Vijgen met rauwe ham

Sommy's advies

Een aromatische, fruitige witte wijn accentueert vijgensuiker en houdt de combinatie levendig.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2025 Dumanet Viognier

2025 Dumanet Viognier

Languedoc-Rousillon · Frankrijk

Deze Dumanet Viognier brengt aromatisch steen- en tropisch fruit met een rond, soepel mondgevoel. Die zachte rijkdom sluit mooi aan bij de zoete vijg, terwijl het ronde karakter de zoute rauwe ham omhult zonder te overheersen.

10.45

2024 Dumanet Viognier

2024 Dumanet Viognier

Languedoc-Rousillon · Frankrijk

Deze Dumanet Viognier (2024) is rijker en nog meer uitgesproken in steen- en tropisch fruit met een soepele textuur. Die vollere stijl versterkt de zoetheid van de vijg en biedt genoeg body om de ziltige ham een grempel te geven.

10.15

2025 Cave Yves Cuilleron Viognier Les Vignes d'à Côte

2025 Cave Yves Cuilleron Viognier Les Vignes d'à Côte

Rhone · Frankrijk

De Cave Yves Cuilleron Viognier toont bloemige tonen, frisse mineraliteit en een aardse, complexe kant naast rond wit fruit. Die frisse minerale inslag en bloemigheid snijden door de zoete vijg en vormen een verfijnde tegenhanger voor de vette, zoute ham.

22.95

2025 Buitenverwachting Sauvignon Blanc

2025 Buitenverwachting Sauvignon Blanc

Western Cape · Zuid-Afrika

De Buitenverwachting Sauvignon Blanc is aromatisch, fris en groenig met een duidelijke mineraliteit. Die frisse, kruidige scherpte contrasteert prettig met de zoete vijg en maakt de zoute rauwe ham levendiger op het bord.

15.50

2022 Equipo Navazos Ovni Pedro Ximenez

2022 Equipo Navazos Ovni Pedro Ximenez

Andalucía · Spanje

Deze 2022 Equipo Navazos Ovni Pedro Ximenez is aromatisch en complex, met uitgesproken wit fruit, een ronde, krachtige body en een fruitige lengte. Die rijpe fruitigheid en volle zachtheid sluiten mooi aan bij de zoete vijg en geven tegenwicht aan de zoute, vette rauwe ham; het krachtige karakter kan echter de meest subtiele hamsoorten iets overschaduwen.

15.95

2022 Framingham Classic Riesling

2022 Framingham Classic Riesling

Marlborough · Nieuw Zeeland

De Framingham Riesling is aromatisch en bloemig met helder, strak fris en een lichtzoete ondertoon van wit fruit. Die combinatie vangt de zoete vijg op, terwijl de frisse zuurgraad en droge afdronk het zoute, vette karakter van de rauwe ham doorsnijdt en het geheel luchtig houdt.

19.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store