We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Deze combinatie vraagt om een wijn met subtiele complexiteit en een verfijnde structuur die het fijne kalfsvlees en de aardse paddestoelen niet overstemmen. Een rode wijn met een elegante tanninestructuur en een goede fruitigheid past perfect, omdat hij de rijke textuur van de kalfshaas en de aardse tonen van de paddestoelen aanvult. De wijn moet ook fris genoeg zijn om de groene asperges en de doperwt een verfrissend accent te geven, zonder te licht te zijn. Een wijn met een fijne mineraliteit en een lichte kruidigheid kan de aardse en groene elementen versterken. Het is belangrijk dat de wijn niet te krachtig is, zodat de delicate smaken niet worden overschaduwd. Een wijn met mooie diepgang en finesse, zonder te veel alcohol of tannines, vormt de ideale partner. Zo’n wijn brengt het gerecht in balans: niet te zwaar, niet te licht, maar precies goed. Kortom, een wijn die de elegantie en de complexiteit van dit gerecht complimenteert, maakt de beleving compleet.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Piemonte · Italië
De levendige fruitigheid en de elegante zuurgraad van de Montaribaldi Ternus zorgen voor een verfrissende balans met de aardse paddestoelen en asperges, waardoor de harmonie tussen wijn en gerecht subtiel wordt benadrukt. Het resultaat is een lichte, frisse ervaring die de delicate textuur van de kalfshaas complimenteert.
14.95
Toscane · Italië
De houtgerijpte diepte en de rijke roodfruitaroma’s van de Fattoi Rosso di Montalcino voegen een warme, aardse dimensie toe aan de aardse paddestoelen en de romige aardappelgratin, wat een volle, bevredigende balans creëert. Deze wijn brengt een Toscaanse elegantie die het herfstige seizoen perfect weerspiegelt.
22.75
Western Cape · Zuid-Afrika
De kracht en kruidigheid van de Buitenverwachting Meifort voegen een diepte en complexiteit toe die de aardse paddestoelen en de rijke aardappelgratin accentueren, terwijl de stevige tannines een mooie structuur bieden. Deze Zuid-Afrikaanse wijn belichaamt een winterse intensiteit die het gerecht tot een krachtig feest maakt.
14.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
