We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Deze robuuste rode wijnen hebben genoeg gewicht en structuur om het gegrilde rundvlees en de geroosterde brood- en granenkomponenten te dragen, zonder de kaas te overheersen. Kies voor een wijn met middellijk tot vol lichaam en gematigde tannines, zodat hij het sappige vlees mooi ondersteunt maar niet afsluit. Een aromatisch profiel met subtiele kruidigheid en een fruitige intensiteit helpt om de geroosterde aroma’s van het vlees en brood naar voren te halen. Een verfrissende zuurgraad is prettig tussen happen door, zeker omdat rijst en quinoa neutrale body hebben en de bodem van het bord niet wegcijferd. Een vleugje eik of rijping kan de rijkdom van kaas compléteren, zolang dit niet te overheersend wordt en de versheid behoudt. De kaas op het bord vraagt om wijn die zuurgraad en fruit behoudt om vet en zout te temperen, zonder dat de kaas de show steelt. Omdat het gerecht geen saus heeft, krijgt de wijn de kans om puur met de smaken van vlees, brood en granen te dansen en elkaar te versterken. Binnen de beschikbare stijlen biedt dit soort wijn met verschillende accentpunten—fruitig en rond, kruidig en wat gerookt of verfijnd en strak—de nodige flexibiliteit zonder de wijnkeuze te compliceren.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Castilla y Leon · Spanje
De Matarromera WIN Tempranillo 12 meses 0% trekt met zijn zachte tannines en herbale kruidigheid de kruidigheid van het gerookte, krokante brood aan zonder te overheersen. De kaas vult de textuur met een romige tegenhanger, terwijl de wijn en het gerecht een warme, aards rijk moment vormen.
13.95
Tejo · Portugal
Quinta Casal das Freiras Colheita Tinto biedt een rustieke diepte met aardse tonen en een vleugje kersige frisstings die zich goed nestelen in het broodkruim, rijst en quinoa naast het rundvlees. De zuurgraad werkt als een frisse scherprechter die de sappigheid van het vlees bewaakt en de kaas accentueert.
10.45
Piemonte · Italië
Montaribaldi Niculin Langhe Rosso fluistert terroir uit Piemonte door een elegante fruitbovenlaag en fijne tannines, perfect in weerwoord tegen de korst van het gebraden rund. De combinatie met kaas laat een samenspel van kruidigheid en nootachtige aroma’s los die elkaar aandikken zonder te botsen.
16.95
Trentino · Italië
Feral No. 5 Rosé Sparkling 0% brengt een verfrissende, fijne bubbelsfeer die het vet van het rund subtiel opdrijft, terwijl de bloemige en aardse accenten het gerecht lichtvoetig houden. Deze sprankelende partner laat het kaasaccent stralen en voegt een speels textuurcontrast toe.
17.95
Western Cape · Zuid-Afrika
Lievland Vineyards Cellar Reserve Red Blend geeft een volle, rijpe fruitlepel met kruidige subtiliteit die het gebraden rund en de kaas omhelst als een warme deken. De wijn vult de aardse ruwheid van quinoa en brood aan met een lange, zwoele afdronk die het seizoen van een stevige maaltijd weerspiegelt.
14.50
South Australia · Australië
Redheads Studio Coco Rotie biedt een royale, donker fruit- en korreltjespepertoon die het vet van het rund omarmt zonder te verdringen, waardoor elk hapje kaas nog uitgesprokener smaakt. Het levert een krachtige maar genuanceerde pairing die zijn gewicht versterkt zonder in te heet te worden.
14.35
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
