We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een risotto dat zo'n onverwachte en gedurfde naam draagt, wil je een wijn die zowel de complexiteit als de textuur aanvult zonder erdoor overstemd te worden. Een lichte, elegante rode wijn met zachte tannines is ideaal, omdat hij de romige rijkdom van de risotto aanvult zonder te zwaar te worden. Een fruitige Pinot Noir uit een koele regio brengt frisheid en subtiliteit, waardoor de smaken mooi in balans blijven. Een iets vollere rode wijn met een aardse toets kan ook goed werken, vooral als de risotto een hartige of aardse component bevat. Voor diegenen die liever wit drinken, biedt een frisse, minerale wijn met een delicate structuur een mooie tegenhanger, en brengt een verfrissende touch die de complexiteit van het gerecht versterkt. Een oranje wijn, met zijn karakteristieke tannines en citrusachtige tonen, kan de aardse en romige aspecten van de risotto accentueren. Een licht mousserende of sprankelende wijn zou ook een verrassende en verfrissende dimensie toevoegen. Kortom, kies een wijn die elegant en subtiel is, zodat de smaken mooi in evenwicht blijven en je je niet in een winederling stort, maar een ware balans vindt tussen kracht en finesse.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Piemonte · Italië
De fruitige en droge tonen van de Montaribaldi Ternus vormen een verfrissende tegenhanger voor de rijke, aardse smaken van de risotto van poep, waardoor elke hap een verrassende balans krijgt. De Piemonte-regio brengt een subtiele complexiteit die de hartigheid van het gerecht accentueert.
14.95
Mendoza · Argentinië
De soepele structuur en het volle karakter van de La Posta Pinot Noir accentueren de aardse en robuuste elementen van de risotto, terwijl de houtgerijpte nuances de diepte van het gerecht versterken. Deze wijn brengt een zachte, warme harmonie die het seizoen extra warmte geeft.
14.95
Veneto · Italië
Het aromatische en frisse profiel van de Bolla Soave Classico sluit perfect aan bij de textuur van de risotto, waardoor de bloemige en fruitige tonen verfrissend afwisselen met de aardse kracht van het hoofdgerecht. Een elegante match die de Italiaanse traditie en frisheid onderstrept.
10.95
Catalunya · Spanje
De krachtige en kruidige aardse tonen van de Joan d'Anguera Planella vormen een robuuste tegenhanger voor de diepte van de risotto, waardoor de aardse en houtige nuances nog meer tot hun recht komen. Deze combinatie brengt een authentiek, mediterrane gevoel dat de kracht van de ingrediënten onderstreept.
23.95
Emilia-Romagna · Italië
De fruitige en minerale tonen van de Tre Monti Vigna Rocca Albana Secco zorgen voor een strakke, verfrissende begeleider die de aardse complexiteit van de risotto accentueert, zonder te overheersen. Deze wijn past perfect bij een gerecht dat vraagt om een delicate balans tussen kracht en frisheid.
12.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
