frisse fruitigheid en milde zoetheid vormt hij een mooi tegenwicht bij gegrilde of licht gebakken en gepocheerde witte vis met citroen of romige sauzen, past hij uitstekend bij frisse salades met fruit of zachte kazen en is hij ook heerlijk als aperitief of bij een borrel op het terras; probeer hem bij ceviche, een lauwwarme vissalade of salades met vinaigrette en geroosterde noten voor extra harmonie. |
Deze frisse, medium body zoete witte wijn toont aroma's van exotisch fruit met een ronde en zachte smaak en een licht zoete afdronk, waarbij het lage alcoholpercentage zorgt voor een easy drinking karakter. Door de frisse fruitigheid en milde zoetheid vormt hij een mooi tegenwicht bij gegrilde of licht gebakken en gepocheerde witte vis met citroen of romige sauzen, past hij uitstekend bij frisse salades met fruit of zachte kazen en is hij ook heerlijk als aperitief of bij een borrel op het terras; probeer hem bij ceviche, een lauwwarme vissalade of salades met vinaigrette en geroosterde noten voor extra harmonie.
Choose a category to discover dishes that pair well with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let Sommy find wines to pair with your meal.
Discover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In