We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor deze verfijnde combinatie van gegrilde witte vis, aardappelen en romige hollandaise heb je een wijn nodig die niet te overheersend is, maar wel de subtiele texturen en smaken aanvult. Een frisse en aromatische witte wijn met een goede zuurgraad werkt perfect, omdat hij de vettigheid van de hollandaise en de delicate textuur van de vis in balans houdt. De wijn met een fruitige levendigheid en een lichte mineraliteit zorgt voor een verfrissende tegenhanger die de smaken niet overneemt, maar juist versterkt. Een wijn met een rijke maar verfijnde body ondersteunt de volle mondbeleving van de hollandaise zonder te zwaar te worden. De frisse tonen en een zachte fruitigheid maken dat de wijn mooi aansluit bij de subtiele smaak van zeebaars en de aardse tonen van de aardappelen. Bovendien helpt de goede zuurgraad om de vettigheid weg te spoelen, waardoor elke hap en slok weer een nieuwe ervaring wordt. Kortom, kies voor een wijn die elegantie en frisheid ademt, zodat het gerecht en de wijn samen een harmonieuze symfonie vormen op je tong.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Marlborough · Nieuw Zeeland
De frisse, grassige tonen van de Marlborough Sauvignon Blanc sluiten perfect aan bij de delicate textuur van de gegrilde zeebaars, waardoor het gerecht een levendige en harmonieuze ervaring krijgt. De tropische fruitaroma’s bieden een verrassende tegenhanger die de smaakpapillen prikkelt zonder de subtiele hollandaise te overheersen.
19.95
Galicia · Spanje
De minerale frisheid en steenfruitaroma’s van de Galicische Lagar Da Condesa Kentia zorgen voor een verfrissende balans bij de romige aardappelen en de zachte textuur van de vis. De strakke structuur van deze wijn accentueert de precisie van de gegrilde bereiding en versterkt de natuurlijke mineraliteit van het gerecht.
13.95
Paarl · Zuid-Afrika
De fruitige en frisse karakteristieken van de Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc maken het gerecht levendig en speels, terwijl de strakke afdronk de pure smaak van de vis benadrukt. Het is een ideale match voor wie houdt van een wijn die zowel fruitig als verfrissend is, wat het gerecht een zomerse, lichte touch geeft.
12.95
Rueda · Spanje
De aromatische, groene en grassige nuances van de K-Naia Rueda vormen een frisse tegenhanger voor de zachte textuur van de vis en de romige aardappelen, waardoor de smaken mooi in balans blijven. De lichte en droge karakter van de wijn accentueert de subtiele smaaklaag van de hollandaise en brengt het gerecht tot leven met een heldere, verfrissende afdronk.
10.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
