Food and wine pairings

Gebraden Biefstuk met Specerijen

Een sappige biefstuk die gebraden is en gekruid met een specerijenmix, zonder saus.

Sep 7, 2026

3 wines

+3

Gebakken Kippendijen met Verse Dragon

Gefrituurde of gebakken kippendijen, bereid met verse dragon voor een kruidige, aromatische smaak en sappige textuur.

Sep 6, 2026

6 wines

+3

Koude Rosbief Met Romige Mierikswortelsaus En Rodeuienmarmelade

Koud gesneden rosbief geserveerd met een romige mierikswortelsaus en zoete rodeuienmarmelade.

Sep 5, 2026

6 wines

+3

Waterkerssoep met Crème Fraîche

Een romige soep van waterkers, afgemaakt met crème fraîche voor zachtheid en een frisse groene smaak.

Sep 5, 2026

6 wines

+3

Wildzwijnfilet uit de oven met Zwartebessensaus, Gebakken Champignons en Cantharellen, Witte Wijn, Kastanjes en Peterselie

Mals ovengebakken wildzwijnfilet geserveerd met een zoete-tint zwartebessensaus, geglaceerde champignons en cantharellen, afgerond met witte wijn,...

Sep 5, 2026

6 wines

+3

Gestoomde Zeebaars met Aardappelen en Kruiden-Citrus

Een eenvoudig gerecht van Gestoomde Zeebaars met aardappelen en een frisse, kruidenige citrus smaak, zonder saus.

Sep 5, 2026

6 wines

Gebraden Kip met Kippendijen in Tomatensaus

Kippendijen worden bruin gebraden en daarna gestoofd in een smaakrijke tomatensaus zonder bijgerechten of extra's.

Sep 3, 2026

1 wine

Gestoomde Mosselen met Aardappelen in Kruidenroomsaus

Mosselen gestoomd met aardappelen, geserveerd in een romige kruidenroomsaus.

Sep 2, 2026

1 wine

+3

Hazenbouten in Rodewijn-Wildfondsaus met Champignons en Zilveruitjes, Geserveerd met Aardappelpuree en Rodekool met Appeltjes

Gestoofde hazenbouten in een rodewijn- en wildfondsaus met champignons en zilveruitjes, geserveerd naast aardappelpuree en rodekool met appeltjes,...

Sep 2, 2026

6 wines

+3

Courgettesoep met munt en broodcroutons

Een romige courgettesoep gemaakt van courgettes, ui, knoflook en groentebouillon, op smaak gebracht met slagroom en verse munt, geserveerd met...

Sep 2, 2026

6 wines

+3

Kippendijen Met Rijst In Jus

Kippendijen gebakken met rijst en geserveerd in een jus, zonder bijgerechten of extra's.

Sep 1, 2026

6 wines

+3

Zalm Sashimi met Rijst en Groenten in Kruiden Roomsaus met Paddenstoelen en Citrus

Rauwe zalm geserveerd met rijst en groenten, afgewerkt met een kruiden-roomsaus, paddenstoelen en citrus, voor een frisse, romige combinatie.

Sep 1, 2026

6 wines