2023 Herdade do Sobroso Tinto
Alentejo · Portugal
De Herdade do Sobroso Tinto toont donker fruit en aardse tonen, met een rijk, rond mondgevoel en duidelijke tannines die het houtgerijpte karakter en de kruidigheid versterken. Die stevige structuur en het donkere fruit leggen een directe verbinding met de rode wijnsaus, terwijl de aardse en kruidige elementen het hertenvlees extra diepte geven; bij een lichte bereiding kan de volle stijl wat meer vet of saus vragen.
12.95