We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Een krachtige, tanninerijke rode wijn heeft genoeg structuur om het gehakt en de saus te dragen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Alentejo · Portugal
De Herdade do Sobroso Tinto is rijk en vol, met donker fruit, aardse tonen, een kruidige onderlaag en duidelijke tannines door houtgerijping. Dat donkere fruit en die aardse, kruidige tonen passen goed bij de geconcentreerde portsaus en de zoetzure rode kool, terwijl de stevige structuur en tannines het rijke hertenvlees overeind houden.
12.95
Alentejo · Portugal
De Herdade do Sobroso Grande Reserva toont donker fruit, houtgerijptheid en stevige tannines. Die combinatie van rijp zwart fruit en hout ondersteunt de zoete, rijke portsaus bij het hert terwijl de tannines tegen het volle vleessap opboksen; een krachtige keuze die het gerecht niet doet vervagen.
45.95
Tejo · Portugal
De Quinta Casal das Freiras Colheita Tinto is complex, aards en kruidig met een rond maar strak profiel en aanwezige tannines. Die aardse en kruidige tonen sluiten mooi aan bij de diepe smaken van hert en rode kool, terwijl de frisse mineraliteit en rondheid de zoet-zuur van de portsaus temperen.
10.45
Alentejo · Portugal
De Herdade do Sobroso AnAs Tinto brengt donker fruit, duidelijke kruidigheid en stevige tannines met een vol mondgevoel. Het krachtige fruit en de kruiden geven tegengewicht aan de geconcentreerde portsaus en ondersteunen het hertvlees, al kan het volle karakter de delicaatste nuances van de rode kool iets overheersen.
10.45
Ahr · Duitsland
De Deutzerhof Cuvée Légère Rotwein heeft een aards, mineraal en kruidig profiel met zowel donker als wat rood en wit fruit en merkbare tannines. Die mineraliteit en kruidigheid spelen goed met de complexiteit van de portsaus en geven verfrissende scherpte bij de zure tonen van de rode kool, terwijl het rijke fruit het vlees complimenteert.
15.95
Western Cape · Zuid-Afrika
De Strydom Retro Red toont donker fruit en aardse tonen met duidelijke houtinvloed, volle body en stevige tannines. Dat donkere, geconcentreerde fruit sluit mooi aan bij de rijke portsaus, terwijl de aardse ondertoon het wildachtige van het hert accentueert; de tannines geven voldoende structuur naast de stevige rode kool. Let op: bij zeer zoete sausjes kunnen de tannines iets scherper overkomen.
13.30
Douro · Portugal
De 2009 Taylor's Vintage Port brengt geconcentreerd donker fruit en houtgerijpte tonen met een rijk, krachtig profiel en duidelijke tannines. Die donkere fruitintensiteit klopt met de zoete, ingekookte portsaus, terwijl de tannines en rijkdom het stevige karakter van hertvlees kunnen tegenhouden en zorgen voor een vol mondgevoel.
89.95
Barossa · Australië
De 2021 RedHeads R'dotto Royale toont zowel rood als donker fruit, een kruidige inslag en houtgerijpte kracht met aanwezige tannines. Het rijpe rode fruit sluit aan bij de fruitige component in de saus en de kruidigheid geeft extra diepte naast rode kool; de tannines geven genoeg structuur bij het hert zonder te overheersen.
15.45
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
