We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij de verfijnde smaak van ree past een wijn die zowel de delicate textuur als de aardse tonen aanvult. Een frisse, aromatische witte wijn met een goede zuurgraad brengt de subtiele vetheid van het vlees mooi in balans, terwijl een wijn met lichte mineraliteit de aardse nuances versterkt. Een lichte rode wijn met zachte tannines en fruitige accenten kan een mooie partner vormen, vooral als het gerecht wat rijker is bereid. De complexiteit van een wijn met een elegante structuur en een frisse afdronk zorgt ervoor dat de smaak niet overweldigd wordt, maar juist versterkt. Wijnen met een mooie balans tussen fruit en mineraliteit zorgen voor een harmonieuze match, waarbij geen van beiden de boventoon voert. Een wijn met een subtiele houttoets kan ook een interessante dimensie toevoegen, mits niet te overheersend. Kortom, de sleutel tot succes ligt in het vinden van een wijn die verfijning en frisheid combineert, zodat het gerecht en de wijn elkaar in een elegante dans ontmoeten. Het resultaat is een culinaire ervaring die de smaakpapillen streelt zonder te overstemmen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Catalunya · Spanje
De frisse en fruitige tonen van de Cataloniëse witte wijn accentueren de delicate textuur van het ree, waardoor een harmonieuze balans ontstaat. Het droge karakter brengt de sappigheid van het vlees mooi naar voren, perfect voor een zomerse maaltijd.
30.59
Pfalz · Duitsland
De complexiteit en mineraliteit van de Riesling uit Pfalz sluiten perfect aan bij de subtiele smaken van het ree, waarbij de frisse aroma's het gerecht verlevendigen. De strakke structuur benadrukt de fijne textuur van het vlees, wat een elegante smaakervaring creëert.
84.95
Bourgogne · Frankrijk
De elegante, houtgerijpte tonen van deze Bourgogne Pinot Noir vormen een mooie tegenhanger voor de rijke smaken van het ree, terwijl de rondheid de malsheid van het vlees versterkt. De mineraalachtige ondertoon geeft een verfijnde dimensie aan de combinatie.
24.95
Rioja · Spanje
De aromatische frisheid van de Rioja Plácet Valtomelloso brengt een levendige frisheid die het rijke vlees van ree in balans brengt, vooral in een lente- of herfstsetting. De strakke, droge afdronk accentueert de subtiele fruitigheid van het gerecht.
33.45
Veneto · Italië
De lichte en fruitige eigenschappen van de Valpolicella complementeren de zachte sappigheid van het ree, waardoor een verfrissende en toegankelijke harmonie ontstaat. De soepele tannines zorgen voor een mooie verbinding met het malse vlees, ideaal voor een zomerse avond.
34.95
Galicia · Spanje
Deze Viña Mein O Gran Meín Tinto uit Galicia biedt donker fruit en minerale nuances die het gerecht vlot omarmen en een aardse diepte toevoegen. Zijn zachte tannines en mid-palate gewicht geven samenhang, terwijl de kruiden en zuren in het gerecht een speelse aromatische connectie maken.
39.95
Lombardia · Italië
De Perla del Garda Rosato presenteert rood fruit, frisse zuren en een strakke minerale inslag. Bij ree geeft het heldere rode fruit een fruitige tegenhanger voor de hartige, licht kruidige wildsmaak, terwijl de mineraliteit en frisheid het mondgevoel verlevendigen; bij zeer krachtige of pittige sauzen kan hij echter iets te fragiel aanvoelen.
16.95
Piemonte · Italië
De Paolo Manzone Roero Arneis Reysù heeft droog, fris profiel met steenfruit en groene, grassige tonen. Die subtiele kruidenheid en het wit- en steenfruit vormen een frisse, aromatische contrastlaag bij ree en accentueren fijne umami-noten zonder de delicate vleessmaak te overstemmen; bij zeer vette bereidingen mist hij enige body om volledig te compenseren.
15.15
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
