We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een gerecht met sappig rundvlees in wijnsaus, wil je een wijn die kracht en diepte toevoegt zonder de verfijning van het vlees te overheersen. Een medium-body rode wijn met zachte tannines en een fruitige frisheid vormt hier de perfecte partner. De wijnen met een lichte aardsheid en een hint van kruidigheid complementeren de aardse tonen van de groenten en de rijke saus. Een wijn met milde tannines helpt het vet en de structuur van het vlees in balans te brengen, terwijl de fruitigheid de sappigheid benadrukt. De complexiteit van de wijn mag niet te zwaar zijn, want dat zou de subtiele nuances van het gerecht kunnen overschaduwen. Een wijn met een goede zuurgraad zorgt voor een verfrissend contrast dat de smaakpapillen scherp houdt. Het is bovendien belangrijk dat de wijn niet te zwaar is, zodat het gerecht niet verdrinkt onder een overvloed aan tannines of alcohol. Kortom, kies voor een wijn die elegantie en frisheid uitstraalt, zodat de harmonie in je glas en op je bord optimaal is.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Loire · Frankrijk
De krachtige tannines en de houtgerijpte tonen van de Domaine du Petit Clocher versterken de rijke sappigheid van het rundvlees, waardoor elke hap een volle smaakbeleving krijgt. De aardse ondertoon in de wijn vormt een mooie verbinding met de geroosterde groenten en de wijnsaus, wat het gerecht een nobele diepgang geeft.
31.95
Catalunya · Spanje
De krachtige, kruidige en aardse karakteristieken van Clos Mogador Com Tu sluiten naadloos aan bij de rijke wijnsaus en de geroosterde aardappelen, waardoor een robust en compleet smaakbeeld ontstaat. De complexiteit van de wijn benadrukt de diepte van de groenten en het vlees, wat het gerecht een mediterrane karakter geeft.
39.95
Galicia · Spanje
Viña Mein O Gran Meín Tinto brengt een volle, boerse dimensie die de hartige tonen van het rundvlees en de diepe wijnsaus versterkt, terwijl de aardse nuances een aardse harmonie creëren. De fruitige en houtgerijpte accenten voegen een vleugje frisheid toe, wat het gerecht een verrassende en evenwichtige smaak geeft.
39.95
Piemonte · Italië
De mineraliteit en de aardse complexiteit van de Barolo Serralunga zorgen voor een elegante tegenhanger voor de rijke, sappige entrecôte en de wijnsaus, waardoor de smaken mooi in balans blijven. De tannines en het rokerige karakter accentueren de geroosterde elementen op het vlees en de groenten, wat een verfijnd geheel schept.
34.95
Vin de France · Frankrijk
De kracht en diepe donkerfruitaroma’s van Pierre Graffeuille et Matthieu Dumarcher Odyssée brengen een intensieve smaak die de volle textuur van het rundvlees en de rijke saus versterkt. De aardse en houtgerijpte tonen zorgen voor een uitgesproken regionale match die het gerecht een Franse elegantie geeft.
49.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
