We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Deze paella op de BBQ, boordevol garnalen, kokkels en een vleugje pittige chorizo, vraagt om wijnen die de complexiteit en de uitgesproken smaken aanvullen zonder te overheersen. Een jeugdige, fruitige rode wijn met soepele tannines en een frisse zuurgraad biedt een perfecte balans voor de zeevruchten en het pittige vlees, waardoor de smaken mooi in harmonie blijven. Een lichte tot medium-bodied rode wijn met aardse tonen en een fruitig karakter accentueert de zeesmaak en versterkt de rokerige aroma’s van de BBQ. Daarnaast werkt een frisse, lichte witte wijn met mineraliteit en citrusaccenten uitstekend, omdat hij de frisse zeebries en de subtiele zoutigheid van de schelpdieren onderstreept. De wijn met een licht kruidige toets voegt een extra dimensie toe aan de rokerigheid van de BBQ en de spicy kick van de chorizo, zonder te domineren. Het is essentieel dat de wijn niet te zwaar is, zodat de delicate schelpdieren niet verdrinken, maar wel voldoende body heeft om het geheel te ondersteunen. Kortom, kies voor wijnen die fris, fruitig en net voldoende complex zijn om de rijke smaken van de paella te counteren en te versterken. Zo krijgt elke hap een feestje, zonder dat de wijn de hoofdrol steelt of de smaken overladen worden. Een goede wijn bij deze paella is dus een delicate balans tussen frisheid, fruit en subtiele kruidigheid, zodat de zee, de smoky BBQ en de spicy chorizo samenkomen in perfecte harmonie.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Catalunya · Spanje
De robuuste tannines en aardse ondertonen van de Can Blau versterken de hartige chorizo en maken de smaak van de BBQ-paella nog voller en dieper. De kracht van deze wijn vult perfect de rijke, geroosterde smaken van het gerecht aan.
14.95
Aragon · Spanje
De fruitige en soepele karakteristieken van de Honoro Vera Garnacha bieden een verfrissende tegenhanger voor de pittige chorizo en de ziltigheid van de garnalen en kokkels. Deze wijn accentueert het zomerse gevoel van de barbecue en brengt een lichte, vrolijke noot in de combinatie.
18.95
Rioja · Spanje
Met zijn zachte fruitigheid en verfijnde structuur vormt La Montesa een elegante partner voor de hartige en rokerige tonen van de BBQ-paal, terwijl het de vruchten en kruiden in het gerecht accentueert. De frisse zuurgraad zorgt voor een harmonieuze balans tussen de zeevruchten en de speelse kruidigheid.
20.45
Puglia · Italië
De krachtige en aardse nuances van de Primitivo del Salento vormen een perfecte match voor de gerookte en pittige elementen van de chorizo, terwijl de volle tannines de stevige structuur van de gerecht versterken. Deze wijn brengt een Zuid-Italiaanse warmte die het zomerse BBQ-gevoel versterkt.
10.22
Western Cape · Zuid-Afrika
De volle, houtgerijpte textuur van de Chardonnay geeft een rijke tegenhanger aan de sappige garnalen en de rokerige BBQ-smaak, waardoor een luxueus mondgevoel ontstaat. De aroma’s van rijp wit fruit maken het geheel compleet en zorgen voor een harmonieuze smaakervaring.
13.84
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
