Kipfilet met jus en specerijen

Sommy's advies

Een frisse witte wijn verfrist de kruidige jus en houdt de kip licht.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2025 Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO

2025 Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO

Western Cape · Zuid-Afrika

De 2025 Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO toont rijk steen- en wit fruit met tropische tonen en een frisse ondertoon. Die rijpere fruitigheid en vollere mondvulling vullen de hartige, gekruide jus aan en geven tegenwicht aan de kipfilet zonder te overheersen.

16.15

2025 Spier Sauvignon Blanc Signature

2025 Spier Sauvignon Blanc Signature

Western Cape · Zuid-Afrika

De 2025 Spier Sauvignon Blanc Signature is aromatisch en bloemig met strak wit fruit en een mineralige frisheid. Die scherpte snijdt mooi door de warme specerijen van de jus, terwijl het lichte fruit de kip fris houdt.

8.45

2021 Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken

2021 Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken

Pfalz · Duitsland

De 2021 Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken brengt een lichte, aromatische stijl met bloemige tonen, wit fruit en een strakke mineraliteit. Zijn frisse, minerale profiel accentueert de kruidigheid van de jus en verfrist de mond naast de milde kipfilet.

23.95

2024 Spier Estate Creative Block 2 Sauvignon & Semillon

2024 Spier Estate Creative Block 2 Sauvignon & Semillon

Western Cape · Zuid-Afrika

De 2024 Spier Estate Creative Block 2 Sauvignon & Semillon is complex en vol, met zowel groen-grassige elementen als steen- en tropisch fruit en een minerale basis. Die combinatie van rijk fruit en kruidige frisheid kan de volle smaak van de specerijen in de jus ondersteunen en tegelijk de textuur van de kip complementeren.

17.95

2023 Strydom Sauvignon Blanc

2023 Strydom Sauvignon Blanc

Western Cape · Zuid-Afrika

De 2023 Strydom Sauvignon Blanc opent met bloemige tonen en een uitgesproken groen/grassig karakter, gevolgd door fris wit en steenfruit met een tropische ondertoon. Die frisse, droge zuurgraad snijdt door de kruidige jus en geeft tegenwicht aan de kipfilet; enkel bij een zeer zware, volle saus kan de wijn iets te licht aanvoelen.

11.30

2024 Schloss Johannisberg Riesling Rheingau Orangelack Kabinett

2024 Schloss Johannisberg Riesling Rheingau Orangelack Kabinett

Rheingau · Duitsland

De Schloss Johannisberg Riesling opent met bloemige en aromatische tonen en helder wit fruit, subtiel omlijst door een lichte zoetheid en een minerale onderstroom. Die frisse fruitigheid en het zachte zoetje brengen een aangename tegenhanger voor gekruide jus bij kipfilet, terwijl de mineraliteit het vet van de kip schoonspoelt en het gerecht luchtig houdt.

71.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store