We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een verfijnd vegetarisch gerecht met gegrilde groenten en romige pompoensaus, kies je bij voorkeur voor wijnen die zowel de aardse diepte van de geroosterde ingrediënten als de zoetigheid van de pompoen kunnen complementeren. Een lichte, frisse rode wijn met zachte tannines brengt de natuurlijke zoetheid van de pompoen mooi naar voren, zonder te overheersen. Een wijn met subtiele fruitigheid en een lichte zuurgraad zorgt voor een mooi evenwicht, waardoor de smaken niet wegvallen in de rijke saus. Een wijn met een lichte herfstige of kruidige toon kan de geroosterde elementen versterken zonder te overweldigen. De wijn moet elegant blijven, zodat de verfijning van het gerecht behouden blijft, en niet wordt overschaduwd door te krachtig of tanninerijk. Het is ook belangrijk dat de wijn niet te zwaar is, zodat de aardse en zoete elementen harmonieus samenkomen. Kortom, een wijn die plezier en diepgang biedt zonder te domineren, maakt dit gerecht tot een ware smaakbeleving. Want laten we eerlijk zijn: je wil niet dat de wijn je gerecht overstijgt, maar dat ze samen een dans aangaan. Een delicate balans dus, die de culinaire verfijning van dit vegetarische meesterwerk compleet maakt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Aragon · Spanje
De fruitige en soepele tonen van de Salto de Rana BIO accentueren perfect de zoetige pompoensaus, terwijl de lichte tannines een mooie balans bieden bij de geroosterde groenten. Deze wijn brengt een frisse, Spaanse touch die het zomerse gevoel van gegrilde groenten versterkt.
10.95
Sardinie · Italië
De Cannonau's volle, rijke aroma's en robuuste karakter passen verrassend goed bij de geroosterde smaken van de gegrilde groenten en de zoete pompoen, waardoor een vlezige en dieper liggende smaakdimensie ontstaat. Deze wijn brengt een Sardijns accent dat de herfstige sfeer van het gerecht versterkt.
17.95
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De krachtige, houtgerijpte tonen van de Retro Red vullen de aardse en geroosterde elementen van het gerecht aan, terwijl de stevige tannines een mooi contrast vormen met de zachte textuur van de pasta. Een wijn die de kracht en diepte van het seizoen weerspiegelt en het gerecht een robuuste dimensie geeft.
13.30
Toscane · Italië
De Villa Sant'Anna Vino Nobile Riserva Poldo heeft een rijk Palet van donker en rood fruit met aardse tonen, duidelijke tannines en houtgerijpte complexiteit. Die stevige structuur en rijpe fruitigheid kan de gegrilde pasta en volle pompoensaus dragen; wees u bewust dat de tannines het subtiele pompoenaroma kunnen domineren als de saus erg delicaat is.
34.95
Toscane · Italië
Deze Villa Sant'Anna Vino Nobile toont donker en rood fruit, kruidigheid en houtgerijpte kracht met aanwezige tannines. Het rijke, volle karakter sluit goed aan bij de gegrilde tonen en de hartige diepte van pompoensaus, waarbij het fruit de saus een tegenwicht geeft en de tannines structuur bieden.
25.95
Lombardia · Italië
Over het smaakprofiel van deze wijn is te weinig bekend om de combinatie met uw gerecht toe te lichten.
16.95
Toscane · Italië
De Poliziano Rosato is licht, fris en bloemig met tonen van rood fruit en een minerale inslag. Dankzij die frisse, fruitige en lichte stijl verfrist hij de mond naast de romige pompoensaus en benadrukt hij gegrilde groente zonder te overheersen.
20.95
Catalunya · Spanje
De Partida Bellvisos heeft donker fruit, kruidige accenten en een rijke, krachtige structuur met duidelijke, strakke tannines. Dat donkere fruit en de kruidigheid voegen diepte aan de zoete pompoensaus, terwijl de stevige tannines de gegrilde tonen van de pasta ondersteunen; let op dat die tannines het subtielere pompoenaroma iets kunnen overheersen.
225.00
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
