Risotto met spinazie, tomaat, kip en Parmezaanse kaas

Sommy's advies

Een droge, ronde witte wijn vult de romige textuur en het zoute van Parmezaan aan.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2023 Roeno Pinot Grigio Rìvoli

2023 Roeno Pinot Grigio Rìvoli

Trentino · Italië

De 2023 Roeno Pinot Grigio Rìvoli toont droog, fris witfruit met bloemige en minerale tonen en een lichte aardse ondertoon. Die frisheid en mineraliteit snijdt door de romige parmezaan en risottorijst, terwijl het witte fruit en de bloemigheid de tomaat en spinazie verzachten en de kip een heldere, niet-bedrukkende tegenhanger krijgt.

25.95

2025 Roeno Chardonnay Le Fratte

2025 Roeno Chardonnay Le Fratte

Veneto · Italië

De Roeno Chardonnay Le Fratte opent met steen- en tropisch fruit en een ronder, vol mondgevoel. Die volle fruitigheid en frisse tonen vullen de romige risotto aan en de boterige parmezaan, terwijl het volume de kip niet overstemt.

11.35

2025 Antinori Bramito Castello della Sala Chardonnay

2025 Antinori Bramito Castello della Sala Chardonnay

Umbrie · Italië

De Antinori Bramito Castello della Sala Chardonnay toont steenfruit met houtgerijpte tonen en een aanwezige mineraliteit. Het subtiele hout geeft een hartige tegenhanger bij de parmezaan en het minerale profiel snijdt prettig door de tomaat en het spinaziekarakter.

27.95

2025 Pieropan Soave Classico BIO

2025 Pieropan Soave Classico BIO

Veneto · Italië

De Pieropan Soave Classico BIO is droog, fris en licht met aards-fruitige en bloemige nuances en duidelijke mineraliteit. Die droge frisheid en het lichte, minerale spoor passen goed bij de groene spinazie en de zuurdere tomaat, terwijl de complexiteit de romigheid van de risotto ondersteunt zonder te zwaar te worden.

17.95

2021 Alois Lageder Casòn Hirschprunn Bianco

2021 Alois Lageder Casòn Hirschprunn Bianco

Trentino · Italië

De Alois Lageder Casòn Hirschprunn Bianco is rijk en complex, met bloemigheid, tropisch en wit fruit en houtgerijpte accenten naast minerale frisheid. Die combinatie van rijk mondgevoel en frisse mineraliteit houdt gelijke tred met de volle parmezaan en kip, terwijl de aromatische tonen het groene spinazie-element benadrukken.

51.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store