We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij dit verfijnde gerecht van rauwe schaaldieren en sappige mango draait het om de perfecte balans tussen frisheid, zuurgraad en een subtiele mineraliteit. Een frisse witte wijn met levendige citrus- en groene appelaroma's brengt de delicate zoetigheid van de mango mooi naar voren, terwijl de mineraliteit de zee-achtige tonen van de garnalen accentueert. Een wijn met een elegante zuurgraad zorgt dat de smaak fris blijft en niet wegspoelt, zelfs niet bij de meest verfijnde en rauwe schelpdieren. De lichte body en frisse fruitigheid van de geselecteerde wijnen zorgen voor een moeiteloze harmonie, zonder dat de wijn de aandacht wegkaapt. Het is essentieel dat de wijn niet te zwaar of te vol is, want dat zou de delicate smaakbalans verstoren. De citrus- en groene noten in de wijn vormen een perfecte tegenhanger voor de zoetheid van de mango en de zilte smaak van de garnalen. Kortom, deze wijnen bieden een verfijnde, verfrissende en evenwichtige partner die het gerecht tot een ware smaaksensatie maakt. Ze zorgen voor een elegante symfonie van zee, fruit en frisse zuurheid – een ware traktatie voor de fijnproever.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Castilla y Leon · Spanje
De krachtige, houtgerijpte tonen van de Bodegas Shaya Habis versterken de volle, delicate smaak van rauwe garnalen en zorgen voor een luxe mondgevoel. De strakke frisheid van de wijn snijdt door de zoetheid van de mango en brengt een mooie balans tussen intensiteit en verfijning.
29.15
Rhone · Frankrijk
De rijke en bloemige nuances van de Château de la Gardine Blanc vormen een elegante achtergrond die het subtiele zoete en tropische karakter van de mango accentueert, terwijl de kruidigheid een verrassende diepte toevoegt aan de rauwe schaaldieren. Deze harmonie brengt een gevoel van Provence in je mond, perfect voor een zomerse luxe hap.
49.95
Bordeaux · Frankrijk
De witte Bordeaux van Château Monbousquet Blanc biedt een zachte, veelzijdige basis die de frisse, sappige textuur van de garnalen versterkt zonder te overheersen, en de fruitige tonen resoneren mooi met de sappigheid van de mango. Het resultaat is een subtiele symfonie van regionale frisheid en verfijnde complexiteit.
69.95
Bordeaux · Frankrijk
De houtgerijpte en minerale frisheid van Smith Haut Lafitte Blanc vormt een prachtige tegenhanger voor de zachte, rauwe schaaldieren, terwijl de fruitige nuances een levendige connectie met de mango creëren. Deze combinatie brengt een geslaagde balans tussen kracht en verfijning, geschikt voor een feestelijke verwachting.
167.95
Rhone · Frankrijk
De volle, rijke structuur van de Château de la Gardine Vieilles Vignes brengt diepte aan de subtiele zoetheid van de mango en de verfijnde textuur van de garnalen, waardoor een harmonieuze smaaklaag ontstaat. De kruidige en bloemige accenten voegen een extra dimensie toe, perfect voor een seizoensgebonden feestmaal.
78.95
Marlborough · Nieuw Zeeland
De frisse, aromatische tropicaliteit van de Misty Cove Sauvignon Blanc vormt een levendige basis die de rauwe schaaldieren en de sappige mango accentueert, terwijl de grassige tonen voor een verfrissende afdronk zorgen. Deze wijn brengt een speelse, zomerse sfeer die de ziltigheid van de schelpdieren prachtig aanvult.
13.25
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
